Éxito al Máximo en el Cultivo de Fresas

Descubre cómo maximizar calidad y rendimiento de fresas utilizando todas las herramientas que tiene ICL, desde fertilizantes de liberación controlada, fertirrigación y fertilizante foliar, hasta soluciones acidificantes y planes de fertilización personalizados.

Mayo 17, 2024
7 mins
Christi Falen
Agronomy Technical Services Manager, ICL Growing Solutions NA

Conozcamos los retos de las sensibles fresas

Como agrónomos dedicados a optimizar la nutrición de las plantas, nosotros entendemos bien los retos únicos que los productores comerciales de fresa enfrentan en su búsqueda de mejor calidad y mayor rendimiento de cultivo. La fresa puede ser un cultivo muy sensible. Factores como el pH del suelo, la calidad del agua, disponibilidad de nutrientes o enfermedades, puede impactar significativamente el desempeño del cultivo. Para enfrentar estos retos de manera efectiva, el uso de planes de fertilización que proporcionen nutrientes constantes, mejoren la eficiencia en su uso (EUN), y mejoren la salud de la planta en general es importante para una operación exitosa. Las plantas de fresa requieren diferentes nutrientes al ir pasando por sus diferentes etapas de crecimiento teniendo muy alta demanda de nutrientes durante la floración y la fructificación. Estamos conscientes de que adaptar nuestros planes de fertilización para alcanzar las metas de temporada es crucial, pero sin sobrecargar a las plantas.

 

La importancia de una estrategia

Una estrategia que combine fertilizantes de liberación controlada más Polysulphate® antes de plantar, con fertirrigación y aplicaciones foliares durante la temporada de acuerdo a las necesidades del cultivo de fresa, puede ofrecer un suministro de nutrientes específico, que asegure que las fresas reciban los nutrientes que necesitan para su óptimo crecimiento y producción de fruta.

Los fertilizantes de liberación controlada (FLC), como Agrocote, Osmocote y Agriform® Strawberry Mix proporcionan un suministro de nutrientes que se libera de manera controlada de acuerdo a las necesidades de la planta a lo largo de la temporada. Polysulphate es un mineral natural que proporciona una liberación sostenida de nutrientes que se ajusta a la demanda del cultivo mejorando la eficiencia en uso de nutrientes (EUN). Adicionalmente, si enfrentamos las deficiencias o los requerimientos específicos de nutrientes del cultivo por medio de fertirrigación o aplicaciones foliares, aseguramos el suministro de nutrientes necesario para un crecimiento óptimo que maximize el rendimiento y la calidad del cultivo.

 

¿Por qué agregar Polysulphate a la aplicación de FLC?

Aunque los FLC tienen un costo inicial más alto que otros fertilizantes convencionales, ofrecen otras ventajas que resultan en mayores ganancias a largo plazo. Además de la liberación de nutrientes a más largo plazo, se reducen costos de mano de obra, se mejora la eficiencia en el uso de nutrientes (EUN), y también se reduce la pérdida de nutrientes y su desperdicio mientras optimiza la calidad de la frutas y su rendimiento. Estos beneficios hacen que los fertilizantes de liberación controlada sean cada vez más populares entre los productores de fresa que buscan incrementar su productividad y reducir su impacto ambiental, ya que requieren menos aplicaciones que los fertilizantes convencionales, reduciendo los costos de mano de obra por aplicación, lo cual es especialmente benéfico para los productores de fresa a gran escala.

Los fertilizantes de liberación controlada de ICL, Agriform, Agrocote y Osmocote, cuentan con recubrimientos con tecnología patentada que regulan la velocidad a la que se liberan los nutrientes para adaptarse a las necesidades de la planta.

Al final, los fertilizantes sin recubrimiento no son confiables, ya que las condiciones del suelo y del clima pueden impactar prematuramente la liberación de nutrientes durante los intervalos en que la planta no los necesita y esto puede inhibir potencialmente el desarrollo de la raíz. Un FLC de buena calidad reduce el riesgo de pérdida de nutrientes, asegurando que la planta los tenga disponibles y los absorba cuando más los necesita.

Por ejemplo, en tiempos de lluvias intensas, el Agriform, Agrocote o el Osmocote estarán ya integrados en el suelo, poniendo nutrientes disponibles para las plantas aún cuando la fertirrigación se tenga que posponer debido condiciones de humedad en la tierra. Además, los recubrimientos de ICL están diseñados para liberar los nutrientes de forma gradual a lo largo de la temporada basado en la temperatura. Esto proporciona una herramienta invaluable para mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes (EUN) ya que va liberando los nutrientes de manera incremental, previniendo su lixiviación.

