カルシウムは、植物の必須栄養素で、作物の生育に多くの面で重要です。カルシウムは、植物組織の生産と植物の生育促進に極めて重要な役割を果たしています。植物の細胞壁や細胞膜に必要であり、細胞構造に寄与し、細胞同士を結合させています。カルシウムは、特定の酵素を活性化し、特定の細胞活動を調整するシグナルを送る上で極めて重要です。
植物の根もカルシウムを必要とします。カルシウムは、作物が土壌から必要な空気、水、栄養素を取り込めるよう、健全な根系を発達させるために不可欠です。カルシウムはまた、外部からの攻撃に対する抵抗力を高め、飼料作物の価値を高めます。
カルシウムの欠乏症状
作物にカルシウムが欠乏すると、根の発達が悪くなり、根の先端が壊死してしまいます。カルシウムが不足すると、トマトの尻腐れ病、キャベツの葉先枯れ、セロリの芯腐れなどの病気にかかりやすくなります。
カルシウムは植物体内で移動しにくいため、カルシウムの供給が止まったり制限されたりすると、欠乏症状が新しい葉に現れます。新しい葉は変形し、縁が丸まり、先端が枯れることもあります。
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