Ein Leitfaden für Nährstoffmangel – Schwefel

Schwefelmangel ist ein relativ häufiger Nährstoffmangel im Gartenbau. Schwefel ist ein wesentliches Nährelement, das für verschiedene physiologische Prozesse benötigt wird. Schwefelmangel kann verschiedene auffällige Symptome und Auswirkungen haben.

Was sind die Symptome von Schwefelmangel?

• Vergilbung von Blättern: Eines der häufigsten Symptome von Schwefelmangel (ähnlich Stickstoffmangel) ist die Gelbfärbung (Chlorose) der jüngeren Blätter. Diese Vergilbung beginnt in der Regel an den Blattspitzen und Blatträndern und schreitet nach innen fort. In schweren Fällen kann das gesamte Blatt gelb werden.
• Verkümmertes Wachstum: Schwefelmangel kann zu einem verminderten Wachstum der Pflanzen führen. Die Pflanzen können im Vergleich zu gesunden Pflanzen kleiner und weniger kräftig erscheinen.
• Verzögerte Reife: Schwefelmangel kann die Blüte und den Fruchtansatz der Pflanzen verzögern.
• Verminderte Nährstoffaufnahme: Schwefelmangel kann die Fähigkeit der Pflanze beeinträchtigen, andere wichtige Nährstoffe wie Stickstoff aufzunehmen, was zu einem Ungleichgewicht der Nährstoffmengen führt.

Was sind die Auswirkungen von Schwefelmangel?

• Geringere Erträge: Schwefelmangel kann den Ertrag von Gartenbaukulturen, einschließlich Obst, Gemüse und Zierpflanzen, erheblich verringern.
• Geringere Qualität der Erzeugnisse: Schwefelmangel kann sich auch auf die Qualität von Obst und Gemüse auswirken und zu kleineren Früchten, geringerem Zuckergehalt und verkürzter Haltbarkeit führen.
• Erhöhte Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten: Geschwächte Pflanzen sind anfälliger für Schädlingsbefall und Krankheiten, was den Ertrag und die Qualität der Ernte weiter verringern kann.

Wie sollte man mit Schwefelmangel umgehen?

• Boden/Substratanalysen: Bevor man sich mit Schwefelmangel befasst, muss man sich vergewissern, dass er die Ursache der Symptome ist. Mit Hilfe von Analysen lässt sich feststellen, ob der Schwefelgehalt zu niedrig ist.
• Schwefeldüngung: Ergeben die Untersuchungsergebnisse einen niedrigen Schwefelgehalt, können schwefelhaltige Düngemittel eingesetzt werden, um den Mangel zu beheben. Viele Düngemitteln enthalten Schwefel in Sulfatform und können bei regelmäßigen Gebrauch Schwefelmangel vorbeugen. Zu den gängigen schwefelhaltigen Düngemitteln gehören Ammonsulfatsalpeter, Schwefelsaures Ammoniak und elementarer Schwefel. Diese sollten entsprechend den empfohlenen Mengen ausgebracht werden.
• Organische Substanz: Eine Erhöhung des Gehalts an organischer Substanz in Böden kann dazu beitragen, die Verfügbarkeit von Schwefel im Laufe der Zeit zu verbessern. Durch die Zersetzung organischer Stoffe wird Schwefel im Boden freigesetzt.
• pH-Wert: Der pH-Wert kann die Verfügbarkeit von Schwefel beeinflussen. Die Beibehaltung des für Ihre Pflanzen geeigneten pH-Bereichs kann dazu beitragen, eine optimale Schwefelaufnahme zu gewährleisten.
• Blattdüngung: In Fällen von schwerem Mangel oder wenn eine schnelle Reaktion erforderlich ist, kann Schwefel als Blattdünger ausgebracht werden.

Übermäßiger Schwefeleinsatz kann zu Schwefeltoxizität und anderen Nährstoffungleichgewichten führen. Daher ist es wichtig, den Nährstoffgehalt im Boden zu überwachen und die empfohlenen Richtlinien für den Schwefeleinsatz zu befolgen. Regelmäßige Bodenuntersuchungen und ein ausgewogener Düngeplan sind für die Vorbeugung und Behandlung von Schwefelmangel im Gartenbau unerlässlich.