Вирощування яблук: поради з живлення культури

Все, що вам потрібно знати про підгодівлю яблунь, найкращі практики, відповідні продукти, польові випробування і багато іншого.

Поради для вирощування яблук (Malus domestica)

  • Яблука краще ростуть у ґрунтах із рівнем pH між 6 та 7.

  • У ґрунтах з високим рівнем pH (вище 8) може з'явитися дефіцит в основному фосфору, але іноді й інших мікроелементів.

  • У ґрунтах з високим вмістом активного вапна можуть бути проблеми із всмоктуванням таких мікроелементів, як залізо.

  • Рослини дуже чутливі до ґрунтових солей (максимальна солоність 2-3 mS / cm) і обмінного натрію.

  • Потреби у воді складають приблизно 600-800 мм / га у період між розривом бруньок і опаданням листя.

  • Використання кальцію є дуже важливим для якості врожаю, тому необхідно також мати стратегію внесення добрив у ґрунт і позакоренево.

Потреби в поживних речовинах

Приблизний рівень всмоктування поживних речовин (кг/т) на:

РікNP2O5K2OMgOSO3CaO
Перший рік4848366348
Другий рік42486394.536
Третій рік70
60
110
12.5940
Вирощування (45 тонн)100902204030110
МісяцьФізіологічна стадіяN (kg/ha)P2O5 (kg/ha)K2O (kg/ha)
ЛютийПеріод спокою101520
БерезеньІніціація цвітіння151520
КвітеньЗав'язування плодів15
20
40
ТравеньРозвиток зачатків плодів, ініціація бруньок201540
ЧервеньРозвиток плодів, вегетативний розвиток101040
ЛипеньРозвиток плодів, вегетативний розвиток5540
СерпеньПочаток збору врожаю5510
ВересеньКінець збору врожаю105
ЖовтеньКінець збору врожаю10
Внесення загалом(kg/ha)10090210

Dynamic of nutrient uptake over a crop season in apples

Динаміка засвоєння поживних речовин протягом сезону в яблук

Динаміка засвоєння поживних речовин протягом сезону в яблук

Дефіцит поживних речовин

Азот

Це найважливіший мінеральний елемент у живленні рослин. Азот є компонентом амінокислот, протеїнів та нуклеїнових кислот, тобто він потрібний як у фазі ділення клітин, так і у фазі витягування. Як складова хлорофілу, азот прямо впливає на фотосинтез, позаяк він є частиною ензиму RuBisCO, який відіграє незамінну роль у захопленні двоокису вуглецю рослинами. Без адекватного надходження азоту, у рослини надто довго займає розвиток до того моменту, коли вона може плодоносити, та у випадку плодових дерев, рослина не досягає активного оновлення на наступний сезон.

Калій

Основна роль калію прямо пов’язана з якістю і плодоношенням. Високий рівень калію покращує якість і кількість плодів. Основними ролями калію є: синтез протеїну, процеси фотосинтезу і транспортація цукру від листків до плодів.

Фосфор

Головна роль фосфору – структурна, він формує аденозинтрифосфат (АТФ). Ця сполука зберігає енергію, отриману в процесі фотосинтезу, і вивільняє її у тих місцях всередині рослини, де вона потрібна. Вона незамінна в усіх процесах, де відбувається активне ділення клітин, як-от у період розвитку коренів і цвітіння.

Кальцій

Кальцій є незамінним для формування структури рослини, а також клітинних стінок. Цей елемент важливий для правильного функціонування механізмів всмоктування, а також для запобігання витоку речовин за межі клітин. Кальцій також є основною складовою захисних механізмів рослини, які допомагають їй розпізнавати й реагувати на зовнішні чинники.

Ключові аспекти яблуні як культури

Яблуня набагато стійкіша до холоду, ніж інші види насіннєвих і кісточкових культур, прикладом яких є груша. Також яблуня не потребує такої кількості тепла і світла для достигання плодів, і це дерево віддає перевагу вологому клімату над сухим. Попри те, що квіти чутливі до заморозків пізно навесні, яблуня витримує температури до -10ºC без ураження кори, хоча за температури нижче за -15ºC деякі квіткові бруньки можуть бути втрачені.

Основним обмеженням для вирощування яблунь у південних регіонах є потреба у холодних годинах, адже попри те, що є сорти з низькою потребою (приблизно 500 холодних годин), більшість родючих сортів потребують більш ніж 1500 холодних годин.

У південних і південно-східних регіонах висока інтенсивність сонячного світла може призвести до склоподібності плодів, а спека викликає внутрішнє потемніння, поверхневі опіки чи сонячний опік.

Ця культура невибаглива до ґрунту, має неглибоку кореневу систему, і попри те, що яблуні віддають перевагу глибоким і легким глиняним ґрунтам, вони гарно ростуть і у важких чи неглибоких ґрунтах.

Польові випробування на яблуках

Випробування H2Flo на яблунях
Велика Британія

25

Заощадження води

Питання і відповіді

Ось деякі питання, які ми часто отримували від фермерів щодо вирощування яблук.

  • Внесення кальцію потрібно починати в ґрунт на початку циклу вегетації, користуючись активністю й транспірацією рослини. Позакореневе внесення може бути лише допоміжним способом підгодівлі кальцієм.

  • Пропорція калію й азоту набагато важливіша, ніж вміст азоту, і він має бути дуже високим впродовж 2 місяців перед збором врожаю.

  • Це дуже важливо для врожаю, проконсультуйтеся із технічним спеціалістом по цьому питанню.

  • Потрібний нам рівень pH – це приблизно 6,5, але слід розуміти, що в ґрунті його відрегулювати доволі важко. ICL має дуже сильні продукти для регуляції рівня pH біля коренів.

  • Роботу з обрізки дерева взимку слід скеровувати на регулювання кількості плодів та розвитку дерева.

  • Під час активізації пагонів навесні рослина не має достатньо листкової маси для розвитку органів, то внесення добрив після врожаю забезпечує їй резерви, які збалансують весняний ріст пагонів.

Якщо ви маєте додаткові питання, ми будемо раді допомогти.