स्फुरद आधारित खते

पिकांमध्ये स्फुरदाची भूमिका काय आहे?

स्फुरद (P) हे पिकांच्या वाढ व विकासासाठी अत्यावश्यक अन्नद्रव्य आहे. ते प्रकाशसंश्लेषण, ऊर्जा वहन आणि डीएनए निर्मिती यांसारख्या अनेक चयापचय प्रक्रियांसाठी महत्त्वाचे आहे.

स्फुरद हे वनस्पतीतील अनेक महत्त्वाच्या संरचनात्मक घटकांचा भाग आहे आणि विविध जैवरासायनिक प्रक्रियांमध्ये उत्प्रेरक म्हणून कार्य करते. विशेषतः सूर्यऊर्जेला वनस्पतींसाठी उपयोगी रसायनांमध्ये रूपांतरित करण्याच्या प्रक्रियेत त्याची महत्त्वाची भूमिका असते.

स्फुरद आणि डीएनए

सर्व सजीवांमध्ये आढळणाऱ्या जनुकीय कोडमध्ये, म्हणजेच डीएनए मध्ये स्फुरद हा अत्यावश्यक घटक असतो. तसेच स्फुरद हा आरएनए चा देखील एक भाग आहे, जो डीएनए मधील माहिती वाचून प्रथिने आणि वनस्पतींच्या रचना, बियांची निर्मिती आणि आनुवंशिक गुणधर्मांच्या वहनासाठी आवश्यक घटक तयार करण्यात मदत करतो.

ऊर्जा साठवण

सर्व सजीवांमध्ये, वनस्पतींसह, ‘ऊर्जेची एकक’ म्हणजे अ‍ॅडेनोसिन ट्रायफॉस्फेट (ATP) होय. वनस्पतींमध्ये ATP चे निर्माण प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेदरम्यान होते आणि त्याच्या संरचनेत स्फुरद असतो. हे बीजांकुरण, रोपांची वाढ आणि पिकाच्या परिपक्वतेपर्यंत अनेक महत्त्वाच्या प्रक्रियांमध्ये सहभागी असते.

सर्व पिकांना त्यांच्या एकूण आरोग्य आणि जोम टिकवण्यासाठी स्फुरदाची आवश्यकता असते. पिकांना स्फुरद दिल्याने खालील फायदे होतात:

मुळांची वाढ जलद होते
खोड आणि देठ मजबूत होतात
फुले आणि बियांची निर्मिती सुधारते
पीक लवकर आणि एकसारखे परिपक्व होते
कडधान्य पिकांची नत्र स्थिरीकरण क्षमता वाढते
पिकाच्या गुणवत्तेत सुधारणा होते
वनस्पतींची रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते

पिकांच्या उत्पादनात स्फुरदाची भूमिका | ICL India

स्फुरदाच्या कमतरतेची लक्षणे

स्फुरदाची कमतरता असलेल्या पिकांची वाढ मंदावते, झाडे खुंटलेली आणि पूर्णपणे विकसित न झालेली दिसतात. जुन्या पानांवर गडद हिरवा रंग दिसतो आणि त्यावर जांभळसर छटा येते. स्फुरद हा वनस्पतींमध्ये हलणारा अन्नद्रव्य असल्यामुळे त्याची कमतरता सर्वप्रथम खालच्या (जुन्या) पानांमध्ये दिसून येते आणि तिथेच लक्षणे सर्वात आधी दिसतात.