चीन में अनार पर पॉलीसल्फेट का परीक्षण
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हेयिन, हेनान प्रांत, चीन 2016
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प्रमुख निष्कर्ष
पॉलीसल्फेट ने प्रति पेड़ फलों की संख्या, फलों के वजन और फलों के आकार में काफी वृद्धि की। युवा पेड़ों में उपज में परिणामी वृद्धि अधिक आयु के पेड़ों की तुलना में अधिक देखी गई: 10-, 15-, और 20-वर्षीय-वृक्षों के लिए क्रमश: 82.4%, 55.2%, और 30.5% की वृद्धि।
10-, 15- और 20 साल पुराने पेड़ों के लिए शुद्ध आय में क्रमशः 148.29%, 84.42% और 47.61% की वृद्धि हुई।
उद्देश्य
किसानों के उर्वरक प्रैक्टिस, मिट्टी परीक्षण के आधार पर उर्वरक योजनाओं का उपयोग – पॉलीसल्फेट के साथ या उसके बिना करके, चीन के हेनान प्रांत में उगाए जाने वाले अनार (Punica granatum- प्यूनिका ग्रेनटम) के फल की उपज और गुणवत्ता की तुलना करना।
परीक्षण विवरण
परीक्षण क्षेत्र
हेयिन, हेनान प्रांत, चीन
उत्पाद
स्टैण्डर्ड पॉलीसल्फेट
आकलन
उपज, प्रति पेड़ फलों की संख्या, फलों का वजन और फलों की गुणवत्ता
पोषक विवरण
परीक्षण ने 10, 15, या 20 वर्ष पुराने अनार के पेड़ों पर 3 अलग-अलग उर्वरक मिश्रणों के प्रभाव का परीक्षण किया। प्रत्येक मिश्रण के लिए 3 कॉपियां थीं।
• FFP (किसान उर्वरक प्रैक्टिस): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक खाद; वसंत में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 500 किलो/हेक्टेयर N (नाइट्रोजन), 500 किलो /हेक्टेयर P2O5(फ़ॉस्फोरस पेन्टोक्साइड) और 500 किलो/हेक्टेयर K2O (पोटैशियम ऑक्साइड)
• STFF (मिट्टी परीक्षण और फॉर्मूला उर्वरक): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक खाद; वसंत में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 373.5 किलो/हेक्टेयर N, 223.5 किग्रा/हेक्टेयर P2O5और 327 किलो/हेक्टेयर K2O
• STFF+PS (मिट्टी परीक्षण और फॉर्मूला उर्वरक + पॉलीसल्फेट): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक उर्वरक और 375 किलो/हेक्टेयर पॉलीसल्फेट; वसंत ऋतु में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 373.5 किलो/हेक्टेयर N, 223.5 किलो/हेक्टेयर P2O5 और 327 किलो/हेक्टेयर K2O
पोषक विवरण
परीक्षण ने 10, 15, या 20 वर्ष पुराने अनार के पेड़ों पर 3 अलग-अलग उर्वरक मिश्रणों के प्रभाव का परीक्षण किया। प्रत्येक मिश्रण के लिए 3 कॉपियां थीं।
• FFP (किसान उर्वरक प्रैक्टिस): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक खाद; वसंत में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 500 किलो/हेक्टेयर N (नाइट्रोजन), 500 किलो /हेक्टेयर P2O5(फ़ॉस्फोरस पेन्टोक्साइड) और 500 किलो/हेक्टेयर K2O (पोटैशियम ऑक्साइड)
• STFF (मिट्टी परीक्षण और फॉर्मूला उर्वरक): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक खाद; वसंत में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 373.5 किलो/हेक्टेयर N, 223.5 किग्रा/हेक्टेयर P2O5और 327 किलो/हेक्टेयर K2O
• STFF+PS (मिट्टी परीक्षण और फॉर्मूला उर्वरक + पॉलीसल्फेट): शरद ऋतु में आधार उर्वरक: 7,500 किलो/हेक्टेयर जैविक उर्वरक और 375 किलो/हेक्टेयर पॉलीसल्फेट; वसंत ऋतु में ऊपर से डाले जाने वाला उर्वरक: 373.5 किलो/हेक्टेयर N, 223.5 किलो/हेक्टेयर P2O5 और 327 किलो/हेक्टेयर K2O
परिणाम
- किसानों के उर्वरक प्रैक्टिस की तुलना में, मिट्टी परीक्षण करने से और फॉर्मूला उर्वरकों का पॉलीसल्फेट के साथ उपयोग करने से सभी उम्र के अनार के पेड़ों के लिए फल उपज में काफी वृद्धि देखि गई। उपज वृद्धि का प्रतिशत ज्यादा आयु वाले वृक्षों की तुलना में युवा वृक्षों में अधिक देखा गया, 30.5% (20 वर्ष), 55.2% (15 वर्ष) और 82.4% (10 वर्ष)।
- पॉलीसल्फेट ने प्रति पेड़ फलों की संख्या, फलों के वजन और फलों के आकार में काफी वृद्धि की।
- पॉलीसल्फेट ने फलों की अम्लता को कम करते हुए चीनी सामग्री, चीनी-अम्ल अनुपात और विटामिन सी सामग्री में काफी वृद्धि की।
- किसानों के उर्वरक अभ्यास की तुलना में, अनार के पेड़ों के लिए मिट्टी परीक्षण करने से और फॉर्मूला उर्वरकों का पॉलीसल्फेट के साथ उपयोग करने से किसानों की शुद्ध आय 10-, 15- और 20-वर्षीय पेड़ों के लिए क्रमशः 148.29%, 84.42% और 47.61% बढ़ी।
Tree-age | Treatment | Diameter | Sugar content | Acidity | Sugar:acid ratio | Vitamin C content |
---|---|---|---|---|---|---|
years | cm | % | % | mg/kg | ||
10 | FFP | 8.40 b | 14.91 b | 0.28 a | 53.14 b | 5.72 b |
STFF | 8.84 a | 15.10 ab | 0.16 b | 92.26 a | 7.29 a | |
STFF+PS | 8.70 a | 15.77 a | 0.16 b | 96.36 a | 7.41 a | |
15 | FFP | 8.11 b | 14.26 b | 0.23 a | 60.99 b | 6.70 b |
STFF | 8.34 ab | 14.97 ab | 0.19 ab | 80.03 a | 7.99 a | |
STFF+PS | 8.57 a | 15.03 a | 0.17 b | 88.44 a | 7.88 a | |
20 | FFP | 8.35 b | 14.73 a | 0.28 a | 52.50 b | 5.79 b |
STFF | 8.67 a | 14.66 a | 0.18 b | 81.50 a | 7.85 a | |
STFF+PS | 8.58 ab | 15.09 a | 0.21 b | 72.76 a | 7.92 a |