La importancia del nitrógeno en la nutrición de las plantas

De todos los nutrientes esenciales, el Nitrógeno (N) es el que normalmente produce los mayores rendimientos en los cultivos, promoviendo crecimiento vegetativo rápido y dándole a la planta un color verde saludable. Sin embargo, también es uno de los nutrientes que más frecuentemente limita el crecimiento de los cultivos. Elegir el fertilizante nitrogenado correcto va a recompensar a tus cultivos con un mejor crecimiento, y va a recompensar a los agricultores con mejor rentabilidad.

Papel del nitrógeno

El nitrógeno es un componente importante de muchos compuestos estructurales, genéticos y metabólicos esenciales en las células vegetales. También es un constituyente elemental de numerosos compuestos orgánicos importantes, incluidos los aminoácidos, las proteínas, los ácidos nucleicos, las enzimas y la molécula de clorofila. Está claro por qué es esencial garantizar que los cultivos tengan acceso a suficiente nitrógeno.

Las raíces de las plantas absorben nitrógeno en sus formas inorgánicas, el nitrato (NO₃^–) y amonio (NH)₄⁺) iones. Una vez dentro de la planta, NO₃ se reduce al NH₂ se forma y se asimila para formar los compuestos orgánicos.

El nitrógeno no se recomienda para los cultivos de leguminosas como la soja, ya que fabrican su propio suministro de nitrógeno. Los organismos del suelo fijadores de nitrógeno (rizobios) asociados a las raíces de las leguminosas capturan el nitrógeno atmosférico y lo ponen a disposición de la planta.

Síntomas de la deficiencia de nitrógeno

Las plantas que carecen de nitrógeno tienen un crecimiento muy lento y se ven débiles y atrofiadas. Las hojas más viejas tienen un color verde claro o amarillo. Como el nitrógeno se mueve en la planta y se mueve hacia donde se necesita, estas hojas más viejas e inferiores son siempre las primeras en mostrar síntomas de deficiencia.