חשיבות הזרחן בהזנת הצמח

תפקיד הזרחן בגידולים

זרחן (P) הוא נוטריאנט חיוני לגדילה והתפתחות של צמחים, והוא ממלא תפקיד מרכזי בתהליכים מטבוליים שונים, כולל פוטוסינתזה, העברת אנרגיה וסינתזת DNA.

זרחן הוא מרכיב מרכזי במספר תרכובות מבניות בצמח, ומשמש כזרז בתגובות ביוכימיות חיוניות רבות, במיוחד בתהליכים של המרת אנרגיית השמש לתרכובות שימושיות לצמח.

זרחן ו-DNA

זרחן הוא מרכיב חיוני ב-DNA, הקוד הגנטי של כל היצורים החיים.

אגירת אנרגיה

אדנוזין טרי פוספט (ATP) הוא “מטבע האנרגיה” של כל היצורים החיים, לרבות צמחים. בצמחים, ATP נוצר במהלך הפוטוסינתזה. הזרחן הוא מרכיב מרכזי במבנה ה ATP, ומעורב בתהליכים החל מנביטה ועד להיווצרות הזרעים והבשלתם.

זרחן חיוני לבריאות הכללית ולחיוניות של כל הצמחים. מספר גורמי גדילה קשורים לזרחן:

• פיתוח שורשים מואץ
• עלייה בחוזקם של הגבעולים והעוקצים
• שיפור התפתחות הפרחים וייצור הזרעים
• הבשלת יבול מוקדמת ואחידה יותר
• עלייה ביכולת הקשירה של חנקן בקטניות

תסמיני מחסור בזרחן

יבול הסובל מחוסר זרחן יצמח באיטיות, ייראה מוגבל בהתפתחותו וחלש. לעלים הבוגרים יהיה צבע ירוק כהה ופיגמנטציה סגולה. מכיוון שזרחן נייד בצמח, העלים התחתונים תמיד מושפעים ראשונים ומראים את הסימנים המוקדמים ביותר של מחסור.