Pflanzenbau mit Kalium optimieren

Wie kann Kalium die Stickstoffeffizienz verbessern?

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Dr. Patricia Imas
Agronomy content manager & commodities specialist

Der Agrarsektor steht vor der Herausforderung, immer mehr Nahrungsmittel zu produzieren, um den Bedarf der wachsenden Weltbevölkerung zu decken. Die Weltbevölkerung ist heute fast dreimal so groß wie in den 50er Jahren, und Prognosen zufolge wird sie bis 2050 auf 9,8 Milliarden Menschen ansteigen. Dieses Bevölkerungswachstum wird sich in zweifacher Hinsicht auf die Landwirtschaft auswirken, da es den Wettbewerb um Anbauflächen verschärft und die Nachfrage nach Lebensmitteln erhöht. Vereinfacht ausgedrückt müssen wir also mehr Nahrungsmittel auf der gleichen oder einer geringeren Fläche produzieren.

Eine weitere Herausforderung sind die Umweltauswirkungen der Landwirtschaft. Wir wissen jetzt, dass wir nachhaltiger anbauen müssen, um unseren Planeten zu schützen und auch künftige Erträge zu sichern.

Um die Produktion zu steigern und gleichzeitig die Auswirkungen der Landwirtschaft auf den Planeten zu verringern, müssen unter anderem Kalidüngemittel optimal einsetzt werden.

Was genau ist Kalium und was ist Pottasche?

Kalium (K) ist neben Phosphor (P) und Stickstoff (N) einer der drei Hauptnährstoffe, die Pflanzen benötigen.

Kali ist die gängige Bezeichnung für Kalidünger. Pottasche (auch bekannt als Kaliumchlorid, KCl) ist der weltweit am meisten geschätzte und weit verbreitete Kaliumdünger und stellt eine effiziente Möglichkeit dar, den Pflanzen Kalium zuzuführen.

Kalium ist die ideale Kaliumquelle für alle chloridtoleranten Pflanzen und Böden. Es verbessert die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber Stressfaktoren wie Krankheiten, Trockenheit und Kälte und sorgt gleichzeitig für höhere Ernteerträge, bessere Qualität und höhere Rentabilität.

Woher stammt Pottasche?

Der Großteil der weltweiten Kaliproduktion wird entweder durch Bergbau oder durch Verdunstung gewonnen.

Das Werk von ICL am Toten Meer nutzt Verdunstungsteiche, um die Energie der Sonne zu nutzen und Kali aus dem salzreichen Wasser des Toten Meeres zu gewinnen. Mit der sauberen Energie der Sonne erzeugen wir hochwertiges Kali mit einer besonders geringen CO2-Bilanz.

ICL baut auch Kali an seinem Standort in Katalonien, Spanien, ab, wo wir das Kali nach der Extraktion von Verunreinigungen reinigen und für die Düngemittelproduktion aufbereiten.

Warum benötigen Pflanzen Kalium?

Kalium ist von grundlegender Bedeutung für pflanzlichen Stoffwechselprozesse. Einige der wichtigsten Aktivitäten, die dem Kalium zugeschrieben werden, sind:

  • Kalium ist an der Aktivierung von mehr als sechzig Enzymsystemen in Pflanzenzellen und an der Synthese von Proteinen, Vitaminen, Stärke und Zellulose beteiligt, die den normalen Pflanzenstoffwechsel, das Pflanzenwachstum und die Bildung von kräftigem Gewebe gewährleisten.
  • Kalium fördert das Wachstum gesunder Wurzelsysteme, die den Pflanzen eine gute Verankerung und einen besseren Zugang zu Wasser und Bodennährstoffen ermöglichen.
  • Kalium unterstützt die Photosynthese, den Prozess, bei dem Pflanzen das Sonnenlicht nutzen, um Zucker und Energie zu erzeugen, die sie für ihre Entwicklung und ihr Wachstum benötigen.
  • Kalium steuert das Öffnen und Schließen der Spaltöffnungen der Blätter und reguliert so den Wasserhaushalt der Pflanze.
  • Es ist von wesentlicher Bedeutung für die Bildung von Stärke und die Produktion und den Transport von Zuckern. Daher ist Kalium in kohlenhydratreichen Kulturen wie Zuckerrohr, Kartoffeln und Zuckerrüben von besonderem Wert.
  • Im Rahmen der symbiotischen Beziehung zwischen Hülsenfrüchten und den Rhizobium-Bakterien versorgen die Pflanzen die Bakterien mit Stärke und Zucker.
  • Kalium erhöht die Stärke- und Zuckerproduktion, schafft mehr Nährstoffe für die Bakterien und verbessert die Stickstofffixierung.
  • Kalium erhöht nicht nur die Erträge, sondern verbessert auch die Qualität der Ernte. Es verbessert den Nährwert von Getreide, Knollen und Früchten, indem es den Gehalt an Eiweiß und Öl in Samen, Stärke in Knollen und Samen sowie Vitamin C und Zucker in Früchten erhöht.
  • Bei einer ausreichenden Versorgung mit Kalium bilden Getreide pralle Körner und kräftige Halme, was sie widerstandsfähig gegen Lagerbildung macht und die Ernteerträge verbessert.
  • Kalium verbessert den Geschmack und die Farbe der Früchte und erhöht die Größe der Knollen und Früchte. Außerdem erhöht es die Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Verletzungen während der Lagerung und des Transports und verlängert so die Haltbarkeit und verringert den Abfall.

