Verlaging van de CO2-voetafdruk in de landbouw

Duurzame landbouw met een lage CO₂-voetafdruk in de landbouw is een cruciale benadering van voedselproductie met als doel de milieu-impact van de landbouw te minimaliseren.

De CO₂-voetafdruk van de landbouw is de totale hoeveelheid broeikasgassen – in CO₂-equivalente eenheden – die tijdens landbouwactiviteiten worden geproduceerd. Dit omvat emissies van brandstoffen, inputs (zoals meststoffen), veldemissies en vee. Gelukkig helpen koolstofopslag (bijvoorbeeld door bomen, onbebouwde gebieden en bodem) en compensaties (via recycling van afval of hernieuwbare energie) om deze impact te verminderen.

ICL zet zich in voor duurzaamheid door oplossingen te bieden aan telers om de CO₂-voetafdruk in de landbouw te verminderen.

Broeikasemissies en meststoffen

Emissies gerelateerd aan meststoffen kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën:

• Scope 1: emissies van de productie van meststoffen
• Scope 2: emissies van energiegebruik bij de productie van meststoffen
• Scope 3: emissies van het gebruik van meststoffen

Door slimme landbouwpraktijken te bevorderen, kunnen we klimaatverandering aanpakken en tegelijkertijd zorgen voor voedselzekerheid. De bodem speelt hierbij een cruciale rol als koolstofput, waarbij CO₂ uit de atmosfeer wordt opgenomen en helpt bij de strijd tegen de opwarming van de aarde.

Analyse en meting

ICL heeft een onafhankelijk, gecertificeerd bedrijf ingeschakeld, Filkin & Co EHS Limited, om de CO₂-voetafdruk van ons gehele meststoffenportfolio te berekenen volgens het GHG Protocol en de ISO 14064-normen voor CO₂-voetafdrukken. De berekening van de CO₂-voetafdruk van Polysulphate is als voorbeeld genomen. Hierbij werden metingen van alle processen vanaf de polyhalietmijn van ICL, waar Polysulphate vandaan komt, tot en met de opslag ervan geanalyseerd. Hoewel deze berekeningen complex zijn, is het resultaat een eenvoudig getal dat de CO₂-voetafdruk weergeeft als kilogram CO₂ dat per kilogram product wordt geproduceerd.

Leidende rol

ICL gaat deze CO₂-voetafdrukinformatie toevoegen aan product labels met behulp van een eenvoudige grafische schaal. Daardoor ontstaat een eenvoudige manier om de CO₂-voetafdruk van verschillende producten te vergelijken. Voor gebruikers die hun CO₂-voetafdruk willen verkleinen, is dit een uitstekend vertrekpunt. Resultaat is dat het gemakkelijker wordt om duurzamere beslissingen te nemen die de CO₂-voetafdruk van de landbouw verkleinen.

Keuze van meststoffen om de CO2-voetafdruk te verkleinen

Op de eenvoudigste manier kan de CO₂-voetafdruk van de landbouw worden verbeterd door een meststof te kiezen met een lagere CO₂-voetafdruk dan alternatieve producten. Sommige meststoffen vereisen energie-intensieve productieprocessen die kunnen resulteren in een grotere CO₂-voetafdruk dan een alternatief product met een lage CO₂-voetafdruk. De natuurlijke Polysulphate meststof van ICL wordt bijvoorbeeld uitsluitend gewonnen, gebroken en gezeefd en is daarmee klaar voor gebruik. Het heeft daarom de laagste CO₂-voetafdruk in vergelijking met alternatieven.

Timing van afgifte van voedingsstoffen

Iedereen die betrokken is bij voedselproductie weet dat landbouw ingewikkeld is. De initiële product keuze is slechts één aspect van de CO₂-voetafdruk van de landbouw.

Gewassen nemen tijdens hun groeicyclus voortdurend voedingsstoffen op, beetje bij beetje, waarbij de behoefte aan voedingsstoffen in elke groeifase verandert. En toch worden meststoffen in slechts enkele toepassingsmomenten tijdens het groeiseizoen op gewassen toegepast. Als gevolg hiervan kan een deel van de voedingsstoffen uit de wortelzone ontsnappen, via uitspoeling, afspoeling en vervluchtiging. Omdat elke nutriënt in een meststof een CO₂-voetafdruk heeft, zal elke verbetering in de verhouding tussen aanbod en vraag van nutriënten de algehele CO₂-voetafdruk van de landbouw verbeteren.

Door te kiezen voor meststoffen met verlengde afgifte of gecontroleerde afgifte wordt de beschikbaarheid van nutriënten beter afgestemd op de behoeften van het gewas. Daardoor worden de nutriëntenverliezen naar het milieu verminderd en de duurzaamheid vergroot. Bijvoorbeeld, vergeleken met ureum verminderen meststoffen met gecontroleerde afgifte de uitstoot van stikstofoxide (NOx) door groeiende gewassen. Zo heeft 1 kg lachgas (N₂O) een milieu-impact die gelijkwaardig is aan 298 kg. CO₂ . Onderzoek door het NMI in Nederland heeft aangetoond hoe het gebruik van meststoffen met gecontroleerde afgifte de ammoniakverliezen (NH₄) naar de atmosfeer en de NO₃-verliezen door uitspoeling naar het grondwater vermindert, wat de gezondheid van het bredere ecosysteem ten goede komt.

