Creșterea florii-soarelui
sfaturi privind nutriția culturilor

Tot ce trebuie să știți despre fertilizarea florii-soarelui, cele mai bune practici, produse potrivite, studii pe teren și multe altele.

Sfaturi pentru cultivarea florii-soarelui (Helianthus annuus L.)

  • Floarea-soarelui oleaginoasă este o formă de floarea-soarelui comună care este alogamă (polenizată în principal de albine și bondari).

  • Intervalul optim al pH-ului pentru floarea soarelui este de 6,6 - 7,2.

  • Floarea-soarelui crește cel mai bine pe pământ negru și soluri negre. Solurile bune sunt soluri brune și nisipuri lutoase grele până la mijlocii pe argilă.

  • Solurile bune sunt soluri brune și nisipuri lutoase grele până la mijlocii pe argilă.

  • Floarea-soarelui nu tolerează soluri acide, soluri îmbibate cu apă, argile și lut greu, alte soluri confluente și ușor crustate și nisipuri uscate.

  • Necesarul de apă al plantei este moderat datorită sistemului său radicular bine dezvoltat și adânc.

  • Cea mai mare cerință de apă apare în timpul formării mugurilor de flori și în timpul etapelor de înflorire.

  • Tolerează secetele periodice mult mai bine decât alte plante oleaginoase de primăvară. Epiderma ce acoperă tulpinile și frunzele protejează plantele de consecințele deficitului de precipitații.

  • Vremea însorită predominantă în timpul înfloririi are un efect benefic asupra polenizării insectelor de flori și asupra formării achenelor.

  • Precipitațiile în timpul fazei de înflorire contribuie la dezvoltarea bolii și afectează negativ fixarea semințelor. Condițiile bune de habitat fac posibilă reducerea efectelor negative ale condițiilor meteorologice nefavorabile asupra plantelor. Floarea-soarelui are cerințe ridicate de căldură și lumină și este sensibilă la umbrire.

  • Floarea-soarelui are cerințe ridicate de căldură și lumină și este sensibilă la umbrire.

  • Necesită vreme caldă și uscată în timpul coacerii și uscării antodiilor.

  • Are o toleranță ridicată la înghețuri de până la -4°C și la secete periodice. Înghețurile, totuși, pot afecta negativ dezvoltarea prin oprirea creșterii și provocând îngălbenirea, moartea sau deformarea mugurilor florali. Însămânțarea plantei de floarea-soarelui trebuie efectuată atunci când temperatura solului la o adâncime de 5 cm este permanent mai mare de 9°C.

  • Vremea însorită și uscată în timpul etapelor de înflorire și maturare promovează polenizarea adecvată a florilor și formarea semințelor.

  • Randamentul și maturitatea sunt determinate de temperatura ridicată și precipitațiile scăzute în timpul perioadei de înflorire și maturare. Umiditatea excesivă în această perioadă împiedică formarea semințelor în partea centrală a antodiului și promovează mucegaiul și putrezirea.

  • Atunci când cultivatifloarea-soarelui pentru semințe, este important să selectați o regiune de cultivare și un tip de sol potrivit, o pregătire adecvată a câmpului, fertilizare și controlul buruienilor.

  • Este recomandabil ca floarea-soarelui să se cultive după rădăcinoase, culturile leguminoase și după cereale.

  • Avantajul cultivarii floarii-soarelui (ca cultură premergătoare) este că solul este bine umbrit și curățat de buruieni, dar în același timp solul este lipsit de nutrienți datorită greutății considerabile a plantelor

  • După recoltarea plantei de floarea-soarelui, există o cantitate mare de reziduuri vegetale (rădăcini, părți de tulpină, frunze și antodiu), care trebuie rupte (de exemplu, cu o grapă cu disc) înainte de arat pentru următoarea cultură. Floarea-soarelui este îndepărtată târziu de pe câmp și lasă în urma sa reziduuri vegetale care se descompun încet. Se recomandă ca aceasta să fie urmată de o cultură de însămânțare de primăvară.

  • Are nevoi nutriționale relativ scăzute în ceea ce privește azotul.

  • Floarea-soarelui nu este atacată de atâtea boli și dăunători ca alte specii de plante.

Rolul nutrienților

Azot

Elementul care influențează cel mai tare randamentul, fiind componenta de bază a proteinelor. Are impact asupra creșterii corecte a plantei de floarea-soarelui.

