Patates Yetiştiriciliği
Bitki Besleme Önerileri

Patates gübrelemesinde, en iyi uygulama yöntemi, uygun ürünler, tarla denemeleri ve daha fazlası hakkında bilmeniz gereken her şey.

Patates yetiştiriciliği için bitki besleme önerisi (Solanum tuberosum)

  • Patatesler en iyi performansı pH değeri 5,5 - 6,7 arasında olan topraklarda gösterir.

  • Patatesler organik açıdan zengin ve iyi drenaj yapılmış topraklarda iyi gelişir ve en iyi verimi verir.

  • Yüksek pH'lı (7,5'in üzerinde) topraklarda başta fosfor olmak üzere diğer mikro besin maddelerinde de eksiklikler görülebilir.

  • Yüksek pH koşullarında patatesler Streptomyces scabies'in neden olduğu kabuk bakteriyel enfeksiyonuna karşı hassastır.

  • Kök gelişimi ve yumru oluşumu için optimum koşullar iyi drenaj yapılmış, havalandırılmış topraklar ve 15 - 20 derece arasındaki sıcaklıklardır.

  • Daha kısa günler yumru oluşumuna yardımcı olurken, daha uzun günler bunu geciktirir.

Yaprakları Sağlıklı Patates
Optimum Koşullarda Hasat Edilmiş Patates

Bitki besin maddesi gereksinimleri 

Tahmini besin maddesi alınımı (kg/t):

NP2O5K2OMgOSO3CaO
Kg/daKg/daKg/daKg/daKg/daKg/da
Yumru kökler31.56.50.40.70.5
Toprak üstü biyokütle1.90.65.30.20.40.25

Kaynak: IPNI

Bitki besin maddelerinin rolleri

Ana parametreNP2O5K2OMgOCaOSO3
Verim+++++++/-+/-
Yumru büyüklüğü+++++
Yumru ağırlığı+++++
Kabuk oluşumu-++
Çürüme ve tutunma-+++++
Yumru rengi (iç kararması)+/-+
Kuru madde içeriği-+/--+/-
Nişasta içeriği-++/-

+ = iyileştirme

– = azalma

+/- = uygulanan bitki besin maddesi oranına bağlı olarak farklı sonuçlar

Kaynak: IPI Bülteni – Yüksek verim için gübreleme | PATATES

Bitki besin maddelerinin eksikliği

Azot

Yapraklar soluk yeşil olur (genel kloroz). Yaşlı yapraklar sarı kalırken, genç yapraklar koyulaşır. Bitkiler daha az gövde ve yumru üretir.

Fosfor

Bitki bodur kalır. Normalden daha koyu renklidir; alt yaprak yüzeyi gri yeşildir. Besin maddesi eksikliği şiddetli ise yaprakçıklar yukarı doğru yuvarlanır. P’un sabitlenebildiği kireçli ve ağır topraklarda görülür.

Potasyum

Potasyum eksikliği belirtileri normalde siyah pigmentasyon ve nekrotik kenarlar (ölü dokular) ile kavrulmuş görünümdür. Belirtiler genç, tam boy yapraklarda görülür. Daha kolay sızıntı nedeniyle hafif topraklarda yaygındır.

Kalsiyum

Orta derecede, kalsiyum eksikliği görülmeyebilir ancak şiddetli durumlarda yaprak kenarları etkilenebilir. Yumruların stolon ucunun etrafında kahverengi lekeler oluşabilir. Yumrularda şiddetli deri çatlaması görülebilir. pH değeri 5’in altında olan topraklarda eksiklikler ciddi boyutlardadır.

Magnezyum

Yaşlı yaprakların yaprak kenarlarında kloroz, sararma belirtiler, hareketliliğinden dolayı ilk olarak yaşlı yapraklarda görülür. Damarlar yeşil kalırken genel kloroz, damarlar arası nekrozun neden olduğu kavrulmuş görünüm, kumlu topraklarda ve yüksek K seviyesi uygulandığında ortaya çıkabilir.

Sülfür

Belirtiler azot eksikliğine benzer. Ancak eksiklik belirtileri ilk olarak genç yapraklarda ortaya çıkar (N eksikliğine benzer sararma olarak). Genel kloroz, Sararma tekdüze ve geneldir, Tınlı kum topraklarda oluşabilir.

Patates Denemeleri

Polysulphate patates denemesi
Wisconsin, ABD, 2018

15

Verim Artışı
ABD, Tatlı Patates Denemesi
Kenly, North Carolina, ABD, 2019

7

Verim Artışı

Sorular ve Cevaplar

Üreticilerin patates yetiştiriciliği ile ilgili sıkça sorduğu sorulardan bazıları

  • Verim hedeflerinize ulaşmak için dekar başına 30 kg/da potasyum uygulamanız gerekecektir.

  • Kükürt tüm bitkiler için gereklidir. Patateste depolama şekerlerini azaltır ve üretim sorunlarının aşılmasını destekler.

  • Kalsiyum kök ve sürgün gelişiminde önemlidir. Depolama kayıplarının azaltılmasına da yardımcı olur.

  • Evet. Toprak sağlığını, su yönetimini ve besin kullanılabilirliğini iyileştirecektir.

  • Maksimum ve minimum sıcaklıklar sırasıyla yaklaşık 30-32 derece ve 18-20 derece olduğunda ekilmelidir.

Daha Fazla Sorunuz Varsa Yardımcı Olmaktan Mutluluk Duyarız