Elma Yetiştiriciliği
Bitki Besleme Önerileri

Elma gübrelemesinde, en iyi uygulama yöntemi, uygun ürünler, tarla denemeleri ve daha fazlası hakkında bilmeniz gereken her şey.

Elma yetiştiriciliği için bitki besleme önerisi (Malus domestica)

  • Elma, pH değeri 6-7 arasında olan topraklarda daha iyi gelişim gösterir.

  • Yüksek pH'lı (8'in üzerinde) topraklarda başta fosfor olmak üzere diğer mikro bitki besin elementlerinin eksikliği görülebilir.

  • Yüksek oranda aktif kireç taşı içeren topraklarda demir gibi mikro besin elementlerin alınımında sorunlar yaşanabilir.

  • Bitkiler toprak tuzlarına (maksimum 2-3 mS/cm tuzluluk oranı) ve değişebilir sodyuma karşı çok hassastır.

  • Tomurcuk açılması ile yaprak dökümü arasındaki dönemde su ihtiyacı 600-800 mm/da civarındadır.

  • Kalsiyum yönetimi hasat kalitesi için çok önemlidir. Bu nedenle bir toprak ve yaprak stratejisi geliştirmek de önemlidir.

Bitki besin maddesi gereksinimleri 

Tahmini besin maddesi alınımı (kg/t):

YılNP2O5K2OMgOSO3CaO
1. yıl4848366348
2. yıl42486394.536
3. yıl70
60
110
12.5940
Üretim (45 ton)100902204030110
AyFizyolojik AşamaN (kg/da)P2O5 (kg/da)K2O (kg/da)
ŞubatDinlenme aşaması11,52
MartÇiçeklenme1,51,52
NisanMeyve oluşumu1,52
4
MayısTomurcuk gelişimi ve başlangıcı 21,54
HaziranMeyve gelişimi ve vejetatif gelişim 114
TemmuzMeyve gelişimi ve vejetatif gelişim 0,50,54
AğustosHasat başlangıcı 0,50,51
EylülHasat sonu10,5
EkimHasat sonu1
Toplam uygulamakg/da10921

Elmada bir sezon boyunca bitki besin maddesi alınımının dinamiği

Bitki besin maddelerinin eksikliği

Azot

Elmada bitki beslemede en önemli mineral elementtir. Amino asitlerin, proteinlerin ve nükleik asitlerin bir bileşenidir ve bu nedenle hem hücre bölünmesi hem de uzama aşamasında büyüme için gereklidir. Klorofil molekülünün bir parçasıdır; fotosentezi doğrudan etkiler. Çünkü yaprak tarafından karbondioksit fiksasyonu döngüsünde temel olan rubisco enziminin bir parçasıdır. Yeterli N verilmeden, bitkinin verimli olmasını sağlayacak bir gelişime ulaşması çok uzun sürer. Meyve veren bir ağacın, bir sonraki sezon için meyve sapını hızlı yenilemesi gerçekleşmez.

Potasyum

Potasyumun ana rolü doğrudan kalite ve üretimle ilgilidir. Artan potasyum seviyeleri bitkinin kalitesini ve verimini artırır. Potasyumun başlıca rolleri; protein sentezi, fotosentetik süreçler ve yapraklardan meyvelere şeker taşınmasıdır.

Fosfor

Fosforun ana rolü yapısaldır ve ATP’nin bir parçasını oluşturur. Bu maddeler fotosentezden gelen enerjiyi depolar ve bitkide ihtiyaç duyulan belirli bölgelerde serbest bırakır. Kök gelişimi ve çiçeklenme zamanları gibi aktif hücre bölünmesinin olduğu tüm süreçlerde gereklidir.

Kalsiyum

Bitki yapısının ve hücre duvarının oluşumu için gereklidir. Alınım mekanizmalarının düzgün çalışmasının yanı sıra besin elementlerinin hücre dışına sızmasını önlemek için de önemlidir. Ayrıca bitkinin dış etkenleri algılamasına ve bunlara karşı direnç geliştirmesine yardımcı olan savunma mekanizmalarının merkezinde yer alır.

Elmanın önemli özellikleri 

Elma ağacı, armut ağacı gibi, diğer çekirdekli ağaç türlerine göre soğuğa karşı daha dayanıklıdır. Ayrıca, olgunlaşmak için fazla ısı ve ışığa ihtiyaç duymaz; nemli iklimleri kuru iklimlere tercih eder. Çiçekler ilkbahar geç donlarına karşı hassas olsa da elma ağacı -10 derecenin altındaki sıcaklıklara kabuğu etkilenmeden dayanıklıdır. Ancak -15 derecenin altında bazı çiçek tomurcukları kaybedilebilir.

Güney bölgelerde elma ağaçlarının yetiştirilmesindeki ana sınırlılık soğuk hava gereksinimidir. Çünkü düşük gereksinimli çeşitler olmasına rağmen (yaklaşık 500 soğuk saat) en verimli çeşitlerin çoğu 1500’den fazla soğuk saate ihtiyaç duyar.

Güney ve güneydoğu bölgelerinde, yüksek ışık yoğunluğu camsı meyvelere neden olabilir ve yüksek sıcaklık, iç kararma, yüzey yanıkları veya güneş yanığı oluşturabilir.

Derin ve hafif killi toprakları tercih etmesine rağmen, sığ bir kök sistemi ile toprakta zorlayıcı olmayan bir bitkidir. Yoğun ya da sığ topraklarda iyi sonuç verir.

Sorular ve Cevaplar

Üreticilerin elma yetiştiriciliği ile ilgili sıkça sorduğu sorulardan bazıları

  • Kalsiyum yönetimi, bitkinin aktivitesinden ve terlemesinden yararlanarak bitki gelişim döngüsünün başından itibaren topraktan yapılmalıdır. Yapraktan yapılan uygulamalar sadece kalsiyum yönetimine yardımcı olur.

  • K/N oranı azot miktarından daha önemlidir ve hasattan iki ay önce çok yüksek olmalıdır.

  • Hasadın düzenlenmesinde çok önemlidir. Bölgenizdeki ICL uzmanına danışmanızı tavsiye ederiz.

  • Ayarlanması gereken pH 6.5 civarındadır, ancak toprakta bunu sağlamanın zor olduğunu bilmeliyiz. ICL, köke yakın pH değerini düzenlemek için çok güçlü ürünlere sahiptir.

  • Kış aylarında budama çalışmaları meyve miktarını ve ağacın gelişimini düzenlemeye yönelik olmalıdır.

  • İlkbahar filizlenmesi sırasında bitki, organlarını geliştirmek için yeterli yaprak miktarına sahip değildir. Bu nedenle hasat sonrası gübre, ilkbaharda daha dengeli bir filizlenme yapacak rezervleri sunar.

Daha Fazla Sorunuz Varsa Yardımcı Olmaktan Mutluluk Duyarız
thumb

Ürünlerimiz

Sürdürülebilir ve yenilikçi çözümlerle veriminizi yükseltin

Ürünlerimizi Keşfedin
thumb

Uzmanlığımız

İpuçları ve püf noktaları, hastalıkların önlenmesi, mahsul ve pazarla ilgili bilgiler

Uzmanlığımızı Keşfedin
thumb

Denemelerimiz

Görmek inanmaktır. Dünyanın dört bir yanından deneme sonuçları

Denemelerimizi Keşfedin