Whatsapp
Twitter
e-mail
Kopiuj łącze Wpływ Polysulphate na plon truskawki odmiany Rumba
7
Stacja doświadczalna: Zakliki koło Mydlnik, stacja doświadczalna Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie (woj. małopolskie)
7
Główne wnioski
- Polysulphate to nawóz o spowolnionym uwalnianiu siarki, który wywiera pozytywny wpływ na plonowanie truskawki i pozwala na osiągnięcie o 7% wyższych plonów.
- Na obiektach na których zastosowano Polysulphate oznaczono w liściach istotnie więcej P i S .
- Zastosowany na plantacji Polysulphate istotnie zwiększył w owocach zawartość B, Cu, Mn i Zn w relacji do kontroli.
- W ocenie jakości owoców w teście półkowym (shelf life) wykazano, że stosowanie Polysulphate doglebowo na plantacji przedłużało jakość wizualną owoców.
Cel
Zbadanie wpływu dodatkowego nawożenia naturalnym minerałem polihalitem na plon oraz parametry jakościowe (połysk, wytrzymałość na odgniecenia, kolor, odporność na gnicie) truskawki. W doświadczeniu badano również w jakim stopniu składniki mineralne z Polysulphate są pobierane przez liście i owoce.
Szczegóły doświadczenia
Stacja doświadczalna
Stacja doświadczalna: Zakliki koło Mydlnik, stacja doświadczalna Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie (woj. małopolskie)
Produkt
Granular Polysulphate
Oceny
Plon, parametry jakościowe, zawartość makro- i mikroelementów w owocach i liściach
Zabiegi
| Zabiegi | Produkt | N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | SO3 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola - | Nawóz NPK 300kg/ha, saletra amonowa 150 kg/ha – wiosną | 147 | 88 | 144 | 0 | 22 | 160 |
| Kontrola + Polysulphate | Nawóz NPK 300kg/ha, saletra amonowa 150 kg/ha, Polysulphate 200 kg/ha – wiosną | 147 | 88 | 172 | 34 | 34 | 256 |
Zabiegi
| Zabiegi | Produkt | N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | SO3 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola - | Nawóz NPK 300kg/ha, saletra amonowa 150 kg/ha – wiosną | 147 | 88 | 144 | 0 | 22 | 160 |
| Kontrola + Polysulphate | Nawóz NPK 300kg/ha, saletra amonowa 150 kg/ha, Polysulphate 200 kg/ha – wiosną | 147 | 88 | 172 | 34 | 34 | 256 |
Wyniki
Wykres 1. Suma plonów (g/poletko 15m2) truskawki odmiany Rumba w trzech terminach zbioru.
Tabela 1. Jędrność, ekstrakt i kwasowość owoców truskawki odmiany Rumba.
| Obiekt | Jedrność (N) | Ekstrakt (BRIX) | Kwasowość (g/ 100 g) |
|---|---|---|---|
| Kontrola | 3,0 | 8,9 | 0,65 |
| Kontrola+Polysulphate | 3,2 | 9,0 | 0,75 |
Tabela 2. Ocena jakości owoców w teście półkowym po 24h przechowywania.
| Ocena wzrokowa | Kontrola | Kontrola + Polysulphate |
|---|---|---|
| 4°C | ||
| Połysk | 5 | 7 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 7 | 7 |
| Dominujący kolor | 7 | 7 |
| Świeżość kielicha | 7 | 7 |
| Odporność na gnicie | 7 | 7 |
| 20°C | ||
| Połysk | 7 | 7 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 5 | 7 |
| Dominujący kolor | 5 | 7 |
| Świeżość kielicha | 5 | 7 |
| Odporność na gnicie | 5 | 5 |
Skala: 7-wysoka, 5-średnia, 2-niska.
Tabela 3. Ocena jakości owoców w teście półkowym po 48h przechowywania.
| Ocena wzrokowa | Kontrola | Kontrola + Polysulphate |
|---|---|---|
| 4°C | ||
| Połysk | 5 | 5 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 7 | 7 |
| Dominujący kolor | 5 | 7 |
| Świeżość kielicha | 5 | 7 |
| Odporność na gnicie | 5 | 5 |
| 20°C | ||
| Połysk | 2 | 5 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 5 | 5 |
| Dominujący kolor | 2 | 5 |
| Świeżość kielicha | 5 | 5 |
| Odporność na gnicie | 2 | 5 |
Skala: 7-wysoka, 5-średnia, 2-niska.
Tabela 4. Ocena jakości owoców w teście półkowym po 72h przechowywania.
| Ocena wzrokowa | Kontrola | Kontrola + Polysulphate |
|---|---|---|
| 4°C | ||
| Połysk | 2 | 2 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 2 | 5 |
| Dominujący kolor | 2 | 5 |
| Świeżość kielicha | 2 | 5 |
| Odporność na gnicie | 2 | 5 |
| 20°C | ||
| Połysk | 2 | 2 |
| Wytrzymałość na odgniecenia | 2 | 5 |
| Dominujący kolor | 2 | 5 |
| Świeżość kielicha | 2 | 5 |
| Odporność na gnicie | 2 | 5 |
Skala: 7-wysoka, 5-średnia, 2-niska.
Tabela 5. Zawartość makroelementów (% s.m.) w liściach truskawki odmiany Rumba w zależności od technologii nawożenia.
| Obiekt | N | Ca | K | Mg | P | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola | 2,06 | 2,09 | 1,06 | 0,33 | 0,15 | 0,126 |
| Kontrola+Polysulphate | 2,20 | 2,25 | 1,10 | 0,39 | 0,16 | 0,148 |
Tabela 6. Zawartość mikroelementów (mg/kg św.m) w liściach truskawki odmiany Rumba w zależności od technologii nawożenia.
| Obiekt | B | Cu | Fe | Mn | Zn | Ti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola | 54 | 2,12 | 137 | 51 | 15,2 | 3,95 |
| Kontrola+Polysulphate | 68 | 2,66 | 153 | 197 | 17,6 | 3,49 |
Tabela 7. Zawartość makroelementów (mg/kg św.m) w owocach truskawki odmiany Rumba w zależności od technologii nawożenia.
| Obiekt | Ca | K | Mg | P | S |
|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola | 195 | 1339 | 109 | 176 | 77,9 |
| Kontrola+Polysulphate | 205 | 1379 | 111 | 196 | 84,4 |
Tabela 8. Zawartość mikroelementów (mg/kg św.m) w owocach truskawki odmiany Rumba w zależności od technologii nawożenia.
| Obiekt | B | Cu | Fe | Mn | Zn |
|---|---|---|---|---|---|
| Kontrola | 1,09 | 0,23 | 3,08 | 2,34 | 0,79 |
| Kontrola+Polysulphate | 1,38 | 0,29 | 3,01 | 3,01 | 1,00 |
Nasz asortyment
Zrównoważone i innowacyjne rozwiązania zwiększające plony z upraw
Poznaj nasze produkty
Nasze doświadczenia
Zobaczyć znaczy uwierzyć, wyniki doświadczeń z całego świata
Poznaj nasze doświadczenia