Polysulphate dodá zelí živiny, které potřebuje

Výzkum různých variant hnojení zelí v Turecku ukázal, že Polysulphate aplikovaný před výsadbou může významně přispět ke zvýšení kvality a tržního výnosu této vysoce ceněné plodiny.

Porozumění požadavkům na živiny pro zelí

Zelí patří v Turecku k nejoblíbenějším druhům zeleniny. Vzhledem k tomu, že produkce zaostává za poptávkou, výzkumníci z turecké Ege University a zemědělského výzkumného ústavu Bati Akdeniz zkoumali za podpory Mezinárodního institutem pro potaš (IPI), jaká výživa je kromě dusíku a fosforu potřebná pro zvýšení výnosu a kvality, zejména když draslík a síra jsou pro výkonnost této zeleniny tak klíčové.

Výzkumný tým provedl v jižním Turecku rozsáhlý polní pokus zaměřený na vliv různých hnojiv na výnos a kvalitu zelí, aby zjistil, jaké strategie výživy se třemi různými zdroji draslíku přinášejí nejlepší výsledky.

Měření maximálních výsledků

Výsledky ukázaly, že zatímco aplikace chloridu draselného (KCl) úrodu zelí výrazně zlepšila, přídavek síry – buď ve formě Polysulphatu nebo síranu draselného (K2SO4) – ještě více zlepšil výnos a kvalitu. Nejlepšího výsledku dosáhla varianta s Polysulphatem a síranem draselným, která zvýšila tržní výnos zelí o 60 % ve srovnání s kontrolou. Kromě toho měla tato varianta větší velikost hlávek a lepší nutriční a konzumní kvalitu.

Tento druh výzkumu poukazuje na všestrannost Polysulphatu: lze jej použít samostatně nebo v kombinaci s jinými produkty v rámci cílené strategie. Již nyní se ukazuje, že je užitečný při vypracovávání strategických doporučení pro turecké zemědělce, kteří chtějí zlepšit své podniky zabývající se pěstováním zelí.

Odkazy:

Celý článek Effect of Different Potassium and Sulfate Fertilizer Types on Cabbage Yield and Quality najdete v e-ifc č. 56, který vydává International Potash Institute.