Creșterea rapiței oleaginoase
sfaturi de nutriție a culturii

Tot ce trebuie să știți despre fertilizarea rapiței și a plantelor brassiceae, cele mai bune practici, produse potrivite, studii pe teren și multe altele.

Factori-cheie pentru creșterea rapiței

  • Rapița crește cel mai bine la temperaturi de 10-25°C, în timp ce temperatura optimă pentru creștere și producție este de 21°C.

  • Cele mai mari și mai sigure randamente sunt obținute pe soluri cu pH 5,7-7,0.

  • Cultura se dezvolta cel mai bine pe sol cu textură medie, dar are succes într-o gamă largă de texturi ale solului, cum ar fi lutul și argila, dar solurile nisipoase ar trebui evitate.

  • Rapița nu va tolera soluri îmbibate cu apă; prin urmare, necesită soluri bine drenate. Considerațiile privind rotația culturilor sunt importante atunci când se selectează un loc pentru producția de rapiță.

  • Etapa de toamnă de la însămânțare până la începutul iernii este deosebit de importantă pentru cultura rapitei cu potențial de producție mare. Dezvoltarea frunzelor și suprafața frunzelor per unitate de suprafață a solului sunt factori-cheie în determinarea randamentului.

  • Rapita este mult mai eficienta din punct de vedere al absorptiei azotului decât cerealele și îndeplinește funcția de cultură captatoare reducând riscul de leșiere a azotului în timpul iernii.

Cultura de rapiță
Plante tinere de rapiță

Aspecte generale:

Azot:

Pentru a sprijini dezvoltarea plantelor de rapita, sunt adesea aplicate 30-50 kg N/ha . Combinația utilă poate fi făcută cu fosfor și sulfat. În cazul prelevării de probe din biomasă de la capătul vegetației, absorbția de N poate fi estimată și este luată în considerare la calcularea cantităților de N în primăvară (Sieling & Kage 2010). Rapita poate absorbi până la 100 kg N/ha până la sfârșitul toamnei. Prin urmare, OSR este mult mai eficienta absorptia de azot toamna decât cerealele de iarnă și îndeplinește funcția de cultură captatoare, reducând considerabil riscul de leșiere a azotului în timpul iernii.

Primăvara, o practică obișnuită este să se aplice două rate de N: prima rată de N este răspândită la începutul vegetației, iar a doua la extensia tulpinii. Această aplicare împărțită de N se efectuează cu îngrășăminte cu nitrați sau uree. Aplicarea de N primăvara poate fi, de asemenea, executată printr-o singură doză. În acest caz, adesea sunt preferate îngrășămintele cu uree cu eficacitate sporită. Eficacitatea ureei este îmbunătățită prin particule de îngrășăminte acoperite sau îngrășăminte cu nitrificare și/sau inhibitori de urează.

Fosfor:

Fosforul (P) din sol este predispus la fixare spre deosebire de alți macronutrienți. Pierderile de P sunt în mare parte din cauza particulelor de sol erodate cu vânt și apă din soluri neacoperite. Pierderile de P pot fi prevenite eficient prin înveliș verde a solului sau prin straturi de mulci. Chiar și P complet disponibil (100% apă sau citrat solubil) poate fi fixat. Cu un pH optim, fracțiunea P labilă este eliberată mai repede în soluția solului. Fosfatul “proaspăt” aplicat și ușor absorbit este mult mai disponibil decât fracțiunile stabile de fosfați de aluminiu/fier sau fosfați de calciu, respectiv OSR poate capta fosfat foarte bine, dar are nevoie de P proaspăt în toamnă pentru a accelera dezvoltarea coronamentului.

Potasiu:

Pe solurile nisipoase ușoare, potasiul (K) este predispus la percolare, în timp ce pe solurile argiloase grele K poate fi fixat de minerale argiloase. Prin urmare, K pe soluri ușoare ar trebui să fie fertilizat în primăvară pentru a reduce pierderile prin percolare. Pe soluri grele, K poate fi răspândit în toamnă înainte de însămânțare. În primăvară, OSR ocupă cel mai mare procent de K în timpul extensiei tulpinii. Prin urmare, îngrășămintele de K trebuie aplicate până la extinderea tulpinii.

Magneziu:

Magneziul (Mg) este esențial pentru cultura rapitei, deoarece Mg<sup>2+</sup> este ionul central al clorofilei și activează multe procese enzimatice. Plantele cu deficit de Mg se găsesc în cea mai mare parte pe soluri mai ușoare cu textură grosieră, unde Mg este predispus la percolare. Primăvara, diferite îngrășăminte de K care conțin Mg sunt potrivite pentru a închide lacunele nutritive. Mai ales după iarnă, plantele de rapita sunt „recunoscătoare” pentru îngrășămintele cu Mg. Cu protecția plantelor, adesea sunt combinate doze mici de sulfat de Mg.

Calciu:

Până la 500 kg CaO/ha se pierd prin percolare și trebuie echilibrate prin adaugare de Ca (carbonat de calciu sau hidroxid de calciu).

Calciul este atât îngrășământ al solului, cât și al plantelor: ionii de calciu îmbunătățesc structura solului prin construirea de punți între argilă și particulele de materie organică care susțin volumul porilor din sol, infiltrarea apei în special cu precipitații abundente și creșterea capacității apei din sol. De asemenea, Rapita elimină cantitățile de Ca comparabil de mari din sol. Îngrășămintele sulfat de calciu pot fi aplicate dacă apar probleme structurale ale solului chiar și cu niveluri suficiente ale pH-ului.

Îngrășămintele cu Ca sunt aplicate de obicei toamna înainte de arat și însămânțare. În cea mai mare parte, îngrășăminte cu Ca sunt încorporate în sol și aplicate la culturi solicitante cu frunze late ca rapita în intervale de 3-4 ani.

