Bemestingsadvies voor de teelt van suikerbiet

Symptomen van voorkomende voedingsstoftekorten

Voedingsbehoefte

• Bij een opbrengst van 40 ton/ha en voldoende bladgewicht neemt de suikerbiet ongeveer 15-20 kg P2O5/ha en ongeveer 65 kg K2O/ha op.
• Tijdens de groeifase van het blad en de biet (60-130 vegetatiedagen) neemt de suikerbiet 75% van de stikstof-, fosfor- en kaliumbehoefte van het eerste groeiseizoen op, en bijna de volledige aanbevolen hoeveelheid calcium.
• De beste bemestingsresultaten worden bereikt op gronden met een goed water-luchtverhouding en goede vochtvasthoudende eigenschappen.
• Het is belangrijk om de bieten aan het begin van het groeiseizoen te voorzien van de juiste hoeveelheid stikstof, fosfor en kalium. Tijdens de sluitingsfase van de rij is het belangrijk om de planten te voorzien van stikstof en kalium, en de hoge behoefte van bieten aan magnesium, boor en mangaan begint dan.
• Fosfaat speelt een belangrijke rol in de rijpingsfase, terwijl een teveel aan stikstof kan leiden tot een verhoogd bladgewicht ten koste van de wortels van de bieten.
• Voor een productieve suikerbietenteelt is een ideale verhouding van N:P2O5:K2O:Na2O 1:0,3:1,3:0,4.
• De hoeveelheid stikstofbemesting hangt in zekere mate af van de bodemreactie. Op zure bodems kan de stikstofgift hoger zijn vanwege de langzamere nitrificatie en lagere aanwezigheid van Azotobacter in de bodem.
• Bij het bepalen van de stikstofgift in de suikerbietenteelt moet worden gemikt op maximalisatie van de suikeropbrengst en niet van de wortelopbrengst. Op percelen bemest met mest moet de stikstofgift tussen 100-120 kg N/ha liggen, en zonder mest tussen 140-160 kg N/ha. Hogere doses stikstof verhogen de suikeropbrengst niet.
• Bij lage of zeer lage kaliumgehaltes in de bodem wordt aanbevolen om extra te bemesten bovenop de voedingsbehoefte van de bieten.
• Een aanvullende natriumbemesting wordt alleen aanbevolen als de behoefte van de suikerbiet aan kalium niet kan worden gedekt. Voor maximale suikeropbrengst is de juiste verhouding van K:Na 3,5:1 (de dosis natrium mag niet meer dan 30% van de kaliumdosis bedragen).
• Gemiddeld wordt er 600-700 g boor per ha opgenomen bij suikerbietopbrengsten en kan dit onder goede omstandigheden oplopen tot meer dan 1.500 g/ha. Op boorarme locaties wordt na de oogst van de voorvrucht aanbevolen om 2,0-3,5 kg B/ha toe te dienen. Bladbemesting moet tijdens het groeiseizoen plaatsvinden, waarbij een enkele dosis 100 g/ha bedraagt. Gebrek aan boor kan leiden tot opbrengstverlies en verminderde wortelkwaliteit tot wel 50%.
• Om 1 ton bieten met voldoende bladgewicht te produceren, heeft de biet 28 g mangaan nodig. Bladbemesting met mangaan is vanwege de kortdurende werking niet effectief. Bladbemesting wordt aanbevolen op neutrale tot alkalische bodems en onder langdurig droge omstandigheden, waarbij een enkele dosis 200 g/ha (in chelaatvorm) of 1 kg/ha (in zoutvorm) wordt gegeven. De eerste toediening van boor en mangaan moet plaatsvinden in het stadium van 3 tot 4 volledige bladparen, gevolgd door een volgende 10 tot 14 dagen later.
• Om 1 ton bieten met voldoende bladgewicht te produceren, heeft de biet 14 g zink nodig. Bij lage zinkgehaltes in de bodem wordt aanbevolen om elke 4-5 jaar 8-12 kg/ha zink in oxidevorm toe te passen.
• Het gebruik van koper wordt aanbevolen op zwaardere bodems met veel organische stof en op lichte, zanderige bodems met een laag kopergehalte. Bieten reageren goed op minstens een bladbemesting met koper (bij voorkeur vanaf het stadium van 8-10 bladeren) in een dosis van 50-100 g Cu/ha bij een opbrengst van 60 ton/ha.
• De opname van molybdeen is meestal niet meer dan 20 mg/ha.