¿Qué es el biofertilizante y cómo se produce?

El biofertilizante es un tipo de abono orgánico producido a partir de materiales biológicos como el compost, el estiércol animal y los residuos vegetales. Tras un proceso de descomposición, compostaje o fermentación aeróbica, en el que los microorganismos se benefician y transforman la materia orgánica en nutrientes.

Estos nutrientes se componen de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg), que ayudan a las plantas a absorber más fácilmente el biofertilizante y, por tanto, a crecer más sanas.

También mejora la estructura del suelo, la retención de agua y la actividad microbiana beneficiosa. Es una alternativa sostenible y ecológica para utilizar en sus plantaciones, por lo que puede sustituir a los fertilizantes químicos.

¿Cuáles son los principales tipos de biofertilizantes?

A continuación le explicamos las variaciones de los abonos ecológicos, para que pueda elegir el que mejor se adapte a las necesidades de sus plantas.

Biofertilizantes a base de microorganismos

Incluyen bacterias fijadoras de nitrógeno, micorrizas, rizobios y otros microorganismos que ayudan a absorber los nutrientes del suelo.

Biofertilizantes líquidos y sólidos. Los biofertilizantes líquidos son más diluibles que los sólidos, por lo que la planta los absorbe más rápidamente. La dosis debe aumentarse cuando aparecen plagas o insectos, ya que así se contribuye a ahuyentarlos y a proteger las plantas.

Biofertilizantes orgánicos enriquecidos

Son compuestos orgánicos que pueden contener humus, vermicompost y materiales descompuestos. Mejoran la calidad del suelo y transportan nutrientes esenciales a las plantas.

¿Cómo se producen los biofertilizantes?

Al tratarse de un proceso natural de descomposición, su producción sigue el ritmo del compostaje o la fermentación. Hemos elaborado una guía paso a paso de cómo se fabrican.

Materia prima

Es necesario reunir todos los materiales orgánicos que formarán parte del proceso y serán la materia prima para la producción. En otras palabras, hay que reunir estiércol animal, residuos vegetales, restos de comida, paja y sustratos biológicos como el bagazo de caña de azúcar, por ejemplo.

Preparación

La materia prima se separa para el proceso de descomposición, que puede realizarse con fragmentos de residuos, trituración o una distribución uniforme de los nutrientes.

Compostaje o fermentación

El compostaje requiere apilar alternativamente materiales ricos en carbono, como serrín o paja, con agua, para que los hongos y las bacterias empiecen a descomponerse, generen calor en el proceso y ayuden a destruir las semillas de malas hierbas para que las plantas puedan crecer sin plagas.

La fermentación utiliza un recipiente en el que se mezcla agua con materiales orgánicos y se inoculan microorganismos. Debe dejarse en una posición aeróbica controlada y entonces comenzará la fermentación de los residuos.

Maduración

Se lleva a cabo después de la fermentación o el compostaje, el material resultante de estos procesos será madurado durante un tiempo, para que los microorganismos continúen el proceso de descomposición, ayudando a liberar los nutrientes necesarios, que luego estarán disponibles para las plantas.

Almacenamiento y aplicación

Una vez maduro, el biofertilizante debe almacenarse en las condiciones adecuadas, diluirse en agua y estar listo para su aplicación directa al suelo o mediante pulverización foliar o sistemas de riego.

Principales métodos de producción de biofertilizantes

Al igual que los 4 tipos que ya hemos mencionado: líquido, sólido, microorganismos y orgánico enriquecido, también hemos comentado el compostaje y la fermentación aeróbica, pero también existen otros métodos para producirlo. ¡Échales un vistazo!

Fermentación anaerobia

A diferencia de los procesos aeróbicos, que tienen respiración celular y transmiten oxígeno. La fermentación anaeróbica no tiene una cadena de transporte de electrones. Por ello, el aceptor final de electrones es una molécula orgánica.

Uso de biodigestores

O processo de bio gestão é desencadeado por meio de um equipamento que acelera o processo de decomposição da matéria orgânica, similar a anaeróbica tem a ausência de oxigênio, e desta maneira força o reaproveitamento do resíduo orgânico, promove a produção do biogás e também dos biofertilizantes.

Compostaje para abono

En lugar de utilizar digestores de biogás, el compostaje genera una biodegradación de los residuos orgánicos que los transforma en abono. Así, se aplica la fermentación aeróbica, con una temperatura de 55°C a 70°C mientras los materiales están en pilas.

¿Cuáles son las ventajas de los biofertilizantes?

Los biofertilizantes desempeñan un papel crucial en la agroindustria al ofrecer una alternativa sostenible a los fertilizantes químicos tradicionales. Sirven para:

• Proporcione una variedad de nutrientes de forma sostenible;
• Aplican nutrientes esenciales para la corrección del PH y el crecimiento de las plantas;
• Se producen a partir de materiales orgánicos
• Son una fuente natural y renovable de nutrientes para el suelo
• Mejoran la estructura y la fertilidad del suelo;
• Tienen una actividad microbiana beneficiosa que ayuda a la descomposición;
• Aumentan la retención de agua del suelo;
• Reducen el riego constante y los procesos de fertilización
• Fomenta la agricultura sostenible;
• Reduce el impacto negativo de los fertilizantes químicos en el medio ambiente;
• Reduce la contaminación del suelo, el agua y el aire.

Tiene una de las mejores relaciones coste-beneficio del mercado, ya que se genera de forma natural y es más barato que otros fertilizantes, además de poder producirse localmente, lo que impulsa la economía local. Un paquete completo, porque es bueno para sus cultivos, para la naturaleza y para su bolsillo.

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