Wie wirkt sich Kalium auf die Umwelt aus?

Kalium ist wichtig, wenn wir die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt betrachten. Zunächst einmal ist zu bedenken, dass Kalium im Boden relativ unbeweglich ist. Im Gegensatz zu einigen anderen Nährstoffen ist es weniger wahrscheinlich, dass Kalium aus der Wurzelzone ausgewaschen wird und an die Umwelt verloren geht.

Verbessert Kalium die Stickstoffeffizienz?

Kalium erhöht auch die Stickstoffnutzungseffizienz (NUE) der Kulturpflanzen. Die Produktion und der Einsatz von Stickstoffdüngern führen zu erheblichen Ammoniak- und Lachgasemissionen und Nitratauswaschungen. Diese Verluste haben erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt, weshalb die Verringerung des Stickstoffverbrauchs und der Stickstoffverluste ein wichtiges Ziel ist. Kalium verbessert die Stickstoffaufnahme und -verwertung, was bedeutet, dass die Pflanzen mehr des ausgebrachten Stickstoffs verwerten und weniger Stickstoff an die Umwelt verloren geht, wodurch die Risiken der Stickstoffverschmutzung verringert werden.

Wie verbessert Kalium die Erträge?

Der Umweltnutzen von Kalium geht über seine Bodenmobilität hinaus. Die Pflanzen benötigen eine ausgewogene Düngung, welche die richtigen Mengen der einzelnen Nährstoffe liefert, die sie für optimale Erträge benötigen. Die Sicherstellung einer ausreichenden Kaliumversorgung verbessert Ernteerträge, was bedeutet, dass auf der gleichen Fläche mehr produziert wird und die Landwirtschaft weniger zusätzliche Flächen in Anspruch nehmen muss.

Wie unterstützt Kalium den Wasserhaushalt der Pflanze?

Wasserressourcen sind äußerst wichtig, und diese Bedeutung wird durch die Herausforderungen, die der Klimawandel und das Bevölkerungswachstum mit sich bringen, noch verstärkt. Kalium kann vor allem die Wassernutzungseffizienz der Pflanzen verbessern. Der richtige Einsatz von Kalium hilft den Pflanzen, die Wasseraufnahme und die Transpiration zu regulieren, wodurch die durch Verdunstung verloren gehende Wassermenge verringert wird. Die Steigerung der Wassernutzungseffizienz der Pflanzen trägt zur Schonung der Wasserressourcen bei und verringert die Umweltauswirkungen der Bewässerungsmethoden.

Trägt Kalium zur Bodengesundheit bei?

Ein gesunder Boden ist für die derzeitige und künftige Pflanzenproduktion unerlässlich. Kalium trägt zur Erhaltung der Bodenstruktur und -fruchtbarkeit bei, indem es die Bodenaggregation verbessert, was die Bodenporosität, die Wasserinfiltration und die Belüftung erhöht und damit die Bodengesundheit insgesamt verbessert.

Darüber hinaus spielt Kalium eine Rolle bei der Verbesserung des Wurzelsystems der Pflanzen, was nicht nur dazu beiträgt, dass die Pflanzen die benötigten Nährstoffe und Wasser erhalten, sondern auch der Umwelt zugute kommt. Pflanzen mit ausreichend Kalium entwickeln stärkere Wurzelsysteme, die dazu beitragen, den Boden zusammenzuhalten, die Bodenerosion zu verhindern und den Verlust von wertvollem, nährstoffreichem Mutterboden zu vermeiden.

ICL Kalium für eine Premium-Pflanzenernährung

Das Kali von ICL, das in unseren umweltfreundlichen Produktionsstätten hergestellt wird, ist eine hervorragende Kaliumquelle. Unsere Produktionsstätte am Toten Meer hat den zusätzlichen Vorteil, dass sie erstklassigen, hochwertigen Kalidünger mit einem deutlich geringeren Kohlenstoff-Fußabdruck als alternative Produkte herstellt. Darüber hinaus enthält der hochwertige Kalidünger von ICL 62% K2O, die höchste Konzentration auf dem Markt.

ICL stellt drei Kalisorten für die Landwirtschaft her: Fein-, Standard- und Granulatkali. Diese hochwertigen Kalisorten sind ausgezeichnete Quellen für konzentriertes Kalium und eignen sich perfekt für die direkte Ausbringung, das Mischen mit anderen Düngemitteln oder die Düngemittelproduktion.

Darüber hinaus stehen die professionellen agronomischen und technischen Teams von ICL unseren Kunden mit Rat und Tat zur Seite, um eine optimale Kaliumversorgung zu gewährleisten.