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लिंक कॉपी करें नाइट्रोजन (N) एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो अन्य पोषक तत्वों की तुलना में आमतौर पर कृषि फसलों में उच्चतम उपज बढ़त परिणाम देता है, त्वरित वानस्पतिक विकास को बढ़ावा देता है और फसल को एक जीवंत हरा रंग देता है। फिर भी, यह वह पोषक तत्व भी है जो यदि काम-अधिक मात्रा में हो तो अक्सर फसल के विकास को प्रतिबंधित कर सकता है। अतः उचित नाइट्रोजन उर्वरक का चयन करने से आपकी फसलों की वृद्धि और उत्पादकों की पैदावार में लाभ होगा।
नाइट्रोजन की भूमिका
पौधों की कोशिकाओं में नाइट्रोजन विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण संरचनात्मक, आनुवंशिक और अवशोषण के घटकों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अतिरिक्त, यह कई महत्वपूर्ण कार्बनिक अणुओं जैसे -अमीनो एसिड, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, एंजाइम और क्लोरोफिल अणु का एक मूलभूत घटक है। इससे सपष्ट होता है कि फसलों तक पर्याप्त नाइट्रोजन की आपूर्ति सुनिश्चित करना क्यों इतना महत्वपूर्ण है।
नाइट्रेट (NO3–) और अमोनियम (NH4+) आयन, जो नाइट्रोजन के दोनों अकार्बनिक स्रोत हैं, पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित होते हैं। जब NO3 पौधे में प्रवेश करता है, तो यह NH2 में परिवर्तित हो जाता है और कार्बनिक अणु बनाने के लिए अवशोषित हो जाता है।
चूँकि सोयाबीन जैसी फलीदार फसलें अपना स्वयं का नाइट्रोजन उत्पन्न करती हैं, इसलिए वैसी फसलों के लिए अतिरिक्त मात्रा में नाइट्रोजन की सलाह नहीं दी जाती। फलियों की जड़ों में नाइट्रोजन-फिक्सिंग मिट्टी के जीव (राइजोबियम) होते हैं जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन लेते हैं और पौधे को उपलब्ध कराते हैं।
फसल उत्पादन में नाइट्रोजन की भूमिका | आईसीएल भारत
नाइट्रोजन की कमी के लक्षण
नाइट्रोजन की कमी वाले पौधे बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं और कमज़ोर और बौने दिखाई देते हैं। पुरानी पत्तियों का रंग हल्का हरा या पीला होता है। ये पुरानी और निचली पत्तियाँ हमेशा कमी के संकेत प्रदर्शित करने वाली पहली होती हैं क्योंकि नाइट्रोजन पौधे में गतिशील होती है और जहाँ इसकी आवश्यकता होती है वहाँ पहुँच जाती है।
फसलों में नाइट्रोजन की कमी के लक्षण | आईसीएल भारत
