Sady czereśniowe

W ostatnich czasach sady czereśniowe są częstą alternatywą dla coraz mniej opłacalnych sadów jabłoniowych. Polski klimat pozwala na osiąganie zysków nawet pomimo faktu, że wiosenne przymrozki potrafią uszkadzać kwiaty, ograniczając plon. Wysoka cena zbytu i zamiłowanie do spożywania świeżych owoców są jednak dostatecznym powodem dla poszerzania upraw czereśni.

Źródło: umut yildirim / Unsplash.

Stanowisko pod czereśnie

Czereśnie dobrze rosną i owocują na żyznych glebach, na osłoniętych od wiatru i nasłonecznionych stanowiskach. Najlepiej, gdy teren jest lekko pochyły, co zabezpiecza przed tworzeniem się zastoisk mrozowych. Odczyn gleby powinien być obojętny (pH ok. 7,0).

Dobór odmian

W sadzie powinny się znaleźć odmiany wczesne i późne, tak aby uniknąć spiętrzeń przy pracach zbiorczych. Nie można także zapominać o zapylaczach. Większość czereśni to odmiany obcopylne, czyli wymagające obecności innej odmiany jako zapylacza. Sadząc różne odmiany, dobrze jest dobrać te, które mogą się wzajemnie zapylać. Na przykład odmiana ‘Kordia’ skutecznie zapyla odmianę ‘Regina’, zaś odmiana ‘Van’ potrzebna jest dla odmiany ‘Burlat’. Odpowiednie dobranie zapylaczy skutecznie zwiększa plonowanie czereśni.

Sadzenie czereśni

Tradycyjna metoda sadzenia czereśni to rozstawa drzew ok. 6 m jedno od drugiego, co zapewnia odpowiedni rozrost drzew, dobre ich naświetlenie i wietrzenie oraz wygodę zbierania. Coraz częściej jednak czereśnie sadzi się bardziej intensywnie, prowadząc drzewka w rzędach. Są to odmiany szczepione na karłowych podkładkach i w pełni owocowania osiągają 2–3 m wysokości, co jest bardzo wygodne dla szybkiego zbioru owoców oraz wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych.

Źródło: Georg Eiermann / Unsplash.

Nawożenie czereśni

Dostarczenie drzewom optymalnej ilości składników pokarmowych jest podstawą, by oczekiwać obfitych plonów. Choć czereśnia nie ma bardzo dużych wymagań nawozowych, to należy zadbać, by pożywienie było dostępne w kluczowych okresach rozwoju. Warto więc już jesienią zaopatrzyć sad czereśniowy w podstawowe składniki pokarmowe – np. w postaci nawozu Polysulphate, który dostarcza aż cztery składniki pokarmowe: siarkę, potas, magnez i wapń. Brak azotu w składzie jest tu zaletą przy stosowaniu jesiennym. Polysulphate jest nawozem ekologicznym, a składniki pokarmowe dostarczane są do gleby stopniowo.

Wiosną uzupełniamy nawożenie o azot, stosując takie nawozy jak saletra amonowa czy siarczan amonu. Dodatkowo polecamy dokarmianie dolistne borem, szczególnie gdy wiosną jest chłodno, aby wspomóc zawiązywanie owoców. Zamiast szybko działających nawozów azotowych można zastosować produkt z serii Agromaster, która zawiera wszystkie makroelementy, zaś część azotu jest otoczkowana, a jego uwalnianie rozłożone na 2–3 miesiące. Trzeba pamiętać, że czereśnie są wrażliwe na niedobór magnezu, co można zauważyć po liściach z jasnozielonymi przebarwieniami. Najodpowiedniejszą reakcją będzie stosowanie nawozów dolistnych, takich jak Agroleaf Power Magnesium.

W okresie owocowania, kiedy czereśnie wykazują duże zapotrzebowanie na wapń, warto stosować nawożenie dolistne nawozem Agroleaf Power Calcium, który jako jedyny na rynku ma w swoim składzie wszystkie makroelementy, włącznie z fosforem, oraz wapń. To ten ostatni decyduje o jędrności owoców i hamuje ich pękanie w razie nadmiaru wody, co bywa częste w okresie letnim.

Podlewanie czereśni

Mimo że czereśnie są dość odporne na niedobór wody, to w pierwszych latach prowadzenia plantacji optymalne nawodnienie jest bardzo ważne dla dobrego rozwoju korzeni. Później, gdy korzenie sięgają już głębiej, drzewa skuteczniej dają sobie radę. Dla lepszej ochrony przed utratą wilgoci warto ściółkować glebę wkoło drzew. Zapobiegnie to parowaniu i ochroni korzenie przed wysokimi temperaturami. Ściółka utrzymuje wilgotność, ale też zapobiega rozwojowi chwastów.

Cięcie czereśni

Okres po zbiorze owoców jest najlepszym momentem na cięcie drzew. Mogłoby się wydawać, że to nietypowy czas na takie zabiegi, jednak w przypadku czereśni jest to optymalne rozwiązanie. Letnie cięcie ma wiele zalet – przede wszystkim rany po cięciu szybko goją się dzięki suchej i ciepłej pogodzie, co jest bardzo istotne ze względu na niebezpieczeństwo infekcji rakiem bakteryjnym. Poza tym przerzedzona korona drzewa jest latem lepiej naświetlona, co przyczynia się do lepszego zawiązania pąków na kolejny sezon. Długo utrzymujące się liście na drzewach gwarantują pobieranie składników pokarmowych z gleby, co pomaga wykarmić powstające pąki kwiatowe. Dobrze odżywione pąki kwiatowe są odporniejsze na mróz w okresie zimowym, więc warto zadbać o to jeszcze latem i jesienią.

Wszystkie zabiegi, które są przeprowadzone dokładnie i optymalnie w okresie wegetacji, przyczyniają się do dobrego plonu w przyszłym sezonie.

Źródło: 8photo / Freepik.

Podsumowanie

Uprawa czereśni może być bardzo dochodowym przedsięwzięciem, szczególnie gdy poważnie podejdzie się do zapewnienia jej dobrych warunków do rozwoju. Należy pamiętać o odpowiedniej rozstawie drzew, właściwym nawożeniu i podlewaniu – a także zadbać o dobre pH podłoża. Jeśli to się nam uda, powodzenie uprawy jest bardzo prawdopodobne.

Jeśli chcesz upewnić się, że Twój plan uprawy czereśni będzie skuteczny, skontaktuj się z ekspertami ICL – chętnie posłużą Ci radą!