Pourquoi le MKP est-il largement utilisé dans les applications foliaires à travers le monde ?

Pour obtenir un rendement optimal, il est essentiel de fournir aux plantes une nutrition équilibrée. La fertilisation foliaire est aujourd’hui une méthode reconnue pour apporter efficacement les nutriments, que ce soit en plein champ, en vergers ou dans des environnements de culture contrôlés. Si de nombreux engrais foliaires sont enrichis en Azote, il ne faut pas sous-estimer l’intérêt d’applications sans Azote, notamment avec des engrais hydrosolubles de haute qualité à base de Phosphate monopotassique (MKP).

Qu’est-ce que le MKP ?

Le MKP est un engrais phospho-potassique (PK) entièrement soluble dans l’eau et concentré, contenant 52 % de P₂O₅ et 34 % de K₂O. D’une grande pureté, il se compose exclusivement de Phosphore et de Potassium sous des formes directement assimilables par les plantes (K⁺ et H₂PO₄⁻). Chez ICL, il est commercialisé sous le nom Nova PeaK®.

Ses atouts majeurs :

• Sans Azote, Sodium ni Chlorure, il permet d’ajuster séparément l’apport d’Azote selon les besoins de la culture
• Granulés cristallins blancs à haute solubilité (226 g/L à 20 °C), se dissolvant rapidement en une solution claire
• Indice de salinité le plus bas parmi les fertilisants sur le marché, réduisant considérablement les risques de brûlure foliaire
• pH légèrement acide (5 ± 0,5), optimisant l’absorption du Phosphore, du Potassium et d’autres nutriments
• Produit non hygroscopique, à écoulement libre, facile à stocker, manipuler et appliquer

Grâce à ces propriétés, le MKP est parfaitement adapté en fertirrigation, hydroponie et en applications foliaires.

Un choix pertinent pour la fertilisation foliaire sans Azote

La fertilisation foliaire, qui consiste à pulvériser sur le feuillage une solution diluée d’engrais solubles, permet une absorption rapide et directe des nutriments par les feuilles et autres organes.

Si l’Urée est l’engrais azoté foliaire le plus utilisé et si le nitrate de Potassium constitue une excellente source de Potassium, ces deux produits contiennent de l’Azote, ce qui peut être indésirable à certaines étapes de développement des plantes.

Le MKP, au contraire, fournit rapidement Phosphore et Potassium sans Azote, offrant ainsi une souplesse précieuse dans la gestion de la nutrition des cultures.

Apport foliaire de Phosphore

Après l’Azote, le Phosphore est le nutriment le plus limitant pour la production agricole. Bien que les sols en contiennent généralement en quantité supérieure aux besoins des plantes, il se trouve souvent sous des formes insolubles et donc indisponibles.

L’application foliaire de Phosphore permet :

• de contourner la faible disponibilité du P dans le sol
• d’apporter le nutriment exactement au moment où la plante en a le plus besoin
• d’améliorer l’utilisation optimale du Phosphore (PUE)

Phosphate et phosphite : une distinction essentielle

Le Phosphate, dérivé de l’acide phosphorique (H₃PO₄), est une véritable source de Phosphore pour les plantes.
Le Phosphite, issu de l’acide phosphoreux (H₃PO₃), est quant à lui un fongicide (ex. Aliette® de Bayer), inefficace comme source de P et potentiellement nuisible aux plantes carencées en Phosphore.

Ainsi, pour un apport nutritionnel efficace en P, le Phosphate est la forme appropriée, et le MKP reste une référence fiable grâce à sa qualité, sa rapidité d’action et son excellent rapport coût-efficacité.

Consommation mondiale

L’utilisation mondiale de MKP (hors Chine) s’élève à environ 300 000 tonnes par an :

• 50 % pour des applications foliaires
• 50 % comme matière première pour engrais hydrosolubles et liquides

Il est utilisé pour un nombre varié de cultures : grandes cultures (blé, maïs, riz, pommes de terre, soja, betterave sucrière), arboriculture (agrumes, pommes, poires, nectarines, mangues, etc.), vigne etc.

Efficacité prouvée sur le terrain 

Des essais menés dans plusieurs pays montrent que les applications foliaires de MKP :

• en grandes cultures (maïs, blé, betterave sucrière) : augmentent les rendements, améliorent l’absorption du P et la PUE
• en arboriculture (nectarine, mangue) et en vigne : contribuent à lutter contre l’oïdium, corrigent les carences en P et K, augmentent la taille des fruits
• pour les agrumes : améliorent la taille, la couleur et la qualité des fruits, réduisent l’épaisseur de la peau, limitent les fissures, augmentent la teneur en jus, réduisent l’acidité et améliorent le rapport sucre/acide.

Production ICL de MKP

Jusqu’au début des années 1990, le MKP était coûteux et réservé aux cultures horticoles à forte valeur ajoutée. ICL a rendu sa production économiquement viable grâce à une fabrication à grande échelle sur son site de Mishor Rotem (Israël) de Super Phosphate (GSSP), de Phosphate granulé (GTSP) notamment. Ce procédé exclusif, à faible empreinte carbone, utilise les gisements de Phosphate naturel du désert du Néguev et garantit un produit d’une qualité irréprochable. ICL est le premier producteur mondial de MKP

Nova PeaK : le MKP haut de gamme d’ICL

Commercialisé sous la marque Nova PeaK®, le MKP d’ICL est un Phosphate monopotassique de très haute pureté, idéal pour fournir un apport efficace de Phosphore et de Potassium aux cultures de plein champ, vergers et cultures sous serres, en fertirrigation ou par application foliaire.

References: Jean-Pierre Leymonie (2007). Phosphites and Phosphates: New Ag International, September 2007 edition. Klaus Schrödter; Gerhard Bettermann; Thomas Staffel; Friedrich Wahl; Thomas Klein; Thomas Hofmann (2012). “Phosphoric Acid and Phosphates”. Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. Reuveni M.; Reuveni R. (1998) Foliar applications of mono-potassium phosphate fertilizer inhibit powdery mildew development in nectarine trees: Canadian Journal of Plant Pathology. Thao; Yamanaka (2008). Phosphite (phosphorous acid): Fungicide, fertilizer or bio-stimulator?: Soil Science and Plant Nutrition (SSPN). Williams, L.; U. Kafkafi (1995). Intake and translocation of potassium and phosphate by tomatoes, by late sprays of KH2PO4. In Proc. Symposium of Foliar Fertilization, Cairo, Egypt.