Cultivar Cyclamen persicum
Asesoramiento para la nutrición del cultivo

Aspectos fundamentales para cultivar Cyclamen persicum

Sustrato

• Su correcta elección es una de las claves del éxito productivo, quizás como en ningún otro cultivo. No escatime ni tiempo ni dinero en la elección de un sustrato que debe ser su aliado a lo largo de unos 5-6 meses.
• El sustrato ideal debe tener una buena capacidad de retención de agua y estar bien estructurado para permitir un buen drenaje. El buen manejo de estos dos conceptos, combinado con el modo de riego adecuado a los mismos repercutirá, en un alto grado, en el éxito del ciclamen.
• El volumen radicular y el agua disponible determinan el número y el tamaño de las hojas. Y el número de hojas y su tamaño, no solo le darán un aspecto armonioso y compacto a la planta, sino que influirán en el número y tamaño de las flores. Por tanto, procure no perder raíces, porque, aunque éstas no se vean, sí que contribuyen en el resultado visual de un ciclamen de calidad.
• Un factor muy importante es la granulometría. Se debería tener en cuenta incluso, si va a producir un ciclamen Midi, o un Midi/Maxi. En una maceta pequeña (de 6 a 12cm Ø) debería elegir porciones medias. En macetas grandes (de Ø12cm en adelante), porciones medias/grandes. Acompañe su decisión con la maceta adecuada, teniendo presente factores como: altura, material, grosor de pared, nº de agujeros, con o sin borde inferior.
• La tendencia del uso de sustratos con menos turba o libres completamente ella, puede suponer otro reto. Según el % de turba que deje de estar presente en la mezcla, podemos tener que hacer frente, y en diferente grado a:

1. Pérdida de capacidad de intercambio catiónico (CIC). El sustrato puede dejar de mantener el pH en valores estables de forma inesperada.
2. Pérdida de poder de retención de la humedad, el sustrato puede secarse demasiado, y deshidratar las raíces.
3. Algunos componentes añadidos, en su proceso de descomposición, pueden “robar” N imprescindible para nuestra planta. Inicialmente se nos puede presentar con hojas jóvenes de un verde claro.

• La adición de un humectante como el H2Gro ED, en sus dos formatos y modos de aplicación, le ayudará mucho en cualquier época del año, pero más si cabe, en los periodos más calurosos. Le amortiguará la heterogenia física de los diferentes componentes del sustrato. La rehidratación será más rápida y fácil, perdiendo menos agua y abono. Observe sus efectos, y adapte la frecuencia y cantidad de cada riego para aprovechar los beneficios de este producto.

Agua de riego

• La elección del sistema de riego utilizado para el ciclamen debe ir en consonancia con el manejo de los todos los factores de producción. Dado que el control del agua tiene una altísima importancia, elija aquel que le permita proporcionarle a la planta las mejores condiciones. Es habitual usar diferentes modos de riego dependiendo del ciclo de la planta.
• La calidad del agua de riego afecta fuertemente al cultivo: en concreto, el agua dura (rica en bicarbonatos) tenderá a elevar progresivamente el pH del sustrato, bloqueando la asimilación de algunos microelementos, como el Fe. Mantenga bajo control el pH del agua y del sustrato para mantenerlo entre 5’5 y 6’5. En el caso de aguas con pH alto, intervenga con fertilizantes acidificantes solubles en agua específicos para aguas duras, o directamente con ácidos, poniendo mucha atención en no sobrepasar las necesidades de nitrógeno del ciclamen.
• El primer momento crítico del cultivo es el trasplante, preocúpese mucho de generar y mantener las primeras raíces. Lo logrará dejando secar ligeramente la parte superior del sustrato entre riego y riego con el fin de mantener el tubérculo sano, pero también para ayudar a que las raíces colonicen al máximo la maceta. Esas raíces le darán seguridad y tranquilidad cuando tenga que afrontar el segundo momento crítico, la separación de las plantas (aprox. unas 6-8 semanas después del trasplante). Con el fin de anticiparse a problemas posteriores de diversa índole, céntrese en conseguir muchas raíces secundarias y cuya apariencia se acerque lo más posible al color blanco.
• Por lo general, entre el trasplante y la separación, las macetas (que están juntas para mejorar la humedad y la temperatura) se riegan mediante aspersión. Lo más habitual es hacerlo manualmente con manguera y salida tipo “ducha fina”. Sin embargo, en algunas instalaciones se riegan sobrevolando las plantas con barra de riego.
• En cuanto a la cantidad de agua aportada, no es necesario llegar a la saturación para provocar efectos no deseados. Bastaría con ligeros excesos que se escapen de nuestro control, para provocar un desarrollo excesivo de la parte aérea.
• En la época de calor, programe los riegos para que le dé tiempo a la parte superior del sustrato a drenarse, ligeramente antes de las horas centrales del día. La idea es evitar el colapso radicular. Recuerde: mucha agua y mucha temperatura son la antesala de muchos problemas.