En un estudio realizado en las últimas dos temporadas de invierno en la costa de California, al combinar Agriform con Polysulphate se demostró un importante incremento en calidad y rendimiento. Polysulphate contiene potasio, calcio, azufre y magnesio, pero también puede ayudar a desarrollar raíces más saludables mejorando la EUN para el nitrógeno y fósforo. El uso de Agriform 18-8-13 (liberación a 5-6 meses) a 500 lbs/acre (560 kg/ha) junto con Polysulphate®  a 300 lbs/acre (340 kg/ha) incrementó la calidad y rendimiento de fresas en un año en el que el clima fue sumamente desfavorable (se sufrió de bajos rendimientos generalizados en comparación con otros años debido a las lluvias excesivas – Holden Research and Consulting, 2022-23, CA).

Fresas comercializables - Charolas/Acre (equivalente a 8 lb - 3.6 kg)
2/09/20233/6/20233/27/20234/24/20235/18/2023Charolas/Acre (equivalente a 8 lb - 3.6 kg)
121 DP-1146 DP-1167 DP-1195 DP-1219 DP-1Total comercializable en 26 pizcas
Agriform
18-8-13
140a310a287a594a1255a2501
AF500 150
Polysulphate
120a193c183a667a1640a2589
AF500 300
Polysulphate
138a278ab184a723a2088a2998

Agriform Strawberry Mix a 99 lbs/acre (110 kg/ha), N y Agrolution pHLow por fertirrigación (bandera azul en la foto inferior, 2018, CA) produjo 170 charolas más por acre comparado con las prácticas agrícolas estándar realizadas en una zona cercana del mismo campo. Esto indica sinergia entre Agriform y el plan de fertilización hidrosoluble diseñado por ICL para después de la siembra.

 

El uso estratégico de la fertirrigación y los fertilizantes foliares

Los fertilizantes acidificantes para fertirrigación, como Agrolution® pHLow o Nova PeKacid®, ofrecen varios beneficios adicionales, especialmente en zonas con suelos alcalinos o condiciones de agua dura. No sólo mantienen el pH del suelo en niveles óptimos en la rizosfera, lo cual mejora la absorción de nutrientes como nitrógeno, fósforo, calcio y micronutrientes, sino que además ayudan a mitigar los problemas ocasionados por la calidad del agua al reducir la acumulación de bicarbonatos en las líneas de irrigación.

Tanto la fertirrigación como la fertilización foliar ofrecen a los productores de fresas una herramienta versátil y eficiente para enfrentar las deficiencias nutrimentales, mejorar la EUN, y optimizar la nutrición de las plantas para maximizar el rendimiento y la calidad. Los nutrientes aplicados por método foliar se absorben a través de las hojas, permitiendo que las plantas los reciban rápidamente, por eso son vitales durante las etapas críticas de las plantas cuando la demanda es más alta. Cuando se necesita un pH neutro, Nova HiPeak® (0-45-45) es un fertilizante hidrosoluble muy versátil  tanto para fertirrigación como para aplicación foliar. Nova PeaK® (0-52-34) es ligeramente acidificante (con un pH de 4.5 en solución al 1%) pero también se puede usar tanto en fertirrigación como en foliar.

 

Probado en fresas

  • Agriform Strawberry Mix: Se ha convertido en un estándar de la industria. Este fertilizante de liberación controlada premium está diseñado específicamente para el cultivo de fresa. Con sus gránulos N-P-K 100% recubiertos con resina, Agriform proporciona nutrientes de manera consistente a las plantas que crecen a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Al liberar los nutrientes de manera sincronizada con las necesidades de las plantas, Agriform maximiza el potencial de rendimiento, mejora la calidad de la fruta y asegura un poderoso retorno de inversión para el agricultor, al tiempo que minimiza la pérdida de nutrientes.
  • Agrolution pHLowNova PeKacid: Ambos fertilizantes son excelentes para agricultores que enfrentan problemas con la gestión del pH tanto en el suelo como en los sistemas de fertirrigación para cultivos de fresa. Ayudan a crear y mantener el nivel pH óptimo para las plantas de fresa, mejorando la disponibilidad y absorción de nutrientes.

 

Creando soluciones a la medida para los agricultores

En ICL, entendemos que cada productor de fresas es único, con sus propias condiciones de suelo, clima, y objetivos operativos. Por eso ofrecemos soluciones personalizables para enfrentar las necesidades y objetivos específicos de cada productor. Nuestro equipo de agrónomos expertos trabajan de cerca con productores para desarrollar programas de fertilización a la medida, integrando diferentes productos para alcanzar los mejores resultados posibles. En el mundo competitivo de la producción comercial de fresas, el éxito a menudo depende de una estrategia efectiva de fertilización. Con nutrición consistente, absorción de nutrientes mejorada, y plantas más saludables, Las soluciones de fertilización ICL hacen el camino hacia rendimientos superiores, calidad de fruta excepcional, y utilidades sostenidas en los campos de fresas. Conéctate con nosotros hoy para conocer nuestras soluciones avanzadas de fertilización y cómo pueden transformar tu operación.