Fertilizantes para Nectarina
Consejos de Nutrición para Cultivos

Todo lo que debes saber sobre fertilización de la nectarina, mejores prácticas, productos adecuados, pruebas de campo y más

Información de nutrición para cultivos de nectarina (Prunus persica):

  • Las nectarinas pertenecen a la familia de las rosáceas y al género Prunus. El nombre científico de las nectarinas es Prunus persica.

  • Las nectarinas y los duraznos tienen necesidades de nutrición bastante similares — macronutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio -NPK-) y micronutrientes (calcio, boro, zinc, cobre) — pero en lo que son diferentes es en su sensibilidad al calcio..

  • El calcio (Ca), boro (B), cobre (Cu), y zinc (Zn) son esenciales para funciones específicas como la firmeza y la calidad de la fruta.

  • Cuando la fertilidad del suelo está en su nivel óptimo, hay que aplicar nutrientes de acuerdo a las cantidades que se extraen con la cosecha. Así se puede evitar tanto excesos como deficiencias.

¿Qué tipo de suelo, pH y clima prefieren los árboles de nectarina?

  • Suelo: La nectarina prefiere suelo franco arenoso bien drenado para evitar el encharcamiento y apoyar el desarrollo saludable de las raíces.

  • pH: La nectarina se da mejor en suelo ligeramente ácido a neutro (pH 6.0–7.0). Esto asegura la disponibilidad óptima de nutrientes.

  • Clima: La luz solar directa y los sitios elevados son ideales para reducir el daño por heladas y promover el desarrollo de la fruta.

  • Humedad y riego: El riego regular y moderado es esencial para mantener la humedad constante del suelo; se debe evitar encharcamientos y asegurar el suministro de agua, especialmente durante los períodos secos. La calidad del agua de riego es un elemento importante para la eficiencia en el uso de los nutrientes y la salud del cultivo.

Salud del huerto a largo plazo – estrategia de gestión de nutrientes para nectarina:

Un objetivo clave para el manejo de nutrientes es lograr y mantener niveles óptimos de fertilidad del suelo a lo largo del tiempo. Una vez que la fertilidad del suelo alcanza este nivel ideal, las aplicaciones de nutrientes deben ajustarse para reemplazar solo lo que es eliminado por el cultivo cosechado, igualando las tasas de aplicación con las tasas de extracción del cultivo. Cuando se reciclan las hojas y los materiales de poda, la extracción de nutrientes de la fruta generalmente se alinea con las necesidades del árbol.

  • Fertirriego: Eficiente para suministrar macronutrientes como NPK y calcio directamente a la zona de la raíz, permitiendo una aplicación precisa y reduciendo el riesgo de lixiviación y contaminación de las aguas subterráneas. Se ha demostrado que Agrolution pHLow 11-8-36+3CaO + ME  aumenta el tamaño de la fruta.

  • Aspersiones foliares: Efectivos para suministrar micronutrientes específicos y cantidades más pequeñas de macronutrientes durante las etapas críticas de crecimiento o cuando la absorción del suelo es limitada. Se aplica mejor temprano en la mañana y es adecuado para micronutrientes con las pequeñas cantidades necesarias. Los fertilizantes Nutrivant han demostrado mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos.

  • Aplicaciones granulares/a voleo: La distribución uniforme de nutrientes sobre la superficie del suelo e incorporados a través del riego, facilita el establecimiento de los niveles iniciales de fertilidad del suelo y proporciona una disponibilidad sostenida de nutrientes, especialmente con fertilizantes de liberación controlada. ¡No hay que olvidar la importancia de la aplicación post-cosecha (Polysulphate)!

  • Análisis de suelo y hojas: El análisis regular de suelo y tejido de hojas es esencial para un manejo preciso de nutrientes, ayudando a ajustar las aplicaciones en función de los niveles actuales de nutrientes y las necesidades del árbol. Los nutrientes son esenciales para varias partes del árbol, incluida la fruta, las hojas, los brotes, las raíces y la madera permanente, por eso, los análisis regulares favorecen la producción óptima de frutos y la fertilidad del suelo a largo plazo.

    ¿Cuáles son los nutrientes que influyen más en la calidad y el rendimiento de la nectarina? 

