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Copiar Link Conselhos nutricionais para a cultura do trigo
Tudo o que você precisa saber sobre fertilização de trigo, melhores práticas, produtos adequados, ensaios de campo e muito mais
Conselhos para o cultivo de Trigo(Triticum spp.)
O pH ideal para o trigo de inverno é 6,5.
Os rendimentos da maioria das cultivares podem ser marcadamente reduzidos onde o pH está abaixo de 5,5, principalmente devido à suscetibilidade às deficiências de P, Mo e Ca.
Com pH >7,5, é provável que surjam deficiências de B, Cu, Fe, Mn, P e Zn. O trigo pode ser cultivado em praticamente todos os tipos de solo, exceto em solos arenosos muito leves ou em turfosos.
O trigo de inverno é amplamente cultivado em zonas temperadas (na Europa, Ásia e América, até 60 °N) e em altitudes mais altas em algumas áreas tropicais/subtropicais.
A temperatura mais favorável para a floração, iniciação de grãos, formação de grãos e maturação é de 20-25 °C.
Trigo de inverno saudável em fase de crescimento
Necessidades nutricionais
Captação estimada de nutrientes (kg/ha):
| Variety | Yield t/ha | N kg/ha | P2O5 kg/ha | K2O kg/ha |
|---|---|---|---|---|
| Winter wheat | Biomass* (DM): 13.7 Grains: 6.7 | 187 130 | 55 39 | 252 51 |
| Spring wheat | Biomass* (DM): 9.0 Grains: 4.5 | 129 100 | 58 50 | 125 25 |
*Toda a parte aérea da planta
Fonte: Adaptado de Aigner et al., 1988
Dinâmica da absorção de nutrientes ao longo de uma safra de trigo
Referência: Hirzel e Undurraga, 2013
Papel dos nutrientes
| Key parameter | N | P2O5 | K2O | MgO | CaO | SO3 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yield | +++ | + | ++ | + | + | + |
| Protein content | +++ | + | ++ | + | +++ | |
| Vegetative growth | +++ | + | + | ++ | + | + |
| Root system | + | +++ | + | ++ |
+ = melhoria
– = piora
+/- = resultados diferentes, dependendo da taxa de nutrientes aplicada
Fonte: Boletim IPI – Cereais
Fonte: Trigo de inverno – Ficha de aconselhamento de culturas (Campus de Agronomia)
Deficiências nutricionais
| Nutriente | Descrição | |
|---|---|---|
| Nitrogênio | As plantas são verde-claras a amarelas, com clorose começando nas folhas inferiores e progredindo para cima à medida que a deficiência se intensifica; as plantas têm caules finos e o crescimento é lento. | |
| Fósforo | Plantas com deficiência de P podem permanecer verde-escuras do que plantas normais e desenvolver descoloração roxa, primeiro na face inferior e, posteriormente, em toda a superfície. As pontas das folhas podem morrer quando a deficiência de P é severa. As plantas crescem lentamente, os caules são finos e encurtados, e a maturação é retardada. Plantas com deficiência de P também apresentam perfilhamento deficiente. | |
| Potássio | A deficiência de K manifesta-se inicialmente como clorose nas folhas mais velhas e progride para cima à medida que a deficiência se intensifica. As folhas eventualmente ficam estriadas e assumem uma aparência queimada ao longo das margens foliares. Áreas cloróticas podem se desenvolver por toda a folha. Os sintomas de deficiência podem ocorrer em folhas jovens de algumas variedades de alta produtividade e maturação rápida. Os caules das plantas deficientes são fracos e tendem a acamar. | |
| Enxofre | Os sintomas são semelhantes aos da deficiência de nitrogênio, mas a clorose é uniforme e generalizada, em toda a planta, incluindo as folhas mais jovens. A deficiência de enxofre é mais provável em solos arenosos, bem drenados e com baixo teor de matéria orgânica. | |
| Cálcio | A deficiência de Ca é muito rara em grãos pequenos. As plantas sofrem um atrofiamento severo e as folhas novas exsudam um material gelatinoso, fazendo com que as folhas novas se colem umas às outras. Como a deficiência de Ca é favorecida por pH baixo (<5,2) e baixo teor de Ca no solo, os sintomas de toxicidade por alumínio e manganês geralmente se manifestam antes dos sintomas de deficiência de Ca. | |
| Magnésio | Normalmente, a deficiência de Mg é encontrada em solos com pH inferior a 5,2. Além disso, o trigo não consegue absorver Mg adequadamente em primaveras frias e úmidas. | |
| Zinco | A deficiência de Zn em cereais geralmente se manifesta nos estágios iniciais de crescimento, quando a planta atinge apenas ~10 cm de altura, aparecendo inicialmente como estrias amarelas nas folhas jovens, com a ponta branca a amarelada. Manchas brancas frequentemente aparecem nas folhas ou ao longo de suas bordas, e uma parte da área marginal pode morrer. A planta inteira frequentemente fica atrofiada. | |
| Boro | Os brotos terminais morrem. As folhas morrem a partir das pontas e as folhas jovens permanecem enroladas. (Semelhante à deficiência de cálcio) Plantas com deficiência de vitamina B produzem espigas muito finas com rendimento de grãos muito reduzido. | |
| Cobre | A deficiência de cobre tende a aparecer nas folhas mais jovens. Folhas torcidas e com pontas brancas. Redução severa da produtividade. A deficiência de cobre pode ser causada pela baixa disponibilidade do solo ou por baixos níveis de cobre total no solo, sendo problemática em solos leves e ácidos, com baixo teor de matéria orgânica, materiais de origem graníticos e solos secos. | |
| Ferro | A deficiência de ferro começa como uma clorose internerval das folhas mais jovens, evolui para uma clorose geral e termina com a morte regressiva das folhas cloróticas. | |
| Manganês | Nos estágios iniciais, uma leve clorose aparece nas folhas jovens. Em casos mais severos, as folhas maduras apresentam nervuras reticuladas. Em seguida, as folhas desenvolvem necrose marrom-acinzentada ao longo das nervuras. Padrão de manchas cloróticas, concentradas principalmente na base da folha. |
Fonte: https://vikaspedia.in
A influência dos nutrientes para a resistência do trigo
Fonte: Datnoff L., Elmer W., Huber D., 2007: Mineral nutrition and plant disease, ASP Press, St. Paul, USA, 278 s.
Q&A
Aqui estão algumas perguntas frequentes que recebemos dos agricultores sobre o trigo.
Para obter o melhor rendimento, devemos fornecer os elementos na quantidade e no tempo adequados. Uma análise do solo pode ajudar a evitar quaisquer deficiências.
O teor de proteína está ligado ao nitrogênio. Portanto, é importante que a planta tenha nitrogênio disponível no estágio de alongamento do caule.
Para melhorar a rentabilidade da cultura, é importante usar uma nutrição eficiente, evitando fornecer elementos em excesso (uma análise do solo pode ajudar) e elementos disponíveis nos estágios corretos. Para isso, o uso de CRF é a principal solução.
Sim, pode ser útil, em particular, em solo de baixa MO, mas você deve incluir os elementos no cálculo do programa de fertilização para não ter excesso de elementos (em particular nitrogênio).
Em algumas áreas com alto teor de potássio no solo é possível atingir alto rendimento mesmo sem adubação potássica, considerando também que o trigo está em rotação e o K é aplicado em outras culturas.