Fosfor

Condiționează dezvoltarea corectă a sistemului radicular, având un impact asupra unei mai bune utilizări a nutrienților. Are impact asupra fotosintezei și a altor procese energetice din plantă.

Potasiu

Este implicat în metabolism și transport. Reglează echilibrul apei și influențează conținutul de grăsimi al semințelor de floarea-soarelui.

Bor

are impact asupra creșterii corecte a organelor generative și a celor mai tineri lăstari și rădăcini. Are un efect benefic asupra gestionării apei, înfloririi și respirației și influențează activitatea țesuturilor meristematice și distribuția calciului în plante. Reglează metabolismul glucidelor și crește eficiența absorbției nutrienților (azot, fosfor, magneziu și calciu).

 

Deficiențe nutritive

Azot – creșterea redusă a părților supraterane și subterane a plantei de floarea-soarelui. Înflorirea mai slabă a plantelor. Scăderea eficienței fotosintezei și asimilarea formării.

Fosfor – sistem radicular slab dezvoltat, utilizarea diminuată a altor nutrienți.

Potasiu – Ruperea tulpinilor de floarea soarelui în timpul matrurarii, din cauza rigidității reduse, care poate crește pierderile în timpul recoltării. Pete maronii și îngălbenirea frunzelor de floarea-soarelui.

Bor – Floarea soarelui prezintă sensibilitate la deficiența de bor.

Cupru – Frunze palide, obicei de plante ofilite și inflorescențe deformate de floarea-soarelui.

Metode de fertilizare

  1. Floarea-soarelui absoarbe 70 kg N, 26 kg de P2O5 și 90 kg de K2O pentru 1 tona de seminte
  2. Floarea-soarelui are cerințe nutriționale ridicate, în special în ceea ce privește potasiul și azotul. În ceea ce privește micronutrienții, este nevoie de cantități mai mari de bor.
  3. Azotul trebuie aplicat în doze moderate de 60 – 80 kg N/ha – sub formă de azotat de amoniu, uree sau soluție de UAN. Îngrășămintele azotate trebuie aplicate în primăvară, înainte de cultivarea prealabilă a solului pentru însămânțare.
  4. Deficiențele de azot în timpul perioadei de creștere pot fi corectate prin aplicarea foliară a ureei, de preferință cu bor.
  5. Supra-fertilizarea cu azot încurajează ruperea tulpinilor, reduce rezistența la boli fungice (sclerotinie, mucegai gri) și contribuie la maturarea întârziată a antodiului și a achenelor de flori. Floarea-soarelui devine apoi mai puțin rezistentă la încovoiere.
  6. În cultivarea floarea soarelui după culturile cu rădăcini pe îngrășăminte, se poate renunța la aplicarea azotului.
  7. Floarea-soarelui absoarbe cantități mult mai mici de fosfor, care este totuși necesară pentru formarea corectă a semințelor. Doza de fosfor este în intervalul de – 90 kg P2O5/ha.
  8. Fertilizarea cu fosfor este recomandată înainte de aratul de iarnă. Dacă fertilizarea cu fosfor nu este aplicată sub aratul de iarnă, este necesar să se semene îngrășăminte cu fosfor înainte de însămânțarea plantei de floarea-soarelui.
  9. Floarea-soarelui are cerințe nutriționale ridicate în ceea ce privește potasiul. Doza recomandată este între 120 – 180 kg K2O/ha. Ar trebui să fie aplicată în toamnă sau înainte de aratul convențional.
  10. Pe solurile sărace în potasiu, doza de potasiu poate fi crescută la 240 kg K2O/ha. În ceea ce privește îngrășămintele de potasiu, se recomandă săruri ridicate de potasiu.
  11. Pe solurile acide este recomandată văruirea moderată. Cu toate acestea, excesul de calciu din sol are un efect negativ asupra formării semințelor de floarea-soarelui.
  12. Aplicarea îngrășămintelor sub floarea-soarelui întârzie maturarea acesteia. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor sub cultura premergătoare.
  13. În ceea ce privește micronutrienții în cultivarea floarea-soarelui, borul și molibdenul sunt foarte importante. Necesarul de bor este de 400 g/ha. Deficiențele de bor se găsesc cel mai adesea pe soluri mai ușoare sau excesiv de compactate și în anii cu temperaturi foarte ridicate și precipitații scăzute.
  14. Floarea-soarelui este, de asemenea, moderat sensibilă la deficitul de cupru și mangan.