钙是作物必需的营养元素，对作物生长发育的诸多方面都至关重要。钙在植物组织形成和促进植株生长方面发挥着极其重要的作用。它是植物细胞壁和细胞膜所必需的成分，有助于维持细胞结构，并将植物细胞壁紧密联结在一起。此外，钙对于激活某些酶以及传递协调特定细胞活动的信号也至关重要。
植物根系也需要钙，钙对于健康根系的正常发育至关重要，能确保作物从土壤中吸收所需的空气、水和养分。钙还可以增加植株对外界攻击的抵抗力，并提高饲料作物对牲畜的饲料价值。
缺钙的症状
作物缺钙会导致根系生长不良及根尖死亡。缺钙会使作物易受疾病侵害，比如包括西红柿的花末腐烂、卷心菜的尖端烧伤以及芹菜的黑心病。
钙在植物内不可移动，因此，如果钙的供应停止或受到限制，幼叶上会出现缺钙症状。表现为新叶变形，边缘卷曲，生长尖端可能会死亡。
