Fertilizantes para café: Todo lo que necesitas saber

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Equipo técnico de ICL
Brasil

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    El café es uno de los productos agrícolas más importantes del país. Según la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), en 2023, la producción brasileña alcanzó los 55,1 millones de sacos, un aumento del 8,2 % con respecto a 2022. Esto consolidó a Brasil como líder mundial en la producción de café.

    El Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé) afirma que las exportaciones se destinan a Alemania, Bélgica, Italia y Japón.

    Para garantizar un cultivo exitoso y una producción de alta calidad, el uso adecuado de fertilizantes durante todo el ciclo del café es esencial.

    ¿Qué importancia tienen los fertilizantes para el cultivo del café?

    El cultivo del café ha evolucionado a lo largo de los años, siempre con una calidad impecable y técnicas de cultivo aplicadas junto con el uso de fertilizantes y biofertilizantes. Cafés de todo tipo se exportan a diversos lugares de Brasil y del mundo.

    Esta aplicación de fertilizantes aporta nutrientes a las plantas de café, lo que beneficia su fisiología, además de promover su desarrollo saludable y aumentar su productividad.

    Tipos de fertilizantes utilizados en las plantas de café:

    Son esenciales para mejorar la calidad del grano de café, lo que en consecuencia influye en el sabor de la bebida terminada.

    Fertilizantes orgánicos

    Se deriva de restos vegetales, lombrices, estiércol y compost, que liberan gradualmente nutrientes al descomponerse en el suelo. Contribuyen a la estructura del suelo, la retención de agua y una nutrición equilibrada.

    Fertilizantes minerales

    Productos de origen mineral, que por lo general liberan los nutrientes rápidamente y presentan una alta concentración, proporcionando una disponibilidad inmediata para las plantas.

    fertilizantes foliares

    Se aplican directamente a las hojas y permiten una absorción más rápida de los nutrientes.

    Se suelen utilizar en épocas de deficiencia nutricional aguda o cuando las raíces no absorben lo necesario, para que el café no dependa únicamente de los nutrientes del suelo.

    Fertilizantes de liberación gradual

    Están formulados para liberar nutrientes gradualmente y durante un largo periodo de tiempo, lo que reduce la necesidad de aplicaciones frecuentes.

    Esto se debe a que los nutrientes están encapsulados en materiales que se degradan lentamente. Esto reduce la lixiviación, la volatilización y el impacto ambiental.

    ¿Qué nutrientes se necesitan para fertilizar el cafeto?

    Todos los nutrientes deben estar disponibles en cantidades adecuadas para satisfacer las necesidades nutricionales del cafeto. Sin embargo, en general, los fertilizantes con nitrógeno, fósforo y potasio son los más utilizados. Descubra los efectos de cada uno de estos nutrientes en el cultivo del café.

    Nitrógeno (N)

    El nitrógeno es esencial para la producción de café. Se absorbe ampliamente durante la etapa de producción y contribuye al crecimiento vegetativo, la floración y el llenado del fruto.

    Fósforo (P)

    Garantiza una adecuada productividad del café, aumenta la altura de la planta, el diámetro del tallo y el desarrollo del sistema radicular y foliar, mejorando así el rendimiento de la plantación.

    Potasio (K)

    Aumenta la edad del café, su productividad, la elongación de las ramas y reduce la tasa de frutos abortados en un 30%.

    ¿Qué debes tener en cuenta para fertilizar adecuadamente el café?

    Hemos separado los principales consejos a tener en cuenta a la hora de fertilizar.

    • Realizar un análisis de suelo: para determinar qué nutrientes están presentes en cantidades adecuadas y cuáles son deficientes;
    • Calcular la cantidad de fertilizante necesario: esta varía según las características del suelo, la edad de las plantas y el fertilizante que se utilizará;
    • Elegir los fertilizantes adecuados: con base en el análisis de suelo y el cálculo de la cantidad, elegir los fertilizantes ICL que se ajusten a las necesidades de su cafeto;
    • Crear un plan de fertilización: antes de la siembra, durante el crecimiento de la planta, durante la floración y después de la cosecha;
    • Aplicar el fertilizante: seguir el plan cuidadosamente, ya que la fertilización excesiva también perjudica la productividad y el suelo;
    • Monitorear y evaluar: después de cada fertilización, supervisar el crecimiento y la salud de los cafetos.

    ICL tiene soluciones ideales para el cultivo del café

    Nuestro fertilizante Polyblen es un fertilizante granular de liberación gradual con macro y micronutrientes en diversas formulaciones, ideal para el cultivo del café.

    Los nutrientes se liberan gradualmente, lo que le permitirá obtener un café nutrido y de calidad sin necesidad de reaplicar fertilizantes. Esto se traduce en una reducción de costos y una optimización del tiempo en el cultivo del café. Polyblen es más que un fertilizante: es una inversión.