  • Los árboles de nectarina necesitan los macronutrientes esenciales NPK para su crecimiento normal, sin embargo los micronutrientes son necesarios para mantener la calidad.
  • En suelos que no son deficientes de los demás nutrientes, los árboles de nectarina generalmente responden más a las aplicaciones de N. 
  • Además de NPK, hay que mantener niveles suficientes de calcio (Ca), boro (B), cobre (Cu) y zinc (Zn) para mantener la salud del árbol y producir fruta de alta calidad. 
  • Los macronutrientes, generalmente se aplican por métodos de suelo como la fertirrigación y complementados con aplicaciones granulares, especialmente NPK y a en algunos casos calcio. Las aplicaciones foliares son las más efectivas para proveer de micronutrientes.
  • La nutrición post-cosecha (K y otros nutrientes) también es importante para mantener la salud del huerto y preparar a los árboles para rendimiento el año siguiente. Al aplicar en el suelo Polysulphate, junto con MAP y SOP, por ejemplo, se puede mejorar el retorno de inversión, mejorando la calidad del suelo y la eficiencia en el uso de los nutrientes (EUN).

Nutrientes clave para nectarinas:

  1. Nitrógeno (N)
  • Rol: Esencial para un crecimiento vegetativo vigoroso y desarrollo de las hojas.
  • Momento de aplicación: Temprano en la primavera, antes de que empiece el desarrollo.
  • Tipos de aplicación: Granular, distribución o fertirrigación. Se requiere aplicaciones de manera regular ya que es un cultivo de alta demanda de nutrientes y con posibilidad de lixiviación en suelos arenosos.
  • Síntomas de deficiencia: Amarillamiento de las hojas más viejas y crecimiento atrofiado.
  • Exceso: Puede ocasionar crecimiento vegetativo excesivo y baja calidad de la fruta.
  1. Fósforo (P)
  • Rol: Crucial para el desarrollo de la raíz, floración y establecimiento de la fruta.
  • Momento de aplicación: Incorporar antes del sembrado y durante el crecimiento temprano.
  • Tipos de aplicación: Aplicado en el suelo, distribución o fertirrigación. Hay que tener cuidado o usar soluciones de acción ácida como Agrolution pHLow o Nova PeKacid para evitar problemas de precipitación de Mg y Ca.
  • Síntomas de deficiencia: Hojas oscuras y crecimiento reducido.
  1. Potasio (K)
  • Rol: Aumenta el tamaño de la fruta, su firmeza, calidad, y tolerancia a estrés.
  • Momento de aplicación: Temprano en la primavera y durante las fases de desarrollo de fruto.
  • Tipos de aplicación: Aplicación en suelo del Polysulphate, o bien vía fertirriego el Agrolution pHLow 11-8-36+3CaO + ME. Se debe igualar las tasas de aplicación con las tasas de extracción del cultivo.
  • Síntomas de deficiencia: Amarillamiento o necrosis de los márgenes de las hojas, empezando por las hojas más viejas.
  1. Calcio (Ca)
  • Rol: Fortalece la pared celular, mejora la firmeza de la fruta y ayuda a prevenir desórdenes como la mancha de corcho o el centro amargo.
  • Momento de aplicación: Primavera y verano; en suelos acídicos o arenosos, puede ser necesario realizar aplicaciones frecuentes.
  • Tipos de aplicación: Aplicación en suelo del Polysulphate para un aporte eficiente de calcio, o bien vía fertirriego el Nova Calcium. Además, se pueden hacer correcciones mediante aspersiones foliares con NutriVant Fruits con aporte eficiente del calcio.
  • Síntomas de deficiencia: Desódenes como el centro amargo o la mancha de corcho.
  1. Magnesio (Mg)
  • Rol: Vital para la producción de clorofila y la salud general de la planta.
  • Momento de aplicación: Temprano en la primavera y a mediados del verano.
  • Tipos de aplicación: Tipos de aplicación: Aplicación en suelo del Polysulphate; en Fertirriego el Nova MagPhos y Nova Mag-N y en casos necesarios realizar aspersiones foliares de corrección.
  • Síntomas de deficiencia: Clorosis intervenal en las hojas más viejas.
  1. Azufre (S)
  • Rol: Importante para la síntesis de proteínas y la salud general de la planta.
  • Momento de aplicación: Como sea necesario de acuerdo a los análisis de suelo y de tejido de hojas. 
  • Tipos de aplicación: Fertilizantes base azufre – Polysulphate proporciona nutrientes de liberación gradual alineados con la demanda de los cultivos.
  • Síntomas de deficiencia: Similar a la deficiencia de nitrógeno.
  1. Boro (B)
  • Rol: Esencial para el crecimiento del tubo polínico y el establecimiento de frutos.
  • Momento de aplicación: Para mejores resultados, durante la floración; es importante monitorear regularmente.
  • Tipos de aplicación: Aspersiones foliares y aplicaciones en suelo. Se debe evitar la aplicación excesiva para prevenir la toxicidad.
  • Síntomas de deficiencia: Distorsión de la hoja, pobre establecimiento de la fruta y fruta deforme.
  1. Zinc (Zn)
  • Rol: Soporta funciones enzimáticas y previene desórdenes de crecimiento.
  • Momento de aplicación: Post-cosecha, o temprano en la primavera para preparar el crecimiento. Se puede hacer aplicaciones foliares durante la temporada si es necesario, sin embargo hay que cuidar que no se formen depósitos en la fruta y posible fitotoxicidad.
  • Tipos de aplicación: Aspersiones foliares y aplicación en suelo. Hay que tener cuidado con el momento y la temperatura para evitar daño a las plantas.
  • Síntomas de deficiencia: Madera ciega (‘blind’), hojas pequeñas en roseta, con internudos cortos
  1. Cobre (Cu)
  • Rol: Soporta la fotosíntesis y la resistencia a enfermedades.
  • Momento de aplicación: Durante la temporada de inactividad o cuando los análisis lo indiquen.
  • Tipos de aplicación: Aplicaciones foliares o en suelo. Hay que tener cuidado de no sobreutilizar y con los residuos de pesticidas.
  • Síntomas de deficiencia: Es muy raro; el exceso puede conducir a interacciones con metales.
  1. Manganeso (Mn)
  • Rol: Soporta funciones enzimáticas; la deficiencia es poco común.
  • Momento de aplicación: Como se requiera de acuerdo a los análisis de tejido.
  • Tipos de aplicación: Aplicación en suelo (Polysulphate) y aspersiones foliares.
  • Síntomas de deficiencia: Se puede confundir con los síntomas de deficiencia por hierro.
  1. Hierro (Fe)
  • Rol: Esencial para la producción de clorofila; la deficiencia es común, especialmente en suelos con pH más alto.
  • Momento de aplicación: Basado en análisis de suelo y hojas.
  • Tipos de aplicación: En suelo o foliar.
  • Síntomas de deficiencia: Clorosis en las hojas más jóvenes, en casos severos, las hojas se hace casi blancas.