Met een werkingsduur van meerdere maanden kan een enkele toepassing van ICL’s Agrocote meststoffen met gecontroleerde afgifte de nutriënten leveren die nodig zijn voor een heel groeiseizoen. Door te kiezen voor meststoffen met gecontroleerde afgifte, worden de financiële en ecologische kosten van extra toepassingen voor bemesting weggenomen en kan ook de stikstofemissie worden verminderd.

Met de recente lancering van ICL’s innovatieve eqo.x release-technologie, die gebruikt wordt in onze Agrocote en Agromaster producten, is de duurzaamheid van deze meststoffen verder verbeterd. De eqo.x-technologie van ICL levert dezelfde hoge prestaties die onze klanten verwachten van onze eerdere coatings. Bijkomend voordeel is dat nadat de voedingsstoffen zijn vrijgekomen, de coating snel en volledig biologisch afbreekt in de bodem, waardoor er geen residu achterblijft.

Efficiëntie van meststoffen verhogen

Een ander belangrijk onderdeel van de toolkit om de CO₂-voetafdruk van gewasproductie te verkleinen, draait om de Nutrient Use Efficiency (NUE) van de gewassen. NUE is het vermogen van gewassen om voedingsstoffen op te nemen en te gebruiken om de opbrengst te maximaliseren.

Wanneer dit landbouwkundige efficiëntie wordt genoemd, is dit de opbrengst per eenheid toegediende voedingsstof. Of met andere woorden: het verkrijgen van het beste rendement voor elke gram toegepaste meststof.

De efficiëntie van het nutriëntengebruik kan worden verbeterd door de keuze van meststoffen. Door het kiezen van een gecontroleerd vrijkomende meststof die past bij de voedingsbehoeften van het gewas wordt voorkomen dat voedingsstoffen buiten het bereik van de plantenwortels terechtkomen. Maar NUE kan ook verwijzen naar het vermogen van planten om de opgenomen voedingsstoffen efficiënt te gebruiken. Een sleutel hiervoor is uitgebalanceerde voeding, die ervoor zorgt dat planten de juiste combinatie van voedingsstoffen krijgen.

Evenwichtige voeding wordt vaak geïllustreerd door het principe van de wet van Von Leibig, die stelt dat groei niet wordt beperkt door de totale beschikbare nutriënten, maar door het meest schaarse nutriënt. Een evenwichtige bemesting voorkomt een onbalans.

Beschikbaarheid van nutriënten

Het is belangrijk dat voedingsstoffen niet alleen aanwezig zijn, maar ook in de juiste vorm. In sommige situaties kunnen voedingsstoffen in de bodem aanwezig zijn, maar zijn deze niet opneembaar door bodemeigenschappen of andere omgevingsfactoren. Zure bodems kunnen de beschikbaarheid van fosfaat beperken, terwijl bodems met hoge pH de beschikbaarheid van micronutriënten kunnen beperken. In deze situaties moet ervoor worden gezorgd dat de voedingsstoffen die de gewassen nodig hebben, nog steeds beschikbaar zijn.

Het aanbrengen van bladbemesting levert precieze, gerichte plantenvoeding rechtstreeks op de bladeren van het gewas. Het assortiment vloeibare en wateroplosbare bladmeststoffen van ICL omvat combinaties van voedingsstoffen die zijn ontwikkeld voor alle gewassen en groeifasen, met mengsels van meerdere macronutriënten en sporenelementen. Bladmeststoffen zijn ideaal voor het voeden van gewassen terwijl tegelijkertijd het verlies aan voedingsstoffen naar het milieu wordt geminimaliseerd.

(Melk)veehouderij

Er zijn ook situaties in de (melk)veehouderij waar de keuze en het gebruik van meststof de CO₂-voetafdruk kunnen verkleinen. Onderzoek laat zien hoe het verbeteren van de kwaliteit van het kuilvoer de methaanproductie kan verminderen met ongeveer 10% voor melkvee en met ongeveer 17% voor vleesvee. Beide significante verbeteringen kunnen worden bereikt door de bemestingsstrategie voor de productie van kuilgras te verbeteren

Verlaging van de CO2-voetafdruk

Het verkleinen van de CO₂-voetafdruk van de landbouw is een belangrijk doel. ICL zet zich in voor het verbeteren van de duurzaamheid. Onze R&D-teams houden zich bezig met het produceren van meststoffen van de volgende generatie, die helpen om de CO₂-voetafdruk te verkleinen. Met de introductie van labels die de CO₂-voetafdruk van meststoffen weergeven, is het gemakkelijker dan ooit om verschillende meststoffen te vergelijken. Gebruikers kunnen nu op een eenvoudige manier beslissingen nemen die een positieve invloed hebben op de CO₂-voetafdruk van de landbouw.

* CO2-voetafdruk disclaimer