¿Por qué se usa tanto el MKP en aplicaciones foliares en todo el mundo?

El poder de los fertilizantes MPK en aplicaciones foliares para mejorar el rendimiento y calidad de los cultivos es la razón de su popularidad, tanto en campo abierto, como en huertos y cultivos de invernadero.

Enero 31, 2024
7 mins
Dr. Patricia Imas
ICL Agronomy content manager & commodities specialist

Es esencial proporcionar la nutrición adecuada a las plantas para poder obtener un óptimo desempeño de los cultivos, y la fertilización foliar es ahora un método bien establecido para llevar nutrientes a las plantas tanto en campo abierto, como en huertos y en ambientes de cultivo controlados. Mientras que muchos fertilizantes foliares contienen Nitrógeno, el valor de las aplicaciones foliares libres de Nitrógeno, como por ejemplo un MPK (Fosfato Monopotásico) de alta calidad en formato hidrosoluble, no deben ser menospreciadas.

 

¿Qué son los fertilizantes MPK?

Un fertilizante de Fosfato Monopotásico (MKP) es un fertilizante completamente soluble en agua con Fósforo y Potasio (PK) que contiene 52% P2O5 y 34% K2O. Y ya que el fertilizante MKP consiste solamente de estos dos elementos, se le considera un fertilizante de alta pureza.

El Fósforo (P) y el Potasio (K) en los fertilizantes MKP vienen en forma (K+ y H2PO4) que los hace disponibles para la rápida absorción de las plantas. Los MKP también son libres de Sodio y Cloro así como de todos los elementos dañinos. Al estar formados sólo de P y K, sin Nitrógeno (N), los fertilizantes MKP permiten que los productores utilicen otros productos para controlar y balancear el aporte de Nitrógeno de manera independiente.

Los gránulos blancos cristalinos de MPK tienen una solubilidad relativamente alta, por eso se disuelven rápidamente, creando una solución clara y transparente. Físicamente, es poco higroscópico, fluido y no se emplasta, lo que lo hace fácil de almacenar, manejar y aplicar.

Entre los fertilizantes más comunes, los MPK tienen el más bajo índice de sal, lo que los hace excepcionalmente seguros para aplicación foliar, con un riesgo mínimo de quemar las hojas o desarrollar fototoxicidad. El spray de MPK se amortigua con un pH de 5 ± 0.5, lo cual crea las condiciones óptimas para la asimilación de P, K y otros nutrientes.

Estas características de alta calidad hacen que el MPK sea ideal para su uso en fertirrigación, hidropónicos y aplicaciones foliares.

La opción económica para fertilización foliar libre de Nitrógeno

Es muy importante darle a las plantas la nutrición adecuada para poder mantener su salud y desempeño, la fertilización foliar ya es un método bien establecido para proporcionar a las plantas los nutrientes que necesitan. La fertilización foliar es la aplicación de fertilizante soluble directamente en el follaje de las plantas en forma de una solución en spray acuoso. las plantas absorben los nutrientes en forma iónica directamente a través de las hojas y otros órganos.

Aunque la urea es el fertilizante foliar nitrogenado más común, y el nitrato de potasio es reconocido como una buena fuente de Potasio en aplicación foliar, ambos contienen Nitrógeno, lo cual puede ser poco recomendable durante ciertas etapas de crecimiento. Usando MKP, un fertilizante económico y muy disponible, proporciona Fósforo y Potasio rápidamente y de manera independiente al Nitrógeno. Esto lo hace ideal para complementar las aplicaciones foliares.

Aplicación de P foliar

Después del Nitrógeno, el Fósforo (P) es el segundo elemento más limitante en la producción de cultivos. Aunque la cantidad de P en el suelo suele ser mayor a lo que las plantas necesitan, la mayor parte del Fósforo está fijado en compuestos insolubles y por eso no está disponible para las plantas. Las aplicaciones de Fósforo foliar ayuda a superar los problemas relacionados con el comportamiento del Fósforo en la tierra, que usualmente resulta en una baja eficiencia en el uso de P. Las aplicaciones foliares de P pueden suplementar los requerimientos de las plantas cuando más necesitan del Fósforo, independientemente de la cantidad de P en el suelo.

El fosfato no se puede reemplazar por fosfito

En el mercado de fertilizantes y protección de plantas, el fosfito, derivado del ácido fosforoso (H3PO3), no debe confundirse con el fosfato, derivado del ácido fosfórico (H3PO4). Los Fosfatos son compuestos del elemento Fósforo (P) que es un nutriente esencial de las plantas, mientras que el fosfito es un producto de protección para plantas conocido por sus propiedades fungicidas en contra de Phytophthora. Aliette es la famosa marca fungicida comercializada por Bayer que utiliza un compuesto de fosfito como su ingrediente activo.

