फर्टिगेशन के सामान्य पहलू

फर्टिगेशन फसल की पोषण संबंधी आवश्यकतानुसार, पोषक तत्वों की आपूर्ति बहुत ही सटीक रूप में संभव बनाता है। इसके दोहरे लाभ हैं: एक ओर तो यह एक सटीक और समय पर पोषक तत्वों के आवेदन द्वारा फसल की उपज संभावनाओं में वृद्धि कर सकता है, वहीँ दूसरी ओर इसका अर्थ है कि डाले जाने वाले पोषक तत्वों की मात्रा को कम किया जा सकता है क्योंकि थक्कों या वाष्पीकरण के कारण होने वाले नुकसान में कमी आती है। फसल परिणामों को बेहतर करने के लिए, एक किसान या उत्पादक को सिंचाई चक्र के दौरान पानी में घुलनशील उर्वरकों (वाटर सॉल्युबल फ़र्टिलाइज़र) के साथ लगातार काम करने की आवश्यकता होती है।

 

पैरामीटर्स पर विचार करें

फर्टिगेशन कार्यक्रम तैयार करने से पहले, उत्पादकों को कई मापदंडों पर विचार करना चाहिए:

• मिट्टी: सिंचाई पोषण योजना का निर्धारण करने में मिट्टी का विश्लेषण एक महत्वपूर्ण कारक है; मिट्टी में पोषक तत्वों के स्तर के ज्ञान का अर्थ है कि किसान अपनी खाद योजना (पोषक तत्वों को जोड़ना या घटाना) को समायोजित कर सकता है। मिट्टी का पीएच यह अनुमान लगाना संभव करता है कि पौधों की जड़ों के लिए कौन से पोषक तत्व अधिक या कम मात्रा में उपलब्ध होंगे।
• पानी: जल विश्लेषण महत्वपूर्ण है क्योंकि यह किसान को सूचित करता है कि पानी किन पोषक तत्वों की आपूर्ति करेगा। पानी में सामान्य पोषक तत्व कैल्शियम, मैग्नीशियम और क्लोरीन हैं। पानी के पीएच स्तर को जानने से किसानों को स्थितियों के लिए सबसे अच्छा पोषक फॉर्मूला चुनने की स्थिति मिलती है। उदाहरण के लिए, यदि पानी और बाइकार्बोनेट का पीएच स्तर अधिक है, तो उत्पादक बाइकार्बोनेट को बेअसर करने और पानी के पीएच को कम करने के लिए अम्लीय प्रभाव वाले उर्वरकों का चयन करेंगे (अधिक जानकारी “पानी की गुणवत्ता” अनुभाग में उपलब्ध है) ।
• फसल की आवश्यकताएँ: फसलों के बढ़ने के दौरान उनकी पोषक तत्वों सम्बंधित आवश्यकताओं की जानकारी होने से किसान को एक सटीक उर्वरीकरण योजना बनाने की दिशा मिलती है जिसके परिणामस्वरूप एक उन्नत उपज होगी।

 

सफलता के कारक

फसलों को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, कई बातों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। जलवायु परिस्थितियों (जैसे तापमान, आर्द्रता, प्रकाश की तीव्रता), पीएच और मिट्टी के पोषक स्तर के अलावा, एक अन्य महत्वपूर्ण कारक फसल सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की गुणवत्ता है। जब हम सिंचाई के पानी की गुणवत्ता के बारे में बात करते हैं, तो हम पोषक तत्वों के स्तर, पीएच, लवण (चालकता- इलेक्ट्रो कंडक्टिविटी के रूप में व्यक्त) और बाइकार्बोनेट स्तर का उल्लेख करते हैं।

 

पोषक तत्व स्तर

पौधे सिंचाई के पानी के माध्यम से स्थूल और सूक्ष्म तत्व प्राप्त करते हैं। यदि इन पोषक तत्वों के स्तर और पौधे की आवश्यकताओं को जाना जाए, तो हम सबसे उचित उर्वरक खुराक निर्धारित कर सकते हैं और इस प्रकार आवश्यकता से अधिक खाद डालने से बच सकते हैं।

पीएच

पीएच मिट्टी अथवा पानी की अम्लता की दशा का मान है, जिसे 0 से 14 तक लोगरिथ्मिक (लघुगणकीय) पैमाने पर व्यक्त किया जाता है; 0 अत्यधिक अम्लीय है और 14 अत्यधिक क्षारीय। एक न्यूट्रल पीएच का मान 7 होता है।

वृद्धि और सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए प्रत्येक फसल को एक निश्चित पीएच स्तर की आवश्यकता होती है। सिंचाई के पानी का पीएच उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि उस मिट्टी का पीएच जहां पौधे उगेंगे। अधिकांश फसलें 5.5 और 6.5 के बीच पीएच वाले वातावरण में बढ़ती और पनपती हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि पीएच सीधे पौधे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करता है।उच्च पीएच स्तर (7-7.5 से ऊपर) पर, पौधों का फास्फोरस, लोहा, बोरॉन, तांबा और जस्ता का अवशोषण बाधित होने लगता है। इसी कारण से, पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए खाद का उपयोग करने के बावजूद कई बार उनकी कमी का सामना करना पड़ता है। यदि इन मापदंडों की जानकारी ना हो तो किसान द्वारा और अधिक मात्रा में खाद डालने की और झुकाव हो सकता है लेकिन इससे जड़ों के आसपास लवणता (ईसी) और बढ़ जाती है। यह अन्य असंतुलन भी पैदा कर सकता है, उदाहरण के लिए घुलनशील लवणों की बढ़ती उपस्थिति से जड़ों के चारों ओर उत्पन्न हुए उच्च ओस्मोटिक दबाव के कारण पौधे द्वारा पानी और पोषक तत्वों के अवशोषण का कम होना।

 

जल की कठोरता

पानी की गुणवत्ता निर्धारित करने में पानी की कठोरता एक महत्वपूर्ण पहलु है। कैल्शियम (Ca) और मैग्नीशियम (Mg) पानी की कठोरता में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। पीएच की सटीक जांच के लिए किसान को पानी का विश्लेषण करना चाहिए।

 

ईसी: लवण की सांद्रता

ईसी एक संख्या है जिसे mS/cm (मिली-सिमेंस प्रति सेंटीमीटर) में व्यक्त किया जाता है। सामान्य तौर पर, पौधों के लिए उपयोग किए जाने वाले घोल की ईसी – जो की सिंचाई के पानी की ईसी और पानी में घुलनशील खाद मिश्रण के ईसी का योग है, को 2-2.2 से अधिक नहीं होना चाहिए। यह मिट्टी में उगाई जाने वाली फसलों के लिए विशेषज्ञों द्वारा सुझाई ईसी है। पानी में घुलनशील खाद मूल रूप से लवण होते हैं इसलिए जब उन्हें पानी में घोला जाता है, तो नमक की सघनता बढ़ जाती है। इसका मान प्रति लीटर ग्राम में दिया जाता है और आमतौर पर पैकेजिंग पर मुद्रित होता है।