Processus de photosynthèse et de respiration
Un aspect fondamental de l'assimilation des éléments nutritifs et du choix du bon engrais est la compréhension des processus inhérents aux plantes.
Sur cette page :
La bonne gestion des éléments nutritifs pour une croissance optimale des plantes est un travail de spécialiste. Les processus des plantes jouent un rôle fondamental dans l’assimilation et l’efficacité des éléments nutritifs. Les engrais ne sont efficaces que s’ils sont appliqués correctement au bon moment.
Croissance = Photosynthèse – Respiration
Croissance
En bref, la différence entre la photosynthèse et la respiration est la croissance. Si une plante est capable de produire plus pendant la photosynthèse que sa consommation pendant la respiration, elle pousse. La croissance est en fait une augmentation de la matière sèche (masse).
Photosynthèse
Rapide récapitulatif : La photosynthèse est le nom donné à la réaction complexe utilisée par la plante pour transformer l’énergie du soleil en sucres. En d’autres termes, la plante prend du dioxyde de carbone de l’air etl’eau du sol, et les associe pour former des hydrates de carbone (sucres). La photosynthèse dépend de la température et de l’exposition à la lumière, et ne se produit que pendant la journée.
Respiration
Les plantes, comme les hommes, brûlent des sucres et produisent du dioxyde de carbone pendant la respiration. En plus des sucres, la respiration nécessite également de l’oxygène et de l’eau. Contrairement à la photosynthèse, la respiration ne nécessite pas de lumière. La respiration se produit à la fois pendant la journée et la nuit.

La croissance des plantes : le processus de photosynthèse.<br>
FAQ :
Quel est le lien entre la photosynthèse et la respiration ?
La photosynthèse et la respiration sont deux processus complémentaires essentiels au métabolisme des plantes.
- La photosynthèse permet à la plante de capter l’énergie lumineuse pour transformer le dioxyde de carbone (CO₂) et l’eau (H₂O) en glucose (sucre) et en oxygène (O₂).
Elle a lieu dans les feuilles, plus précisément dans les chloroplastes, uniquement en présence de lumière. - La respiration cellulaire, elle, permet à la plante d’utiliser le glucose produit lors de la photosynthèse pour libérer de l’énergie (ATP), nécessaire à toutes ses fonctions vitales : croissance, floraison, défense, etc.
Elle a lieu dans toutes les cellules de la plante, de jour comme de nuit, dans les mitochondries.
Lien entre les deux :
- La photosynthèse produit le glucose et l’oxygène.
- La respiration consomme ce glucose (et de l’oxygène) pour produire de l’énergie.
Quelle est l’importance de la photosynthèse et de la respiration ?
Importance de la photosynthèse :
- C’est le point de départ de la chaîne alimentaire : elle produit la matière organique à partir d’éléments minéraux.
- Elle permet la production d’oxygène, indispensable à la vie sur Terre.
- Elle fixe le carbone de l’atmosphère, jouant un rôle dans la régulation du climat.
Importance de la respiration :
- Elle fournit à la plante l’énergie nécessaire à sa survie et à son développement.
- Elle permet la dégradation contrôlée des sucres produits par la photosynthèse.
- Elle est indispensable pour les organes non photosynthétiques (racines, fleurs, graines…).
Comment se passe la respiration chez les plantes ?
La respiration des plantes se déroule principalement dans les mitochondries, présentes dans toutes les cellules.
Étapes clés de la respiration :
- Le glucose (issu de la photosynthèse ou des réserves) est dégradé.
- Ce processus consomme de l’oxygène (O₂).
- Il produit de l’énergie (ATP), du CO₂ et de l’eau.
À noter :
- La respiration se fait 24h/24, même la nuit quand la photosynthèse est inactive.
- Le CO₂ produit peut être en partie réutilisé pour la photosynthèse en journée.
Comment la photosynthèse produit-elle de l’oxygène ?
L’oxygène est un sous-produit de la phase lumineuse de la photosynthèse.
Voici comment cela fonctionne :
- La lumière est captée par la chlorophylle dans les chloroplastes.
- Cette énergie sert à fractionner les molécules d’eau (H₂O) absorbées par les racines.
- Lors de cette scission (photolyse de l’eau), les électrons et protons sont utilisés pour produire de l’ATP et du NADPH (énergie chimique).
- Le dioxygène (O₂) issu de l’eau est libéré dans l’atmosphère.