A veces la similitud en los nombres de estas sustancias, puede causar confusión, sin embargo, debe quedar claro que no se puede utilizar fosfito como fuente de Fósforo para la nutrición de las plantas y de hecho, tiene un efecto negativo en el crecimiento y metabolismo de plantas con deficiencia de P.

Cuando se requiere aplicación foliar de P en un programa de fertilización, la fuente correcta de P son los fosfatos, y de entre ellos, MKP es la opción más confiable para aplicación de P foliar en una gran variedad de situaciones, esto es gracias a su facilidad de manejo, alta calidad, valor, y su rápida acción.

El consumo global de MKP

Cada año se consumen alrededor de 300,000 toneladas de MKP a nivel mundial (sin contar a China). Aproximadamente la mitad se usa por medio de aplicaciones foliares, mientras que la otra mitad se utiliza en el mercado de cultivos sin tierra market como materia prima para fertilizante líquido e hidrosoluble. La gran variedad de cultivos en la que se puede usar MKP demuestra su versatilidad como fertilizante foliar. Durante las últimas décadas su uso ha crecido para incluir cultivos de campo abierto como el trigo maíz, arroz, papa, soya y betabel, además de frutas como cítricos, viñedos, manzana, pera, nectarina, y mango.

Eficacia probada en ensayos de campo

Se han realizado ensayos e investigaciones en muchos países demostrando su potencial en el incremento de rendimientos usando aspersiones foliares de MKP. En cultivos de campo abierto como maíz, trigo y betabel, las aplicaciones de MKP aumentaron los rendimientos, la absorción de Fósforo y mejoraron la eficiencia en el uso del Fósforo (EUP).

Los experimentos en campos de nectarina, mango y uva indicaron que el uso de MPK tiene un rol significativo en el control de la enfermedad de mildiú mientras corregía las deficiencias de P y K ayudando a incrementar el tamaño de las frutas.

En huertos de cítricos, los ensayos demostraron que las aplicaciones de MKP foliar mejoraron la calidad de las frutas en varias diferentes características, incluyendo el tamaño, color, menor grosor de la cáscara, menos ruptura y una suavidad mejorada, con más jugo, menos acidez, y mayor contenido de azúcar. Demostrando los múltiples beneficios que tienen los fertilizantes MKP foliares para la calidad de las frutas.

Producción industrial de MKP

Las investigaciones acerca dela fertilización con Fósforo empezó en los años 1940s y se limitaba a su uso en cultivos hortícolas de alto valor. Se enfocaban en estos cultivos ya que la producción de MKP era costosa. Esto hasta que ICL logró producirlo en masa a principios de los 1990s.

La producción de MKP de ICL utiliza el proceso húmedo en Mishor Rotem, en donde ICL opera plantas de procesamiento de ácido sulfúrico, ácido fosfórico verde, ácido fosfórico blanco, superfosfato, y fertilizantes granulares, usando los depósitos de roca de fosfato cercanos de Negev. Fabricamos el MKP usando el proceso exclusivo e innovador desarrollado por ICL, el cual asegura la más alta calidad mientras logra generar una menor huella de carbono comparado con otros productos equivalentes.

El rol fundamental de ICL en la fabricación de MKP listo, disponible y accesible, ha resultado en que seamos uno de los mayores proveedores de MKP en todo el mundo.

Alta calidad, baja huella de carbono, fertilizantes MKP

El fertilizante MKP de ICL, disponible bajo la marca ‘Nova PeaK’, es un fosfato monopotásico extremadamente puro, y es una excelente opción para para proveer de Potasio y Fósforo a una gran variedad de cultivos de campo abierto, huertos o invernaderos, a través de fertilización foliar.

Referencias:

Jean-Pierre Leymonie (2007). Phosphites and Phosphates: New Ag International, September 2007 edition.

Klaus Schrödter; Gerhard Bettermann; Thomas Staffel; Friedrich Wahl; Thomas Klein; Thomas Hofmann (2012). “Phosphoric Acid and Phosphates”. Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH.

Reuveni M.; Reuveni R. (1998) Foliar applications of mono-potassium phosphate fertilizer inhibit powdery mildew development in nectarine trees: Canadian Journal of Plant Pathology.

Thao; Yamanaka (2008). Phosphite (phosphorous acid): Fungicide, fertilizer or bio-stimulator?: Soil Science and Plant Nutrition (SSPN).

Williams, L.; U. Kafkafi (1995). Intake and translocation of potassium and phosphate by tomatoes, by late sprays of KH2PO4. In Proc. Symposium of Foliar Fertilization, Cairo, Egypt.