Whatsapp
Twitter
LinkedIn
Levél
Link másolása
Tápanyag-utánpótlási javaslatok burgonya
termesztéséhez
Minden, amit a burgonya tápanyag-utánpótlásáról, a legjobb gyakorlatról, a megfelelő termékekről, a termőhelyi kísérletekről és még sok másról tudni kell.
Növénytáplálási tanácsok burgonyatermesztéshez (Solanum tuberosum)
-
A burgonya az 5,5 és 6,7 közötti pH-értékű talajt részesíti előnyben.
-
A burgonya szerves anyagban gazdag, jó vízelvezetésű homokos vályog, vályog talajon fejlődik és terem a legjobban.
-
A magas pH-értékű (7,5 feletti) talajokon elsősorban a foszfor, de más mikrotápanyagok hiánya is előfordulhat.
-
Magas pH-értékek mellett a burgonya fogékony a varasodást okozó Streptomyces scabies baktérium fertőzésére.
-
A gyökérfejlődés és a gumóképződés optimális feltételei a jó vízelvezetésű és légáteresztő-képességű, 15 és 20 °C közötti hőmérsékletű talaj.
-
A rövidebb nappalok elősegítik a gumóképződést, míg a hosszabb nappalok késleltetik azt.
Egészséges lombozatú burgonyanövények
Optimális állapotban betakarított burgonya
Tápanyagigény
Becsült tápanyagfelvétel (kg/t):
| N | P2O5 | K2O | MgO | SO3 | CaO | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kg/ha | Kg/ha | Kg/ha | Kg/ha | Kg/ha | Kg/ha | |
| Gumók | 3 | 1.5 | 6.5 | 0.4 | 0.7 | 0.5 |
| Föld feletti zöldtömeg | 1.9 | 0.6 | 5.3 | 0.2 | 0.4 | 0.25 |
Forrás: IPNI
A tápanyagok szerepe
Kulcsparaméter N P2O5 K2O MgO CaO SO3
Hozam ++ + ++ + +/- +/-
Gumóméret ++ ++ +
Gumótömeg ++ + ++
Héjszerkezet - + +
Zúzódások és manipulálás - + ++ ++
Gumó színe (belső elszíneződése) +/- +
Szárazanyag tartalom - +/- - +/-
Keményítő tartalom - + +/-
+ = javuló
– = csökkenő
+/- = eltérő eredmények a kijuttatott tápanyag mennyiségétől függően
Forrás: IPI bulletin – Műtrágyázás a hozamnövelés érdekében | BURGONYA
Tápanyaghiányok
| Tápanyag | Leírás | |
|---|---|---|
| Nitrogén | A levelek halványzöldek (általános klorózis). Az idős levelek sárgák, míg a fiatalabbak sötétebbek. A növények kevesebb szárat és gumót nevelnek. | |
| Foszfor | A növény növekedése visszamaradt. A normálisnál sötétebb színű lombozat, a levél fonáka szürkészöld: Súlyos P-hiány esetén a levélkék felfelé kanalasodnak. Meszes és kötött talajokon fordul elő, ahol a foszfor megkötődik. | |
| Kálium | A káliumhiány tünetei általában: a leveleken perzselésszerű tünetek, fekete elszíneződés nekrotikus szélekkel (elhalt szövetek). A tünetek a fiatal, teljesen kifejlődött leveleken jelennek meg. Gyakori laza talajokon a könnyebb kimosódás miatt. | |
| Kalcium | Mérsékelt kalciumhiány nem feltétlenül okoz látható tüneteket, súlyos esetekben a levélszélek elhalnak. Barna foltok jelenhetnek meg a gumó sztóló felőli részén. A gumókon héjrepedés és belső üregesedés tapasztalható. A Ca-hiány súlyos lehet az 5-nél alacsonyabb pH-értékű talajokon. | |
| Magnézium | Az idősebb levelek széleinek klorózisa, illetve sárgulás tapasztalható. A tünetek először az idősebb leveleken jelennek meg, mivel a magnézium a növényben könnyen mozog. Általános klorózis tapasztalható, míg az erek zöldek maradnak. Az érközi nekrózis okozta perzseléses tünetek mutatkoznak. Homokos talajokban és magas K-tartalom esetén fordulhat elő. | |
| Kén | A tünetek a nitrogénhiányhoz hasonlóak, de a hiánytünetek először a fiatalabb leveleken jelentkeznek (N-hiányhoz hasonló sárgulás). Általános klorózis tapasztalható, és általában homokos vályog talajokon fordul elő. |
Burgonyatermesztésben végzett kísérletek
Kérdések és válaszok
Gyakran ismételt kérdések a burgonyatermesztéssel kapcsolatban, a termelők visszajelzései alapján.
-
A hozamcél eléréséhez hektáronként 300 kg/ha káliumot kell kijuttatnia.
-
A kén minden növény számára nélkülözhetetlen. A burgonya esetén pozitív hatást gyakorol a gumóminőségre és a beltartalmi értékekre.
-
A kalcium fontos a gyökerek és a hajtások fejlődéséhez, javítja a tárolhatóságot.
-
Igen, a talajszerkezet javítása javítja a vízgazdálkodást és a tápanyagok hozzáférhetőségét.
-
Amikor a hőmérséklet maximuma 30-32 °C, minimuma 18-20 °C körül van.
