כך תבטיחו קרקע בריאה ליבולים טובים – היום ולדורות הבאים

ניהול נכון של הקרקע מבטיח יבולים איכותיים וחקלאות רווחית לטווח הארוך. שמירה על קרקע חיה, פורייה ומנוהלת בתבונה היא הדרך להבטיח חקלאות מצליחה היום ובעתיד

2 דק'
ד"ר דביר טלר, אגרונום ראשי, דשנים ICL

בעמוד זה:

    בריאות הקרקע היא הבסיס לחקלאות מצליחה ולייצור מזון איכותי ובר קיימא. קרקע בריאה אינה רק מצע לגידולים – היא מערכת אקולוגית שלמה, המורכבת ממינרלים, חומרים אורגניים, מים, אוויר ומיקרואורגניזמים חיוניים. חקלאים המבינים את חשיבותה יכולים להבטיח יבולים משופרים, להגדיל את עמידות הצמחים ולעזור לשמר את הקרקע גם לדורות הבאים.

    הסודות לקרקע בריאה

    קרקע בריאה מאופיינת באיזון בין תכונות פיזיקליות, כימיות וביולוגיות. להלן כמה מהמדדים המרכזיים לבריאות הקרקע:

    תכונות פיזיקליות שמשפיעות על היבול:

    • אוורור נכון וצפיפות קרקע מאוזנת – מאפשרים התפתחות שורשים תקינה.
    • מבנה קרקע יציב – מונע סחיפה ושומר על חדירות מים טובה.
    • כושר החזקת מים אופטימלי – מבטיח אספקת מים יעילה לשורשים וצמיחה.
    • קצב חלחול תקין משפיע על זמינות המים ומונע הצפות או התייבשות.

    תכונות כימיות שמכתיבות את פוריות הקרקע:

    • pH מאוזן – מבטיח זמינות מיטבית של חומרי ההזנה.
    • מוליכות חשמלית לא גבוהה (EC) – מאפשרת שליטה ברמת המליחות ומונעת פגיעה בצמח.
    • קיבולת קטונים משופרת (CEC) – משפיעה על יכולת הקרקע לאגור חומרים מזינים ולהעביר אותם לצמחים.
    • כמות מספקת של נוטריינטים חיוניים– כמו חנקן, זרחן ואשלגן, מבטיחה הזנה לצמח.
    • תכולת פחמן אורגני גבוהה– משפרת את מבנה הקרקע ואת פוריותה.

    פעילות ביולוגית שמשמרת קרקע חיה:

    • מגוון מיקרוביאלי רחב– כולל מיקרואורגניזמים, חיידקים, פטריות, אצות ופרוטוזואה. המגוון המיקרוביאלי תורם לתהליכים ביוכימיים חשובים כמו פירוק חומר אורגני, מחזור חומרי הזנה והגנה מפני פתוגנים.
    • כמות מיקרוביאלית גבוהה – מדד חשוב לבריאות הקרקע. קרקע עשירה במיקרואורגניזמים תומכת בצמיחה בריאה.
    • ביומסה מיקרוביאלית פעילה – מסייעת בפירוק חומר אורגני ושיפור תפקוד הקרקע.
    • נוכחות גבוהה של אנזימי קרקע – מאיצה תהליכי ספיגת נוטריינטים.

    הפחמן האורגני – המפתח לקרקע פורייה

    פחמן אורגני בקרקע (SOC – Soil Organic Carbon) הוא אחד המרכיבים הקריטיים לחקלאות בת קיימא. הפחמן האורגני מורכב משאריות צמחים ובעלי חיים מפורקים, אורגניזמים חיים באדמה וחומרים המסונתזים על ידי אורגניזמים בקרקע .

    בנוסף, הפחמן האורגני משפר את מבנה הקרקע על ידי שיפור אוורור הקרקע, חדירת המים ואחזקתם וחדירת השורשים, וכן מספק אנרגיה וחומרי הזנה למיקרואורגניזמים בקרקע, אשר ממלאים תפקיד מפתח במחזור חומרים מזינים ופירוק חומרים אורגניים.

    דישון והשקיה חכמים – הדרך לשימור הקרקע

    • דישון מאוזן ומדויק – חשוב להימנע מדישון יתר, שעלול לגרום לזיהום, ומדישון חסר, שמוביל לירידה בפוריות הקרקע והצמח.
    • שימוש בדשנים מורכבים בהדשיה– מבטיח הזנה מלאה אחידה ורציפה שמאפשרת שגשוג המיקרוביום בקרקע ומשפר את בריאותה.
    • השקיה מבוקרת – שומרת על רמת לחות אופטימלית ומונעת סחיפת חומרים מזינים.

    חקלאות מודרנית שמתמודדת עם שינויי האקלים

    תנאי מזג האוויר המשתנים מציבים אתגרים חדשים לחקלאים, אך באמצעות ניהול נכון ניתן למזער את הפגיעה בקרקע:

    • מיתון עליית טמפרטורות – הורדת עומסי חום בקרקע מפחיתה אובדן פחמן אורגני.
    • שמירה על לחות הקרקע – גידולי כיסוי מסייעים למנוע התייבשות.
    • צמצום נזקי גשמים כבדים ושחיקת קרקע – שימור מבנה הקרקע עם טכניקות עיבוד לא אגרסיביות.
    • הפחתת המלחה וניתרון הקרקע – ניהול נכון של ההשקיה שטיפת הכלורידים ודחיקת הנתרן באמצעות סידן ומגנזיום.

    ביוסטימולנטים – הטכנולוגיה שמשפרת את הקרקע

    ביוסטימולנטים הם חומרים ביולוגיים שמשפעלים תהליכים טבעיים בקרקע ומגבירים את עמידות הצמחים לתנאי קיצון. תמציות אצות ים, חומצות הומיות וחומרים אורגניים נוספים מסייעים לשפר את מבנה הקרקע, לקדם ספיגת חומרי הזנה ולחזק את מערכת השורשים.

    דשנים מקבוצת ICL מציעה משפחת מוצרי ביוסטימולנטים שמשפרים את בריאות וחיוניות הקרקע ומעודדים התפתחות מצע משגשג לצמחים:

    דיימונד – מכיל ריכוז גבוהה מאוד של מרכיבים אורגניים, מיצוי מרוכז של חומצות פולביות והומיות וחומצות אמיניות. פעילותו העיקרית היא שפעול מיקרוביום הקרקע – הזנה ועידוד פעילות המיקרואורגניזמים שבקרקע. מינון מומלץ: 250 סמ”ק לדונם.

    אמבר – שילוב של חומצות פולביות והומיות, חומצות אמינו ואצות. מסייע בהזנה ושפעול המיקרואורגניזמים בקרקע. מרכיב אצות הים מפעיל את ההורמונים הצמחיים, מגביר את חלוקת התאים, גדילת והתארכות השרש והיונקות ומביא לעלייה באון הצימוח. מינון מומלץ: 50 סמ”ק לדונם.

    עודד – תרכיז חומצות הומיות ופולביות. מגביר צימוח ופעילות שורשים ומשפר את קליטת יסודות ההזנה בצמח. מינון מומלץ: 5 ליטר לדונם, בשילוב עם תוספי ברזל ומיקרו-נוטריינטים.