Sulf:

Deoarece emisiile de sulf (S) din aer au scăzut extrem, rapita arată mai întâi o deficiență de S. rapita prezintă o cerere foarte mare de S datorită sintezei de acizi grași în sămânță, precum și sintezei proteinelor cu aminoacizi care conțin S. Conținutul de ulei este un criteriu de calitate crucial pentru stabilirea prețurilor pentru rapita. Prin urmare, multe îngrășăminte cu N sunt combinate cu sulfat. De asemenea, pot fi utilizate îngrășăminte cu potasiu sau sulfat de calciu.

Mai târziu în sezon, la începutul înfloririi, conținutul de N și S din plante poate fi evaluat pentru starea nutrițională a rapita. Pentru o mostră de plantă, se colectează 20-30 dintre cele mai tinere frunze complet dezvoltate. Conținutul minim este recomandat ca 4,0 g N/kg de substanță uscată (DM) și 0,5 g S/kg DM. Valorile mai mici indică cel puțin deficiențe latente care nu pot fi corectate prin doze mari de îngrășăminte solide, deoarece absorbția nutrienților necesită timp înainte de a se forma substanța vegetală. Aplicarea foliară poate reduce doar parțial deficiențele. Prin urmare, anumite cantități de N și S trebuie aplicate până la extinderea tulpinii atunci când OSR începe să absoarbă cantități disproporționale de nutrienți într-o perioadă scurtă de timp. De asemenea, poate fi estimată starea altor nutrienți (tab. 2). Zorn <em>et al</em> oferă o imagine de ansamblu cuprinzătoare a prelevării de probe din plante și a majorității deficiențelor nutritive în diferite stadii de creștere a OSR. (2016). Cele mai multe ilustrații sunt auto-explicative.

Îndepărtarea macronutrienților rapita (kg/ha)

Îndepărtarea nutrienților Producție (tone FM/ha) NP2O5K2OMgOCaOS
Semințe / paie3.0 / 5.1170751602512040
Semințe / paie4.0 / 6.82001002103015050

*FM = masă proaspătă

 

Conținutul recomandat de nutrienți de rapiță la începutul antezei:

Nutrient g nutrient per kg de substanță uscată
N4.0 – 5.4
P0.32 – 0.66
K2.4 – 4.9
Mg0.19 – 0.39
Ca2.0 – 3.0
S0.5 – 0.9
B19 – 60 mg/kg DM
Mn22 – 150 mg/kg DM
Mo0.32 – 0.9 mg/kg DM

 

Absorbția nutrienților (N, P, K, Mg) de către rapiță în dependență de stadiul de dezvoltare fiziologică (scara BBCH conform Hack 1993)

Oil Seed Illustration

Micronutrienți:

Deficiențele latente de micronutrienți ai rapitei în ceea ce privește borul, manganul și molibdenul pot fi prevenite prin aplicații foliare de 500-600 g B/ha, 200-300 g Mn/ha și 30 g Mo/ha. Aplicarea de B este apoi împărțită în 150 g B/ha toamna (4-6 frunze/plantă), 300-450 g B/ha la extensia tulpinii și 75-150 g B/ha la apariția “mugurilor verzi” (BBCH 51) (Schönberger 2012). Borul este un micronutrient important în fertilizarea rapiței. În aplicarea de toamnă borul stimulează formarea coroanei rădăcinii. Borul este o componentă integrantă a peretelui celular. O alimentație bună cu acest element în perioada de formare a lăstarilor principali reduce crăpăturile tulpinii. Borul este implicat în formarea unui tub de polen și producerea de semințe. Micronutrienții în OSR sunt în cea mai mare parte combinați cu agenți de protecție a plantelor și/sau de reglare a creșterii.

 

Feriliaare foliară

Fertilizarea foliară este o practică obișnuită în nutritia rapiței; cea mai bună practică este să amestecați îngrășămintele cu produse de protecție a plantelor. Fertilizarea foliară stimulează dezvoltarea plantelor, întărind plantele împotriva factorilor abiotici (de exemplu, secetă, căldură, soluri reci) și împotriva factorilor biotici (de exemplu, nematode, dăunători și boli) și corectează deficiențele minerale. Vă rugăm să nu considerați fertilizarea foliară ca o înlocuire a îngrășămintelor de bază!

 

Studii relevante

Studiu pe rapiță oleaginoasă Marea Britanie
Marea Britanie, 2018

33.6

Creșterea randamentului

Întrebări și răspunsuri

Iată câteva întrebări frecvente pe care le-am primit de la fermieri cu privire la rapița oleaginoasă.

  • Rapița este o cultură anuală cultivată în rotații de trei până la patru ani. Prin urmare, nutrienții trebuie furnizați la începutul fiecărui ciclu de creștere.

  • De bază sunt îngrășămintele solide, iar îngrășămintele foliare pot doar suplimenta. Fertirigarea este neobișnuită.

  • Cel mai bun raport de K : Raportul de îngrășăminte de Mg pentru rapița oleaginoasă este de aproximativ 9: 1.

  • Absorbția foarte mare de Mg are loc la dezvoltarea păstăilor și susține longevitatea suprafeței frunzelor. Plantele OSR reacționează la deficitul de Mg cu reducerea suprafeței frunzelor și cu cloroză interveinale pe frunzele mai vechi în cazuri severe. Deficitul de sulf este detectat în cea mai mare parte pe frunze mai tinere sau flori galbene deschise până la alb. Sulful susține o creștere mai bună a culturilor și reduce pierderile plantelor în timpul iernii. Sulful îmbunătățește înflorirea și, de asemenea, maturitatea. Producția semințelor și conținutul de ulei al semințelor sunt crescute