Doporučení pro pěstování
jabloní
Vše, co potřebujete vědět o hnojení jabloní, osvědčených postupech, vhodných produktech, polních pokusech a další informace.
Doporučení výživy pro jabloně (Malus domestica)
-
Jablkům se lépe daří v půdách s pH 6 až 7.
-
V půdách s vysokým pH (nad 8) se může objevit nedostatek především fosforu, ale i dalších mikroživin.
-
V půdách s vysokým obsahem aktivního vápence by mohly nastat problémy s absorpcí mikroprvků jako je železo.
-
Rostliny jsou velmi citlivé na obsah solí a sodíku v půdě (maximální zasolení 2-3 mS/cm).
-
Spotřeba vody se pohybuje kolem 600-800 mm/ha v období od rašení poupat do opadu listů.
-
Hospodaření s vápníkem je velmi důležité pro kvalitu sklizně, a proto je také důležité mít strategii pro výživu do půdy a na listy.
Nároky na živiny
Odhadovaný příjem živin (kg/t):
Rok | N | P2O5 | K2O | MgO | SO3 | CaO |
---|---|---|---|---|---|---|
1. rok | 48 | 48 | 36 | 6 | 3 | 48 |
2. rok | 42 | 48 | 63 | 9 | 4.5 | 36 |
3. rok | 70 | 60 | 110 | 12.5 | 9 | 40 |
Produkce (45 tun) | 100 | 90 | 220 | 40 | 30 | 110 |
Měsíc | Fáze | N (kg/ha) | P2O5 (kg/ha) | K2O (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
únor | dormance | 10 | 15 | 20 |
březen | začátek kvetení | 15 | 15 | 20 |
duben | nasazování na plod | 15 | 20 | 40 |
květen | vývoj plodu a zakládaní pupenů | 20 | 15 | 40 |
červen | vývoj plodu a vegetativní růst | 10 | 10 | 40 |
červenec | vývoj plodu a vegetativní růst | 5 | 5 | 40 |
srpen | začátek sklizně | 5 | 5 | 10 |
září | konec sklizně | 10 | 5 | |
říjen | konec sklizně | 10 | ||
Aplikace celkem | (kg/ha) | 100 | 90 | 210 |
Dynamika příjmu živin v průběhu pěstební sezóny u jabloní
Nedostatek živin
Živina | Popis | |
---|---|---|
dusík | Je nejdůležitějším minerálním prvkem ve výživě rostlin. Je součástí aminokyselin, bílkovin a nukleových kyselin, a proto je nezbytný pro růst, a to jak ve fázi dělení, tak ve fázi prodlužování buněk. Je součástí molekuly chlorofylu a přímo ovlivňuje fotosyntézu, protože je součástí enzymu rubisco, který je zásadní v cyklu fixace oxidu uhličitého listem. Bez dostatečného přísunu N trvá příliš dlouho, než plodina dosáhne takového vývoje, aby byla produktivní, a v případě produkčního stromu nedosáhne dostatečné obnovy plodného dřeva pro následující sezónu. | |
draslík | Hlavní úloha draslíku přímo souvisí s kvalitou a produkcí. Zvýšená hladina draslíku zlepšuje kvalitu a množství plodů. Hlavní role draslíku jsou: syntéza bílkovin, fotosyntetické procesy a transport cukru z listů do plodů. | |
fosfor | Hlavní úloha fosforu je strukturní, tvoří součást ATP. Tyto sloučeniny uchovávají energii z fotosyntézy a uvolňují ji na určitých místech v rostlině, kde je jí zapotřebí. Jsou nezbytné při všech procesech, při nichž dochází k aktivnímu dělení buněk, například v době vývoje kořenů a v době kvetení. | |
vápník | Je nezbytný pro tvorbu struktury rostlin a buněčné stěny. Je důležitý pro správné fungování absorpčních mechanismů a také pro zabránění úniku prvků mimo buňky. Je také důležitou součástí obranných mechanismů rostliny, které jí pomáhají odhalovat a reagovat na vnější podněty. |
Klíčové aspekty pěstování jabloní
Jabloň je odolnější vůči chladu než jiné druhy jádrovin, například hrušeň. Také nepotřebuje tolik tepla a světla, aby dozrála. Jabloně dávají přednost vlhkému podnebí před suchým. Ačkoli jsou květy citlivé na pozdní jarní mrazy, jabloň snáší teploty pod -10 °C, aniž by to ovlivnilo její kůru, i když pod -15 °C může dojít ke ztrátě některých květních pupenů.
Hlavním omezením pro pěstování jabloní v jižních oblastech je požadavek na chladové hodiny, protože i když existují odrůdy s nízkými požadavky (kolem 500 chladových hodin), většina nejproduktivnějších odrůd potřebuje více než 1500 chladových hodin).
V jižních a jihovýchodních expozicích může vysoká intenzita světla vést ke sklovitosti plodů a vysoké teploty podporují tmavnutí dužiny a poškození UV zářením.
Jabloně jsou nenáročné na půdu, s mělkým kořenovým systémem. Ačkoli dávají přednost hlubokým a lehkým jílovitým půdám, daří se jim stejně dobře i v těžkých a mělkých půdách.