Essai de Polysulphate sur des tomates en Israël
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Beit-Ezra, Israël 2017
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Principales conclusions
L’application de Polysulphate en tant qu’engrais avant la plantation prévient les carences typiques en calcium (Ca) et en magnésium (Mg) tout en garantissant un rendement et une qualité élevés pour les tomates cultivées en serre, et en augmentant le rendement commercialisable de 7 %.
Objectif
Évaluer l’application de Polysulphate en tant qu’engrais avant la plantation pour prévenir les carences typiques en Ca et en Mg et garantir le rendement et la qualité des tomates cultivées en serre (Solanum lycopersicum) produites avec de l’eau d’irrigation dessalée en Israël.
Détails relatifs à l'essai
Station expérimentale
Beit-Ezra, Israël
Culture
Tomate
Evaluations
Rendement en fruits commercialisables et diamètre des tiges
Modalités
L’observation a été menée dans une serre et comprenait 4 traitements :
- parcelle témoin (sans application de Polysulphate),
- 1 000 kg de Polysulphate/ha,
- 1 500 kg de Polysulphate/ha, et
- 2 000 kg de Polysulphate/ha.
Du Polysulphate standard a été répandu et incorporé le long des rangs de plantation avant la plantation. De l’engrais organique à base de fumier de poulet a été appliqué avant la plantation. De l’eau dessalée avec une très faible concentration en Mg a été utilisée pour l’irrigation. Un engrais liquide (N-P-K + microéléments) a été appliqué par fertirrigation tout au long du cycle de culture.
Modalités
L’observation a été menée dans une serre et comprenait 4 traitements :
- parcelle témoin (sans application de Polysulphate),
- 1 000 kg de Polysulphate/ha,
- 1 500 kg de Polysulphate/ha, et
- 2 000 kg de Polysulphate/ha.
Du Polysulphate standard a été répandu et incorporé le long des rangs de plantation avant la plantation. De l’engrais organique à base de fumier de poulet a été appliqué avant la plantation. De l’eau dessalée avec une très faible concentration en Mg a été utilisée pour l’irrigation. Un engrais liquide (N-P-K + microéléments) a été appliqué par fertirrigation tout au long du cycle de culture.
Résultats
- Des symptômes de carence en Mg (jaunissement typique des feuilles inférieures) sont apparus dans les plantes témoins dès la mi-novembre. Les plantes ayant bénéficié d’un traitement au Polysulphate sont restées vertes, saines et productives.
- Le diamètre de la tige au-dessous de l’inflorescence la plus élevée était significativement plus mince sur les plantes témoins que sur les plantes ayant bénéficié d’un traitement au Polysulphate.
- Pendant les mois d’hiver, aucune différence de rendement entre les traitements n’a été observée.
- D’avril à la fin de la saison, les rendements commercialisables des parcelles traitées avec du Polysulphate étaient constamment supérieurs à ceux de la parcelle témoin, où les malformations des fruits et les nécroses apicales étaient plus nombreuses.
- L’application de Polysulphate avant la plantation peut remplacer l’utilisation de grandes quantités d’engrais liquides coûteux, ce qui permet un apport en Ca et en Mg à ce même stade, sans avoir besoin d’une application supplémentaire pendant la saison de croissance.