Bemestingsadvies voor de teelt van appels
Ontdek alles over het bemesten van appelbomen, praktische tips, geschikte producten, veldproeven en meer.
Advies voor het telen van appels (Malus domestica)
-
Appelbomen presteren het best in bodems met een pH tussen 6 en 7.
-
In bodems met een hoge pH (hoger dan 8) kunnen tekorten ontstaan, met name fosfaat, maar ook van andere micronutriënten.
-
In bodems met een hoog gehalte koolzure kalk kan de opname van micro-elementen zoals ijzer problematisch zijn.
-
Planten zijn zeer gevoelig voor bodemzouten (maximale zoutgehalte van 2-3 mS/cm) en natrium.
-
De waterbehoefte is rond 600-800 mm/ha tussen knopvorming en het vallen van de bladeren.
-
Calciumbeheer speelt een cruciale rol voor de kwaliteit van de oogst, en daarom is het belangrijk te werken volgens een bodem- en bladstrategie.
Nutriëntenbehoefte
Geschatte nutriëntenopname (kg/t):
Year | N | P2O5 | K2O | MgO | SO3 | CaO |
---|---|---|---|---|---|---|
1st year | 48 | 48 | 36 | 6 | 3 | 48 |
2nd year | 42 | 48 | 63 | 9 | 4.5 | 36 |
3rd year | 70 | 60 | 110 | 12.5 | 9 | 40 |
Production (45 tones) | 100 | 90 | 220 | 40 | 30 | 110 |
Maand | Fysiologisch stadium | N (kg/ha) | P2O5 (kg/ha) | K2O (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
Februari | Winterrust | 10 | 15 | 20 |
Maart | Bloei initiatie | 15 | 15 | 20 |
April | Vruchtzetting | 15 | 20 | 40 |
Mei | Vruchtontwikkeling en knopinitiatie | 20 | 15 | 40 |
Juni | Vruchtontwikkeling en vegetatieve ontwikkeling | 10 | 10 | 40 |
Juli | Vruchtontwikkeling en vegetatieve ontwikkeling | 5 | 5 | 40 |
Augustus | Begin van de oogst | 5 | 5 | 10 |
September | Einde van de oogst | 10 | 5 | |
Oktober | Einde oogst | 10 | ||
Totale toepassing | (kg/ha) | 100 | 90 | 210 |
Nutriëntopname gedurende een groeiseizoen
Nutriëntentekorten
Voedingsstof | Beschrijving | |
---|---|---|
Stikstof | Het is het belangrijkste minerale element in plantenvoeding. Het is een bestanddeel van aminozuren, eiwitten en nucleïnezuren en is daarom essentieel voor de groei, zowel in de celdeling als in de strekkingsfase. Het maakt deel uit van de chlorofylmolecule en heeft een directe invloed op de fotosynthese, omdat het deel uitmaakt van het enzym rubisco, dat fundamenteel is in de cyclus van kooldioxidebinding door het blad. Zonder een voldoende toevoer van N duurt het te lang voordat het gewas een ontwikkeling bereikt die het productief maakt en in het geval van een boom in productie komt het niet tot een behendige vernieuwing van het vruchthout voor het volgende seizoen. | |
Kalium | De belangrijkste rol van kalium is direct gerelateerd aan kwaliteit en productie. Verhoogde kaliumniveaus verbeteren de kwaliteit en kwantiteit van het gewas. De belangrijkste rollen van kalium zijn: eiwitsynthese, fotosynthetische processen en suikertransport van bladeren naar vruchten. | |
Fosfor | De belangrijkste rol van fosfor is structureel en maakt deel uit van ATP. Deze verbindingen slaan de energie van de fotosynthese op en geven het af op specifieke plaatsen in de plant waar het nodig is. Ze zijn essentieel in alle processen waarbij sprake is van actieve celdeling, zoals bij de ontwikkeling van wortels en in de bloei. | |
Calcium | Het is essentieel voor de vorming van de plantstructuur en de celwand. Het is belangrijk voor de goede werking van absorptiemechanismen en om te voorkomen dat elementen buiten de cellen ontsnappen. Het is ook het centrum van de verdedigingsmechanismen van de plant, die helpt bij het detecteren van en reageren op externe factoren. |
Belangrijke aspecten van appel.
De appelboom is beter bestand tegen kou dan bomen van andere soorten pitvruchten zoals peer. Verder heeft de appelboom niet zoveel warmte en licht nodig om rijpe vruchten te produceren, en geeft de voorkeur aan een vochtig klimaat. Hoewel de bloesem gevoelig is voor vorst laat in het voorjaar, verdraagt de appelboom temperaturen lager dan -10ºC, zonder dat dit de bast aantast, hoewel bij een temperatuur lager dan -15ºC een aantal bloemknoppen mogelijk afsterft.
De belangrijkste beperking bij het telen van appelbomen in de zuidelijke regio’s is de behoefte aan koude-uren, omdat hoewel er rassen zijn met een lage koudebehoefte (zo’n 500 koude-uren, de productiefste rassen hebben meer dan 1500 koude-uren nodig).
Bij zuidelijke en zuidoostelijke oriëntaties kan de hoge lichtintensiteit resulteren in glazige vruchten en veroorzaken hoge temperaturen snel oppervlakkige verbrandingen of zonnebrand. Wat bodem betreft is dit gewas niet veeleisend.
Appelbomen hebben een oppervlakkig wortelstelsel, en hoewel ze de voorkeur geven aan diepe en licht kleigrond gedijen ze ook goed in zware of lichte grond.