Bemestingsadvies voor het telen van peen

Ontdek alles over het bemesten van peen voor een optimale opbrengst: praktische tips, geschikte producten, effectieve toepassingen voor een maximale opbrengst, veldproeven met peen en meer.

Advies voor het telen van peen (Daucus carota)

  • Optimale pH ligt tussen 5.5 – 7.0.

  • Bij een bodem-pH < 5,5 is peen vatbaar voor tekorten aan fosfaat, molybdeen en calcium.

  • Bij een bodem-pH > 7,5 leidt sneller tot tekorten aan borium, koper, ijzer, mangaan, fosfaat en zink.

Peen geoogst in optimale conditie
Teelt van peen

Nutriëntenbehoefte

Geschatte nutriëntenopname (kg/t):

Vroege-middelmatige-late
variëteiten (60 ton/ha)
N
kg/t
P2O5
kg/t
K2O
kg/t
MgO
kg/t
CaO
kg/t
Bladeren60211701370
Wortel8012151818
Totaal140
33
321
2188
Late en zeer late rassen
(140 ton/ha)
N
kg/t
P2O5
kg/t
K2O
kg/t
MgO
kg/t
CaO
kg/t
Bladeren4099717126
Wortelen110693031756
Totaal150
78
400
34182

Aanbeveling voor de verschillende voedingsstoffen is afhankelijk van de vruchtbaarheid van de bodem.

Peen is gevoelig voor hoge zoutconcentraties, met name tijdens de kiemplantfase.

Bemestingsmethoden

Stikstof

Gebruik een korrelmeststof, en voeg vóór het zaaien ca. 80 kg/ha N minus N- mineraal toe aan de bodem. De rest kan worden verdeeld over de gewascyclus, ofwel op wekelijkse basis via fertigatie, ofwel 2-3 giften conventionele korrelproducten op N-basis.

Bij gewassen zonder fertigatie kan met gecontroleerd vrijkomende meststoffen de totale hoeveelheid N worden toegediend vóór het zaaien, om zo meerdere bijmestgiften te voorkomen.

Fosfaat

Kan in zijn geheel worden toegediend aan het begin van de gewascyclus, vóór het zaaien.

Kalium

Omdat bekend is dat kalium gemakkelijk uitspoelt, moet de totale hoeveelheid die het gewas nodig heeft worden verdeeld over 2-3 giften bij gewassystemen zonder fertigatie. Ook kan alle kalium vóór het zaaien worden toegediend in de vorm van een gecoat, op kalium gebaseerd product.

In gefertigeerde gewassen wordt sterk aanbevolen om kalium op wekelijkse basis toe te dienen.

Magnesium

Kan in zijn geheel worden toegediend aan het begin van de gewascyclus, vóór het zaaien. Bladbemesting zal de prestaties van het gewas verder kunnen verbeteren.

Calcium

Kan in zijn geheel worden toegediend aan het begin van de gewascyclus, vóór het zaaien.

Proeven met peen

Peen wordt met ICL PotashpluS in kaliumbehoefte voorzien
Dronten, 2022

5.7

hogere marktbare opbrengst
Peen met Polysulphate
Saint-Jean-Brévelay, Brittany, Frankrijk, 2019

24

opbrengststijging
Wortelen met Agromaster
Neuhofen in Duitsland

9

opbrengststijging

V&A

Hier lees je een aantal veelgestelde vragen die we kregen van telers over het telen van peen.

  • Natuurlijk zijn alle voedingsstoffen belangrijk, maar kalium en calcium spelen de belangrijkste rol voor de kwaliteit van peen en de schil ervan.

  • Kaliumchloride verbetert het suikergehalte van peen en kan in zware grond 1-2 maanden vóór het zaaien worden toegediend, in lichte grond 1-2 weken vóór het zaaien. Na het zaaien wordt het gebruik van producten op basis van kaliumsulfaat aanbevolen. Polysulphate en/of ICLPotashpluS zijn goede opties.

  • Dien een basismeststof met magnesium toe bij een laag magnesiumgehalte in de bodem. Zelfs in rijkere bodems wordt bladbemesting sterk aanbevolen om de algehele gezondheid van de bladeren te verbeteren.

  • Het wordt altijd aanbevolen om fosfaat vlak voor het zaaien toe te dienen.

  • Doorgaans worden bij peen drie stikstoftoedieningen gegeven om hoge zoutconcentraties en stikstofverliezen te vermijden. Gecontroleerd vrijkomende meststoffen (CRF’s) vormen echter de beste optie; ze kunnen in een enkele gift worden toegediend vóór het zaaien, zonder risico op hoge zout- en stikstofconcentraties, en zo voorzien in de totale hoeveelheid stikstof die de plant nodig heeft.

  • Dien via fertigatie één keer per week een dosering stikstof toe.

Meer weten of heb je een andere vraag?

Onze aanbevelingen:

ICL PotashpluS

Polysulphate en kaliumchloride in één korrel, het beste van twee werelden

ICL PotashpluS

0-0-37
+TE

Bekijk product

Agrocote

Een maximaal resultaat met minimale inspanning

Max 44-0-0 | 3-4M

44-0-0

Bekijk product

Agrocote

40-0-0 powered by eqo.x | 3-4M

40-0-0
+TE

Bekijk product