מדריך לתסמיני מחסור בחנקן בצמחים

מחסור בחנקן (N) הוא מחסור תזונתי נפוץ , המתרחש כאשר הצמחים אינם מקבלים כמות מספקת של חנקן, נוטריאנט חיוני לצמיחה והתפתחות.

מאי 6, 2024
2 דק'

חנקן הוא מרכיב חיוני בחומצות אמינו, בחלבונים, בכלורופיל ובחומצות הגרעין – כל אלה נחוצים לתפקודים שונים של הצמח.

מהם תסמיני המחסור בחנקן?

  • הצהבה (כלורוזה) של עלים מבוגרים: אחד התסמינים הנפוצים ביותר הוא הצהבה של עלים מבוגרים יותר, תהליך שמתחיל בדרך כלל בעלים התחתונים והולך ומתקדם כלפי מעלה. ההצהבה מתחילה בדרך כלל בקצות העלים ובשוליים ויוצרת תבנית בצורת V. עורקי העלים נשארים ירוקים לעתים קרובות.
  • גדילה מעוכבת: צמחים הסובלים מחוסר חנקן מפגינים מראים לעתים קרובות צמיחה כללית מופחתת, המתבטאת בין היתר בגבעולים קצרים ועלים קטנים מהרגיל. הדבר עלול לגרום למראה דמוי שיח או בלתי מפותח.
  • עיכוב הפריחה ויצירת פירות: מחסור בחנקן עלול לעכב את הפריחה ויצירת הפרי בצמחים, להפחית את היבול הכולל ואת התפוקה של הצמח.
  • גבעולים דקים ושבריריים: במקרים חמורים, גבעולי הצמחים המושפעים עלולים להיות דקים וחלשים, ולכן גם רגישים יותר לנזק ושבירה.
  • הצהבה כללית של הצמח: עם העלייה במחסור, הצמח כולו עלול לקבל צבע ירוק חיוור או צהבהב.

חנקן CNS Philadelphus

מחסור בחנקן בפילדלפוס

מהן השפעות המחסור בחנקן?

  • פוטוסינתזה מופחתת: חנקן הוא מרכיב מרכזי בכלורופיל, הפיגמנט האחראי לפוטוסינתזה. מחסור בחנקן עלול לעכב את יכולת הצמח לייצר אנרגיה באמצעות פוטוסינתזה.
  • יבול נמוך יותר: מחסור בחנקן עלול להפחית באופן משמעותי את תפוקת היבול בצמחי נוי, דבר המביא לפירות קטנים יותר, פחות פרחים ותפוקה כוללת מופחתת.
  • רגישות למזיקים ומחלות: צמחים מוחלשים וחסרי נוטריאנטים פגיעים יותר להידבקות במחלות ובמזיקים, מכיוון שחסרים להם המשאבים הדרושים כדי להתגונן באופן אפקטיבי.

מחסור בחנקן בדורוניקום

מחסור בחנקן בדורוניקון

מה הדרך המומלצת לטיפול במחסור בחנקן?

  • בדיקות קרקע: בדיקות קרקע מאפשרות לקבוע את תכולת החנקן בקרקע. כך ניתן לקבוע את היקף המחסור ולקבל החלטות מושכלות לגבי משטר הנוטריאנטים.
  • דישון: יישום דשנים עשירים בחנקן, כגון דשנים נוזליים מורכבים, אוריאה או דשנים אורגניים כגון קומפוסט או זבל, בהתאם לשיעורי היישום המומלצים. בחירת הדשן ושיטת היישום צריכים להתבסס על תוצאות בדיקת הקרקע ודרישות הצמחים.
  • דישון ספציפי בחנקן: דישון צד או דישון עלוותי בדשנים המכילים חנקן עשוי להיות פתרון להספקה מהירה של חנקן לצמחים, במיוחד בשלבי צמיחה קריטיים.
  • מחזור זרעים: שיטה המפחיתה את הסיכון לדלדול חנקן באדמה. סבב של גידולים דורשי חנקן עם גידולים מקבעי חנקן עשוי לסייע בשמירה על פוריות הקרקע.
  • גידולי כיסוי: גידולי כיסוי כגון קטניות (למשל, תלתן, אפונה, שעועית) שמקבעים חנקן אטמוספרי ותורמים לשיפור רמות החנקן בקרקע בדרך של קיבוע חנקן.
  • חומר אורגני: הכנסת חומר אורגני לקרקע כדי לשפר את יכולתה להחזיק חנקן ואת הפעילות המיקרוביאלית שלה.
  • חיפוי: החיפוי מסייע לשמור על לחות הקרקע, להפחתת שטיפת הנוטריאנטים ומסייע לשיפור הזמינות לצמחים של החנקן בקרקע.
  • ניהול pH: התאמת ה-pH של הקרקע לטווח המתאים לספיגה מיטבית של נוטריאנטים, מכיוון שרמות pH קיצוניות עלולות להשפיע על זמינות הנוטריאנטים, כולל חנקן.
  • מחסור בחנקן בגוזמניה ‘אוסטרה’
  • טיפול במחסור בחנקן באמצעות שיטות הולמות של דישון וניהול הקרקע מאפשר עידוד צמיחה בריאה, לשפר את תפוקת היבול ולהפחית את הסיכון לבעיות הקשורות לנוטריאנטים.

מחסור בחנקן בגוזמניה "אוסטרה"