Моніторинг оптимізованого добрива для картоплі

Моніторинг картоплі, яка зберігається на складах після польових досліджень ефективності добрив у Франції, показує цінні результати. Збалансовані поживні речовини, що всотуються рослинами на полі завдяки добривам Polysulphate, з плином часу покращують якість бульб.

Оптимізація стратегії внесення добрив

У польовому дослідженні, проведеному на картоплі в місті Ам’єн на півночі Франції, ефективність добрив Polysulphate та ICL PotashpluS була порівняна з іншими калійними добривами. Коли у жовтні зібрали врожай картоплі, зразки кожної групи картоплі із застосуванням кожного добрива (контроль без поташу, 300 одиниць оксиду калію із хлоридом калію, така сама кількість із Polysulphate, із ICL PotashpluS, і з добривом SOP) були доставлені до складських приміщень, де їх регулярно зважували для фіксації втрати ваги.

Проте вага – це не єдиний критерій оцінювання, важливий для картоплі. Рахується кількість сухої речовини, адже саме вона впливає на всотуваність олії смаженими продуктами, а також на текстуру термічно обробленої картоплі. Цей показник також визначає ризик появи темних плям на картоплі, і вищий вміст сухої речовини часто означає більше ураження.

Картопля фрі для науки

Через три місяці агрономи ICL у Франції Фредерік Карнек і Матьє Де Вільно провели тести з харчових технологій, щоб оцінити надзвичайно важливий показник вмісту сухої речовини у зразках, які були підживлені різними добривами. Де Вільно провів дослідження гідрометром, який постійно використовується в обробці картоплі. Цей метод автоматично і швидко вимірює “вагу у воді” кожного зразка картоплі, і розраховує вміст сухої речовини, відсоток крохмалю, вагу під водою, а також питому вагу.

Тим часом Фредерік Карнек нарізав і підсмажив картоплю фрі у науково точний метод, вимірюючи якість шматочків. В результаті виявилося, що добрива Polysulphate і PotashpluS досягли якіснішої картоплі, ніж альтернативні калійні добрива.

Добривна стратегія з лану до столу

Така увага до деталей і потреб ланцюга постачання є важливою частиною нашого підходу стосовно добрив Polysulphate. Робота нашої команди агрономів показує, що інвестування в наші добрива, виготовлені з натурального мінерального полігаліту, що містить багато поживних речовин, гарно віддячують фермеру під час урожаю, і, для таких культур, як картопля, під час подальшого зберігання також.

Добрива ICL, Polysulphate і ICL PotashpluS, покращують якість картоплі фрі.