कॉफी के लिए पोषण सलाह

पोषक तत्वों की आवश्यकताएँ

अनुमानित पोषक तत्व (kg/t):

	N	P2O5	K2O	MgO	SO3	CaO
हरी कॉफी बीन्स	31	5.2	44.3	3.8	3.0	6.0

स्रोत: मैनुअल कैफेटेरो, 2013

कॉफ़ी उगाने के मौसम में पोषक तत्वों के उतार चढाव

चार्ट कोलंबिया में चार स्थानों पर खिलने के बाद फलों के संचित NPK (एनपीके) की मात्रा दिखाते हैं

Role of nutrients

मुख्य पैरामीटर	N	P2O5	K2O	MgO	SO3	CaO
पौधों का विकास	++	+	++	+	+	+
उपज	++	+	++	+	+	+
फलों की गुणवत्ता	+/-		++		+/-	++
क्लोरोफिल	+			++	++
जड़ और पत्ती का विकास	+/-	++				++
शुष्क पदार्थ सामग्री	+	+	+	+	+	+

स्रोत: FAO- Lao-PDR अरेबिका कॉफी मैनुअल

कॉफी के लिए उर्वरीकरण परामर्श

कॉफी का उर्वीकरण फसल के चरण पर आधारित होना चाहिए और उसमें 4R प्रबंधन का पालन करना चाहिए :- राइट खुराक, राइट स्रोत, राइट समय और राइट जगह।

स्टेज 1: बीज बोने की क्रिया

4 से 6 महीने तक चलने वाले इस चरण के लिए बैग में एक अच्छा सब्सट्रेट/मिटटी होना जरूरी है। 50% तक कम्पोस्ट खाद, जैविक सामग्री, या मिट्टी के साथ मिश्रित महीन रेत और फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सूक्ष्म पोषक तत्वों से जोरदार पौधों का उत्पादन होगा।

स्टेज 2: स्थापना

खेतों में लगाए जाने के बाद, पहली बार खिलने से पहले, कॉफी के पौधों को स्थापित होने के लिए 12 से 18 महीने के समय की आवश्यकता होती है।इस चरण में मिट्टी के रासायनिक विश्लेषण और पौधों की आवश्यकताओं के आधार पर, हर पौधे के लिए अलग उर्वरीकरण और खुराक लागू की जानी चाहिए।
मिट्टी, जलवायु, विविधता, पौधों के घनत्व और प्रबंधन अभ्यास के अंतर के कारण भिन्न देशों में भिन्न उर्वरक कार्यक्रम होते हैं, यहाँ तक की एक हे देश के अंदर व्यापक रूप से भिन्नता देखी जा सकती है।

स्टेज 3: उत्पादक

कॉफी की फसल खिलने की अधिकता पर पहुंचने के बाद, उर्वरीकरण युक्ति का हिस्सा बीज भरने पर केंद्रित होगा। वर्षा के ऋतू एवं अवधि के आधार पर वर्ष में 2 से 4 बार छिड़काव किया जा सकता है।

संतुलित पोषण आपूर्ति के प्रभाव को प्रदर्शित करते कॉफी के बागान

Only NPK

NPK+Ca+Mg+S+B+Zn