Meststoffen op basis van kalium

Kalium (K) is één van de drie essentiële macronutriënten voor planten, samen met stikstof en fosfaat, die planten nodig hebben om te groeien. Het gebruik van meststoffen op basis van kalium garandeert de beschikbaarheid van kalium in de bodem. Planten nemen relatief grote hoeveelheden van de voedingsstof kalium op. Kalium verhoogt de opbrengst van gewassen en verbetert de kwaliteit van landbouwproducten., Daarnaast wordt terwijl het ook het vermogen van planten vergroot om weerstand te bieden tegen ziekten, insectenaanvallen, koude en droogtestress en andere ongunstige omstandigheden. Door te helpen bij de ontwikkeling van sterke en gezonde wortelsystemen, verhoogt kalium de efficiëntie van de opname en het gebruik van stikstof en andere voedingsstoffen. 

Kalium en diervoeding. 

En het zijn niet alleen planten die profiteren. Kalium verbetert de kwaliteit van producten die bestemd zijn voor diervoeding, zoals grasland en voedergewassen, wat betekent dat kalium een belangrijke rol speelt in diervoeding. 

Veel functies van kalium in planten

Het belang van kalium komt voort uit de vele rollen die het speelt in planten:  

• Kalium is betrokken bij de activering van meer dan zestig enzymatische systemen in plantencellen en bij de synthese van eiwitten, vitaminen, zetmeel en cellulose die zorgen voor een normaal plantmetabolisme, plantengroei en de vorming van sterke weefsels.  

• Kalium helpt bij de fotosynthese, het proces waarbij de suikers en energie die de plant nodig heeft voor zijn ontwikkeling worden gevormd en omgezet.  
• Kalium regelt het openen en sluiten van de huidmondjes in het blad, waardoor de watergehalte in de plant wordt geregeld.  
• Het is essentieel bij de vorming van zetmeel en de productie en translocatie van suikers. Kalium is daarom van bijzondere waarde in koolhydraatrijke gewassen zoals aardappel en suikerbiet.  

De door kalium gestimuleerde productie van zetmeel en suiker in vlinderbloemige gewassen komt ten goede aan de symbiotische bacteriën die op de wortels leven en verbetert zo de stikstofbinding.  

Kalium verhoogt niet alleen de opbrengst, maar verbetert ook de kwaliteit van de gewassen. Het verbetert de voedingswaarde van granen, knollen en fruit door het verhogen van het gehalte aan eiwitten en olie in zaden, zetmeel in knollen en zaden, en vitamine C en suiker in fruit.  

Met voldoende kalium produceren granen stevige korrels en sterke stengels.

Kalium verbetert de smaak en kleur van vruchten en vergroot de grootte van knollen en vruchten. Bovendien verhoogt het de weerstand tegen verschillende verwondingen tijdens opslag en transport, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.  

 

Symptomen van kaliumtekort 

• Planten met een kaliumtekort lijden op verschillende manieren.  

• Planten met een kaliumtekort hebben de neiging om te gaan hangen, waardoor ze moeilijk te oogsten zijn. Visueel lijken de oudere bladeren verbrande randen te hebben (schroeien) en omdat kalium mobiel is in de plant, vertonen de onderste en oudere bladeren als eerste symptomen van kaliumgebrek. 

 

Symptomen van kaliumtekort

Bij te weinig kalium hebben planten te lijden onder verschillende aandoeningen. Planten met kaliumtekort zijn kwetsbaar voor legeren of ombuigen aan de stengelbasis, waardoor ze moeilijk te oogsten zijn. Kaliumtekort maakt planten ook gevoeliger voor ziekte. De randen van oudere bladeren zien er verbrand uit, en omdat kalium mobiel is in de plant zijn de symptomen van kaliumtekort het eerst zichtbaar bij de onderste en oudere bladeren.