Le Potassium est un élément nutritif essentiel pour la vigne. Il joue un rôle clé dans le développement et la qualité des raisins. Les carences en Potassium sont pourtant une problématique fréquente qui peut avoir des conséquences considérables sur le rendement et la santé des ceps. Comprendre les besoins en Potassium de la vigne et adopter des stratégies de fertilisation adaptées, est indispensable pour les viticulteurs.
Symptômes de la carence en Potassium de la vigne
Une carence en Potassium se manifeste par plusieurs symptômes visibles sur la vigne :
- Chlorose internervaire : Les feuilles montrent une décoloration jaune (pour les cépages blancs) ou rouge (pour les cépages rouges), commençant par les bords et progressant vers l’intérieur
- Nécrose des bordures : Les feuilles peuvent présenter une décoloration brune et une nécrose le long de leurs marges, rendant celles-ci plus susceptibles de se percer
- Réduction de la croissance : les pousses et grappes se développent moins rapidement, avec des baies plus petites et moins sucrées
- Flétrissement des baies : la vigne devient plus sensible à la sécheresse, aux maladies et aux variations climatiques ce qui peut provoquer le flétrissement et le dessèchement des raisins
Ces symptômes peuvent varier en fonction du cépage de vigne et de l’importance de la carence, mais leur impact sur le rendement est souvent significatif.
Ils sont généralement plus visibles au milieu et à la fin de l’été, période où les besoins en Potassium sont particulièrement élevés pour soutenir la maturation des raisins.
Traitement de la carence en Potassium de la vigne
Pour prévenir et corriger une carence en Potassium, plusieurs solutions existent :
- Analyse du sol et des feuilles : démarrer par un diagnostic précis des niveaux de Potassium dans le sol et les tissus végétaux. Cette étape est essentielle pour ajuster la fertilisation.
- Fertilisation ciblée pour apporter un engrais potassique adapté à la vigne.
Différentes solutions existent :
- Apport foliaire : pour une absorption rapide par les feuilles et un temps de réaction accéléré. L’Agroleaf Power High K 15-10-31 est particulièrement adapté pour corriger rapidement les carences
- La fertirrigation : l’irrigation au goutte-à-goutte étant courante dans certaines régions viticoles, la fertilisation peut se faire par fertirrigation, en utilisant des engrais entièrement solubles et riches en K. Solinure FX 25-15-15 et 15-5-30 ?
- Apport au sol : le Polysulphate, riche en Soufre mais aussi en Potasse, permet un apport de Potassium dans la durée. L’Agromaster® 12-6-18 pour une libération progressive des nutriments grâce à son enrobage semi-perméable.
Périodes optimales de fertilisation
- Début du printemps : favorise le développement des pousses et des feuilles. Les engrais au sol sont particulièrement bien adaptés à ce moment de fertilisation
- Avant la floraison : soutient la formation des grappes et la mise à fruit. Les applications foliaires et la fertirrigation sont efficaces à ce moment là pour corriger les carences en période critique
- En post-récolte : aide la vigne à reconstituer ses réserves pour la saison suivante. Le goutte à goutte avec Solinure FX est particulièrement efficace
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La fertilisation foliaire de précision
Agroleaf® Power est une gamme de fertilisants foliaires solubles. Elle s’utilise en prévention pour stimuler un stade de développement spécifique, et en curatif pour corriger des déséquilibres de fertilisation ou des carences mineures. L’association des deux technologies M-77 et DPI (Double Power Impact) assure une efficacité optimale et prolongée dans le temps : optimisation de la photosynthèse, de l’activité métabolique des plantes, meilleure résistance aux stress abiotiques et donc meilleur développement. Grâce à la grande pureté et à l’excellente qualité des matières premières utilisées, toutes les formules de la gamme Agroleaf Power se dissolvent rapidement et complètement, et sont faciles à appliquer. En savoir plus sur les foliaires
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Moins d'apport pour plus d'efficacité
Agromaster® est une gamme de fertilisants à libération contrôlée dont les granulés d’engrais sont recouverts d’un enrobage semi-perméable qui permettent une diffusion des éléments fertilisants dans le temps et au plus près des besoins de la plante. Cette libération ciblée des nutriments est possible grâce à une technologie spécialement développée par ICL : E-Max. Dès que l’humidité du sol est suffisante, une libération progressive des éléments se met en place, en fonction de la température. En savoir plus sur la technologie E-Max Une seule application d’engrais à libération contrôlée, permet de réguler l’apport des éléments tout au long de la croissance des plantes. Agromaster® est une solution respectueuse de l’environnement, qui limite les risques de lessivage et/ou volatilisation. L’innovation est au cœur des actions d’ICL. Le groupe vient de développer une technologie révolutionnaire : eqo.x, un enrobage entièrement biodégradable. ICL entre dans une nouvelle ère grâce à une technologie révolutionnaire qui permet aux agriculteurs d’optimiser leurs rendements tout en réduisant leur empreinte carbone. Les enrobages biodégradables seront disponibles dans les prochains mois en France. En savoir plus sur la technologie eqo.x
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La fertilisation naturelle soufrée
Les fertilisants soufrés ICL, enrichis en Polyhalite, apportent les nutriments nécessaires aux cultures pour une croissance optimale : du Soufre, du sulfate de Potasse et de Magnésie. Ils sont issus directement de la Polyhalite, un minerai rare, dont ICL est l’unique extracteur au monde. Cette roche provient d’un gisement de 260 millions d’années, que seul ICL peut extraire à 1200 m sous la Mer du Nord, au sud de Newcastle, au Royaume-Uni. Leur densité élevée leur confère d’excellentes caractéristiques d’épandage. Ils sont donc les compléments parfaits à l’Azote et essentiels pour les crucifères (colza), les céréales mais aussi tous les fruits et légumes où la qualité est mise en avant. Disponibles dans leur état naturel, les produits soufrés ICL enrichis en Polyhalite, Polysulphate®, Quattro-S et Biolys, sont accrédités en Agriculture Biologique. En savoir plus sur les fertilisants ICL autorisés en Agriculture Biologique. Extraits et broyés au Royaume-Uni, ils contribuent à la réduction des émissions carbones.
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L'innovation au service de la fertirrigation de plein champ
Solinure® FX est une gamme innovante d’engrais NPK solubles, spécialement conçus pour la fertirrigation de plein champ. Ils contiennent du chlorure de Potassium, de l’Urée et sont acidifiants. Les analyses Solinure® FX ne contiennent volontairement pas d’Oligo-Eléments, ce qui permet aux utilisateurs de personnaliser leurs programmes de fertilisation, en ajoutant ou non certains équilibres d’Oligo-Eléments Les produits de la gamme Solinure® FX contribuent à réduire le pH de la solution, par la présence de la technologie exclusive PeKacid, et à réduire le pH du sol, par ses formes d’Azote. PeKacid est une technologie ICL unique. C’est un acide phosphorique monocristallin et soluble, exempt d’Azote, de Sodium et de Chlore. Sous forme de poudre, PeKacid combine les avantages et l’efficacité de l’acide phosphorique avec la facilité et la sécurité des engrais solubles. En savoir plus sur la fertirrigation
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