Polysulphate aporta los nutrientes necesarios para el repollo

Un estudio desarrollado en Turquía con varios tratamientos de fertilización en repollos ha revelado la importante contribución que puede ejercer Polysulphate, aplicado antes de la plantación, sobre la calidad y la producción comercializable de repollos. 

Entender los requisitos nutricionales del repollo 

El repollo es una de las verduras más populares de Turquía. En vista de que la producción actual es insuficiente para satisfacer la demanda, los investigadores de la Universidad Ege de Turquía y del Instituto de Investigación Agrícola Bati Akdeniz, con el apoyo del International Potash Institute (IPI), decidieron analizar el tipo de nutrición que se requiere para mejorar la producción y la calidad, aparte del nitrógeno y el fósforo, en particular cuando el potasio y el azufre son nutrientes de tanta trascendencia para el rendimiento del cultivo. 

El equipo de investigación desarrolló un amplio estudio de campo en el sur de Turquía, sobre el efecto de diferentes fertilizantes en la producción y la calidad del repollo, con el fin de determinar qué estrategias nutricionales conducían a los mejores resultados, a partir de tres fuentes diferentes de potasio. 

Medición del rendimiento máximo 

Los resultados muestran que, mientras que una aplicación de muriato de potasio (MOP) mejora significativamente el rendimiento del cultivo de repollos, el aporte de azufre (ya sea en forma de Polysulphate o de sulfato potásico (SOP)) conducía a una mejora aún mayor en la producción y la calidad. Los mejores resultados se obtuvieron mediante un tratamiento con Polysulphate y SOP, que dio lugar a un aumento de la producción comercializable de repollos de un 60 % en comparación con el tratamiento de control. Además, ese tratamiento permitió conseguir pellas de repollo de mayor tamaño y mejor calidad nutricional y alimentaria. 

Este tipo de estudio destaca la versatilidad del fertilizante natural Polysulphate, usado solo o en combinación con otros productos en una estrategia adaptada. Ya está demostrando su utilidad para ayudar a elaborar recomendaciones sobre estrategias de nutrición de cultivos para agricultores turcos que desean mejorar sus explotaciones de repollos. 

Referencias 

El documento completo Effect of Different Potassium and Sulfate Fertilizer Types on Cabbage Yield and Quality está publicado en el número 56 de la revista electrónica e-ifc del International Potash Institute.