Come evitare carenze o eccessi di elementi nutritivi per le piante
Decolorazioni o crescita disomogenea sono alcuni degli effetti di rapporti reciproci non equilibrati tra elementi nutritivi
In questa pagina:
L’assorbimento delle sostanze nutritive è determinato soprattutto dai rapporti reciproci tra gli elementi, non solo dalla loro quantità.
Abbiamo dedicato una sezione importante del nostro sito alle carenze nutritive delle piante ornamentali, analizzandone i sintomi, gli effetti e la cura. In questo articolo invece, approfondiamo come gli elementi debbano essere in equilibrio tra loro per poter essere sfruttati al massimo dalle piante.
Antagonismo e sinergismo delle sostanze nutritive nelle piante
Per crescere in modo equilibrato le piante in vivaio e in floricoltura hanno bisogno di assorbire diverse sostanze nutritive in differenti proporzioni tra loro.
Se le proporzioni tra elementi nutritivi non sono adeguate, è molto probabile che l’assorbimento di alcune venga turbato se non ostacolato. Questo disequilibrio nell’assorbimento fa aumentare le possibilità che si verifichino carenze (nel caso dell’antagonismo tra elementi nutritivi) o eccessi (nel caso del sinergismo tra i nutrienti).
Pertanto, fornire alle piante soluzioni nutritive non bilanciate nelle proporzioni dei macro, meso e microelementi può determinare conseguenze negative per la coltivazione. Ne risulta che un compito del piano di concimazione è mantenere un determinato equilibrio nel dosaggio delle sostanze nutritive e nutrire così le piante in modo sano.
Gli effetti dell’antagonismo tra elementi nutritivi nella coltivazione delle piante
Le sostanze nutritive possono ostacolarsi a vicenda nell’assorbimento se i rapporti reciproci tra le varie sostanze non sono corretti. Questo porta a decolorazioni o crescita non omogenea. Nella tabella sottostante è riportato un riepilogo delle sostanze che esercitano vicendevolmente un effetto antagonista.
| Effetto antagonista tra diverse sostanze nutritive | ||
| K | B | |
| Mg | K | |
| Mo | Cu | |
| Cu | Mn,Fe | |
| P | Zn,K,Cu,Ca,Fe | |
| Zn | Fe | |
| B | K | |
| Fe | P | |
| N | K,Cu,B | |
| Ca | K,Mg,N (NH4), Mn, Zn, B, P, Fe | |
Gli effetti del sinergismo tra elementi nutritivi nella coltivazione delle piante
Se i rapporti tra le varie sostanze nutritive sono corretti, queste possono stimolarsi a vicenda nell’assorbimento. In questo caso si parla di effetto sinergico. Le piante crescereanno in modo equilibrato, con i giusti internodi, una buona colorazion e una qualità generale delle piante che ne aumenta il valore.
Nella tabella sottostante è riportato un riepilogo delle sostanze che esercitano vicendevolmente un effetto sinergico.
| Effetto sinergico tra diverse sostanze nutritive | ||
| N | Mg | |
| Mg | P | |
| Mo | N | |
| K | Mn, Fe | |
| S | N, K, Mg, Cu, Mn | |
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L’immagine sottostante illustra graficamente il sinergismo e l’antagonismo tra macro, meso e microelementi.
Diagramma di Mulder
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