Prairie : Conseils de nutrition

Tout ce que vous devez savoir sur la fertilisation de la prairie et des mélanges fourragers : bonnes pratiques, produits recommandés, essais sur le terrain et bien d’autres conseils encore.

Physiology and management for mitigation

Conseils nutritionnels pour la culture des graminées (Poaceae)

Les prairies agricoles se développent mieux dans les sols avec un pH d’au moins 4,8-5,0.
Pour les mélanges fourragers, des sols avec un pH d’au moins 5,2-5,5 sont recommandés.
À chaque coupe, un engrais organique et/ou minéral doit être appliqué.
La première coupe doit toujours être associée à l’application d’un fertilisant minéral à base de Soufre.
Une fertilisation au Sodium, au Cuivre, au Cobalt et au Sélénium est nécessaire pour la santé des animaux, lorsque les niveaux de ces nutriments dans le sol sont faibles.

Prairie agricole fertilisée au Polysulphate

Prairie agricole après la coupe

Besoins nutritionnels

Besoins nutritionnels en kg/ha pour un rendement en matière sèche de 12 tonnes/ha

	N	P₂O₅	K₂O	MgO	SO₃	Na₂O
	Kg/ha	Kg/ha	Kg/ha	Kg/ha	Kg/ha	Kg/ha
En surface	350	105	430	50	125	50

Les recommandations en termes de nutriments dépendent de la fertilité du sol.

Dynamique d’absorption des nutriments sur un cycle de fauchage ou de coupe de prairie

Les nutriments sont répartis sur 4 à 5 coupes.

Azote : L’application la plus conséquente est réalisée à la première coupe. Pour les coupes suivantes, les doses sont diminuées, par exemple 120-80-50-40.

Phosphore, Potassium, Magnésium et Sodium : répartir les nutriments nécessaires de manière égale sur les différentes coupes.

Soufre : 100 kg/ha de SO3 minéral à appliquer avant la première coupe sur sol sableux, 75 kg/ha sur sol argileux et 50 kg/ha sur sol tourbeux, en plus d’éventuelles applications d’engrais organique.

Rôle des nutriments

Critère	N	P₂O₅	K₂O	MgO	SO₃	Na₂
Rendement en matière sèche	+	+	+	+	+
Teneur en protéines	+	+	+	+	+
Appétence de l'herbe			+	+		+
Digestibilité de l'herbe	+	+	+	+	+

FAQ

Voici quelques questions fréquemment posées par les agriculteurs sur la prairie.

L’herbe ne peut pas assimiler le Soufre sous forme organique. Le Soufre organique provenant de matières organiques ou de lisier doit d’abord se minéraliser dans le sol. Ce processus commence à partir d’un certain niveau de température du sol (>7 °C). Ainsi, pour la première coupe, une application de Soufre minéral est nécessaire pour tous les types de sol.

Cela dépend de la quantité de lisier. Dans la plupart des pays, la quantité de lisier est trop faible pour atteindre les besoins annuels en Potassium de l’herbe (36 kg/ha/tonne de matière sèche).

Dans la plupart des pays, il est conseillé d’utiliser des engrais minéraux à base de Soufre (avec un certificat organique) : Polysulphate, Gypse ou Kiesérite.

Nos recommandations habituelles sont de 100 kg/ha de SO3 minéral à appliquer avant la première coupe sur sol sableux, 75 kg/ha sur sol argileux et 50 kg/ha sur sol tourbeux, en plus d’éventuelles applications d’engrais organique.

L’herbe elle-même n’a pas besoin de micro-nutriments. Les micro-nutriments comme le Cuivre, le Sélénium et le Cobalt, ainsi que le Sodium (macro-élément), sont nécessaires pour la santé des animaux.