אושר בוכריס הוא אגרונום הפועל בנגב הדרומי, בעל ניסיון מקצועי בניתוח והבנה מעמיקה של בדיקות מעבדה: קרקע, עלים, תמיסות דשן ובדיקות SAP .אושר מאמין כי מימוש מלוא פוטנציאל החלקה מתחיל בהזנה מדויקת ומותאמת, המבוססת על נתונים, ידע מקצועי וליווי צמוד של המגדל לאורך כל שלבי הגידול.