Retos clave de fertilidad:

  • Desequilibrios nutricionales: Hay que equilibrar los macronutrientes y los micronutrientes para evitar deficiencias o excesos. Un manejo preciso de los nutrientes es crucial, ya que las necesidades de nutrientes de los árboles varían entre los frutos, las hojas, los brotes, las raíces y la madera permanente.
  • Manejo del pH del suelo: Es necesario ajustar el pH para asegurar la disponibilidad de nutrientes y prevenir deficiencias.
  • Mantenimiento de la fertilidad: Es crucial mantener un monitoreo permanente y hacer ajustes con visión de largo plazo debido a la naturaleza perenne de los árboles frutales.
  • Pérdida de nutrientes: Se debe manejar la lixiviación y el agotamiento, especialmente en suelos arenosos o con altas precipitaciones. Es buena idea considerar el uso de fertilizantes de liberación gradual como Polysulphate o fertilizantes de liberación controlada.
  • La salud del huerto a largo plazo es el objetivo final. Las pruebas regulares del suelo y el manejo adecuado de nutrientes son cruciales para garantizar que los nutrientes se suministren en las cantidades adecuadas para mantener árboles de nectarina sanos y lograr una producción óptima de frutos.

Fuentes:

Q&A

  • La nutrición poscosecha, particularmente el potasio (K) y otros nutrientes, es vital para mantener la salud del huerto y preparar los árboles para el rendimiento del año siguiente. El uso de productos de liberación gradual aplicados al suelo, como Polysulphate junto con MAP y SOP, puede mejorar los rendimientos económicos, aumentar la calidad del suelo y la eficiencia en el uso de nutrientes.

  • Los árboles de nectarina necesitan principalmente macronutrientes, específicamente nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K), para un crecimiento normal. Pero además, los micronutrientes son esenciales para mantener la calidad de la fruta. En los suelos que no son deficientes en otros nutrientes, los árboles frutales generalmente responden mejor a las aplicaciones de nitrógeno, lo que puede mejorar significativamente su crecimiento y producción de frutos. Además de NPK, es crucial mantener niveles suficientes de calcio (Ca), boro, cobre y zinc para garantizar la salud de los árboles y producir frutos de alta calidad.

  • Un objetivo clave de la gestión de nutrientes es mantener niveles óptimos de fertilidad del suelo a largo plazo. Una vez que se alcanza la fertilidad ideal, las aplicaciones de nutrientes deben ajustarse para reemplazar solo lo que es eliminado por el cultivo cosechado, igualando las tasas de aplicación con las tasas de extracción del cultivo. Los macronutrientes suelen ser más efectivos cuando se aplican a través de la fertirrigación, complementada con aplicaciones granulares para NPK y ocasionalmente calcio. Para los micronutrientes, las aplicaciones foliares son el método de entrega más efectivo.

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