Luminosidad

• La gestión de la luz en el ciclamen es importante por dos motivos. El principal es que, tamizando la entrada de luz mediante el sombreado exterior, podemos controlar relativamente la temperatura en el interior del invernadero. El sistema más tradicional y habitual es el blanqueado de los plásticos o cristales. El C. persicum presenta una estructura de planta en que la difusión de la luz mejora el crecimiento y la floración.
• A parte del control de la temperatura, se necesita proteger las hojas y flores de las quemaduras del sol directo, así como su tamaño, sobre todo en primavera-verano. Pero, sin embargo, en otoño-invierno los ciclámenes deben tener la suficiente luz para que la planta realice todas sus funciones biológicas con normalidad y obtengamos una planta recia y compacta. He ahí otro de los retos para el productor. En estos casos, lo más recomendable es controlar la luz mediante el uso de mallas de sombreo, preferiblemente automatizadas y de color blanco o gris. Si usa las pantallas térmicas a tal efecto, no olvide que su uso reducirá la capacidad de ventilación por convección; y tenga en cuenta las consecuencias que una ventilación insuficiente le pueden causar a sus ciclámenes.
• En cuanto a la cantidad de luz, lo ideal es un rango entre 15-20.000 lux y de entre 35-40.000 lux, dependiendo del estadio fenológico de la planta, la latitud, temperatura, variedad-maceta, etc… Mida la cantidad de luz y procure que en el interior de su invernadero no se superen los 50.000 lux.

Temperatura

• Aunque se considera que la temperatura óptima de cultivo del Cyclamen persicum se sitúa entre 13 y 18 ºC, este dato resulta hoy insuficiente para predecir con precisión la floración, especialmente debido a los frecuentes picos de temperatura. Para una programación más fiable, se recomienda utilizar el concepto de ADP (Average Daily Temperature o temperatura media diaria).
• Este valor, obtenido mediante una sonda correctamente instalada en el interior del invernadero y a la altura del cultivo, junto con la información varietal proporcionada por el proveedor, permite estimar el momento óptimo de comercialización (relación tamaño de planta–floración). Mantener controlada la temperatura media diaria facilita además la toma de decisiones sobre sombreado, riego y ventilación.

Fases del cultivo del ciclamen

ETAPA 1: Propagación

La germinación se confía a empresas especializadas en la propagación de plántulas y se realiza mediante siembra en condiciones fitosanitarias controladas. Desde la germinación hasta la entrega al vivero, transcurren aproximadamente entre 16 y 18 semanas.

ETAPA 2: Plantas jóvenes

Dependiendo del tipo de planta, la maceta de destino y la época del año, las plántulas se ofrecen en alvéolos de diferentes tamaños, generalmente con 60-72-84-104-128 plantas para Macro-Maxi-Midi y con 128-240-264-288 plantas para Midi-Mini-Micro.

ETAPA 3: Enmacetado

Trasplante directamente a la maceta final de venta entre mayo y junio. Plante de forma que la parte superior del tubérculo quede visible por encima del sustrato. El formato más producido es Ø13-14cm para series Midi-Maxi. Pero en Iberia ya empieza a ser más habitual producciones de Ø11-12cm para Mini y Ø16-17cm para Maxi ejemplares. Muy recomendable el uso de macetas con borde inferior para Midi-Maxi.